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[日]饮茶 著 张雅蒙 译
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茶人论茶
作者：唐力新 出版：浙江工商大学出版社 日期：2020-06-01 本书作者结合自身业务技术工作，通过调研，深入广大农村茶区，同时查阅大量历史资料，整理出关于中国历史上的饮茶故事、诗词，探讨了茶与鸦片战争、茶的起源、茶的传播、茶宴与茶礼等丰富多彩的茶叶知识，内容全面，通俗易懂，读之使人耳目一新。通过本书的出版和传播，可以使得更多人了解中国的茶叶及历史。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174 
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茶叶质量安全与消费指南（社级市场书）
作者：鲁成银 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-09-01 本书将对我国的茶叶质量安全现状进行分析，介绍影响茶叶质量安全的各种因素以及针对各类问题制定的法律法规和采取的控制措施。同时为消费者选购茶叶和合理饮茶提供科学指导。希望我国的茶叶在广大的消费群体中有更加广阔的发展空间和消费前景。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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寻味冰岛（名山古树茶的味与源2020）
作者：杨春，李兴泽 出版：中国林业出版社 日期：2020-06-01 云南*普洱茶小微产区冰岛（冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍）的介绍，关于古茶园的实地调查、制茶工艺、茶叶价格的变化、饮茶习俗、茶园管理、交易方式、当地的生活与民族习俗、村寨的变迁、经济收入的来源与支出方向，以及新生代茶农对冰岛茶的情感、外界对冰岛茶的评价等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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茶经
作者：陆羽 著，史靖妍 编 出版：漓江出版社 日期：2017-09-01 《茶经》是中国乃至世界现存zui早、zui完整、zui全面介绍茶的*部专著，被誉为茶叶百科全书，由中国茶道的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺，茶道原理的综合性论著，是一部划时代的茶学专著。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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济南故事（第一辑）张养浩：文宗名臣铸风骨
作者：张熙惟 出版：济南出版社 日期：2020-06-01 兴，百姓苦；亡，百姓苦。很多人都是从这一句散曲开始知道他的。他未及弱冠便以文章名满天下，入仕后从小小学官一路升至朝廷大员，参决国家大事这样一位元代名臣却在知天命之年频频拒官，其中又有何隐情呢？云庄主人张养浩，邀你来品泉赏荷、饮茶赋诗。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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唐宋生活笔记（一本简约易读，可以为你答疑解惑的唐宋生活“宝典”！整本书都是知识点，写作、聊天、看剧，它都能让你有如神助！
作者：城门入 著 出版：甘肃人民出版社 日期：2022-09-01 去唐宋生活？不要慌！吃什么、穿什么、用什么、玩什么，这本笔记都帮你整理好了。 唐朝人爱吃什么肉？宋朝人饮茶有什么讲究？ 到了唐宋想刷牙怎么办？厕所长什么样？ 唐宋姑娘们也爱美妆？流行什么穿搭？ …… 唐宋两朝经济、文化都曾在历史上大放异彩，令无数人神往。如果你真的去唐宋生活，这将是你非常便携又好用的“葵花宝典 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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历史学家刘修明纪念集
作者：马军 出版：上海社会科学院出版社 日期：2023-01-01 刘修明(1940-2021)江苏滨海人，九三学社社员。1963 年毕业于复旦大学历史系，旋调入上海社会科学院历史研究所工作，1991年起为研究员，主要从事中国古代史、秦汉史、史学理论研究。曾任《史林》杂志副主编、《社会科学报》常务副主编、中国秦汉史研究会副会长。著有《雄才大略的汉武帝》《汉光武帝刘秀》《从崩溃到中兴》《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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茶艺
作者：初晓恒 出版：浙江大学出版社 日期：2023-04-01 本书为国家精品在线课程《茶艺》配套新形态教材。本书分为16章，每个章包括若干学习项目，包括必修学习项目、提高项目和拓展项目等。本书通过理论介绍、新形态信息（包括视频、音频等）富媒体形式，以及任务驱动等方式，帮助学生实现学习目标和价值。通过本教材可以掌握中国传统六大茶类基本泡茶方法和技巧，并在对茶叶相关知识和制作等有一定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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静清和作品：茶与茶器
作者：静清和 出版：九州出版社 日期：2023-05-01 本书为“静清和作品”系列第四册。作者从上古的新石器时代，一直写到今天，重点研究和探讨了茶、饮茶方式与茶器的起源和发展历程，以及三者之间的交互影响。本书的知识构架较为完整，引经据典，深入浅出，不仅对各个时代的茶与茶器进行了详细的论证和探讨，对每一个观点、每一类茶器，尽量写精写透，而且对于如何正确选择茶器，一针见血地从根本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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DK茶叶百科
作者：[加]琳达·盖拉德 出版：科学普及出版社 日期：2023-05-01 《DK茶叶百科》是从英国DK出版社引进的一本茶叶百科类图书。本书的主要内容包括：茶为何物、茶之冲泡、世界各地的茶、花草茶、茶饮配方等，系统且全面地介绍了全球各地100多种茶饮的制作方法，带领你超越普通的饮茶习惯，为你开启全新的品鉴体验。通过阅读本书，你还可以了解不同茶树种类、风土条件、种植区域、采摘时间以及拼配方法对茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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茶道经：汉英对照版
作者：李辉 出版：上海大学出版社 日期：2023-07-01 茶是世界上重要的饮料之一，代表了中国经典的文化。本书以精炼的文言表达形式，从中国传统文化“道”(一阴一阳之谓道)的层面，对茶之分类、茶之栽植、茶之采摘、茶之制造、茶之保存、茶之泡煮、茶之品味、茶之辨别以及四季饮茶的“道”与“理”等十二个方面，一一进行精辟的阐述。作者传统文化底蕴较为深厚，娓娓道来，言之成理，言之有据。全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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烟雨任平生：郑培凯讲苏轼（诗酒趁年华，烟雨任平生。生如逆旅，却快乐享受每一个当下。一本书，读懂苏东坡为什么在何时何地都能
作者：郑培凯 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-08-01 《烟雨任平生》中，当代文化大家郑培凯，以苏轼的诗文为线索，串起讲述苏轼的旅行、美食、饮茶、喝酒、书法等人生快乐。给读者呈现一个面目真切、情感变幻的苏轼，一个在顺境逆境都能发见自然与人生之美的苏轼，一个会心者染写的苏轼。正如作者所说：“一个人的生命意义，并不限于政治上建功立业”，苏轼在逆境中“思考了人活一世的生命意义，为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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烟雨任平生：郑培凯讲苏轼（诗酒趁年华，烟雨任平生。生如逆旅，却快乐享受每一个当下。一本书，读懂苏东坡为什么在何时何地都能
作者：郑培凯 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-09-01 《烟雨任平生》中，当代文化大家郑培凯，以苏轼的诗文为线索，串起讲述苏轼的旅行、美食、饮茶、喝酒、书法等人生快乐。给读者呈现一个面目真切、情感变幻的苏轼，一个在顺境逆境都能发见自然与人生之美的苏轼，一个会心者染写的苏轼。正如作者所说：“一个人的生命意义，并不限于政治上建功立业”，苏轼在逆境中“思考了人活一世的生命意义，为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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南方嘉木：中华茶文化
作者：中国茶叶博物馆,包静 编 出版：文物出版社 日期：2023-11-01 中国是茶树的原产地，是非常早发现和利用茶叶的国家。几千年来，随着饮茶风习不断深入中国人民的生活，茶文化在中国悠久的民族文化长河中不断丰厚和发展，成为东方传统文化的瑰宝。今天，茶作为一种世界性的饮料，维系着中国和世界各国人民的情感。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2693
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中国茶文化概论
作者：丁以寿 出版：科学出版社 日期：2018-04-01 《中国茶文化概论》对中国茶文化进行了深入浅出的阐述，共设茶之性、茶之俗、茶之道、茶之文、茶之艺、茶之史、茶之传、茶之习八章。第一章“茶之性”，简明扼要地介绍了茶学常识性知识；第二至第五章分别介绍了中国茶俗、茶道、茶文学、茶艺术；第六章“茶之史”，侧重介绍中国茶文化发展简史，包括饮茶的历史与发展，以及茶具、茶馆、茶会、茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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茶之书
作者：[日]冈仓天心，著 陈笑薇，译 出版：岳麓书社 日期：2024-03-01 《茶之书》是日本美学大师冈仓天心的传世之作，他将茶道分为七个部分来阐述，分别是碗中见人情、饮茶之法、道与禅、茶室、艺术鉴赏、茶花之美和茶之宗匠，由浅入深，将茶道文化与其思想精髓灌注在一杯茶水之中，语言纯净唯美，气质沉静典雅，引人不断深入探索东方文化的迷人意境。这本书也是冈仓天心写给所有爱茶之人的启蒙读物，通过茶道引出其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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茶艺研习
作者：周才碧，刘丽明，覃玉 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-03-01 《茶艺研习》从茶艺的基础知识出发，方便对茶艺感兴趣的读者快速了解茶艺基本情况。内容涉及茶艺礼仪、茶艺环境布置、茶艺编排、杯泡茶艺、壶泡茶艺、碗泡茶艺、民俗茶艺以及茶艺评价与鉴赏，旨在促进茶艺与茶文化传播，引导形成全社会饮茶、爱茶、关心茶的良好氛围。 此《茶艺研习》可作为茶文化社会培训教材，或者作为茶学专业教学、茶叶爱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国茶事
作者：罗军 出版：中国纺织出版社 日期：2018-11-01 《中国茶事》是介绍品茶文化的专著，具体包括：饮茶的历史、茶在生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的特点、茶汤等方面的知识，以及叶底原色图片，由中国农业科学院茶叶研究所研究员教您识茶、泡茶、饮茶、品茶，领您走进茶叶的世界。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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以茶入生活 ：喝茶与养生
作者：肖蕾 出版：北京出版社 日期：2019-07-01 本书从茶叶的养生功效、茶与健康的关系入手，阐述了茶疗的养生观念，介绍了诸多关于茶与健康方面的知识，内容全面，既有文字的介绍，也有推荐茶饮的制作方法，让读者一目了然，为读者给予了贴心和科学的饮茶引导，让饮茶真正起到养生保健的作用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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中华茶艺
作者：李倩 出版：四川大学出版社 日期：2021-07-01 中国是茶文化的故乡，是人类饮茶、种茶、制茶的发源地。中国茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。本书分类理论和实训两个部分，分别导入不同知识点，每个单元都附有相关的拓展知识。内容包括的茶文化历史起源，茶叶知识，茶具知识，泡茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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