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餐饮管理与服务（第3版）
作者：吉根宝、孔捷、翟向坤 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 本书是首届教材建设奖获奖教材，也是“十四五”职业教育国家规划教材。餐饮管理与服务是现代酒店经营管理的重要组成部分，也是高职高专旅游管理、酒店管理与数字化运营、餐饮智能管理等专业的核心课程。全书内容分为三篇，即技能篇、知识篇和拓展篇，共10章。技能篇以工作任务形式分为餐饮服务技能、中餐服务技能和西餐服务技能三章，重点阐述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301 
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餐厅服务与管理（第2版）
作者：邓维佳 出版：中国商业出版社 日期：2024-10-01 《餐厅服务与管理》第一版于2005年出版，经过多年使用。该书为广大餐饮、酒店人员提供了很好的学习资料书，进入新时代，原书有些内容已经不能适应新时代教学需求，为此，我们组织有关老师进行修订。本次修订按照新的课程标准、参考全国职业技能大赛大纲，充实了很多有关现代餐饮业的新知识、新内容。主要内容有： 餐厅服务概述、餐厅服务基 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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服务营销管理新论
作者：郑玉香 编著 出版：北京大学出版社 日期：2023-12-01 《服务营销管理新论》是在党的二十大精神引领下，遵循新时代经济高质量发展驱动的高等学校特色规划教材建设的最新发展规划，顺应新形势下我国高等教育改革新文科新商科建设的最新发展要求，以科学性、系统性、实践性、时代性、创新性、思政性、适用性为主要特色，全面阐述现代服务业面临的服务营销管理的科学原理、核心思想及理论和实践发展的最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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客房服务与管理（第二版）
作者：花立明 著 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2024-08-01 《客房服务与管理》是高职旅游与酒店管理专业的一门专业核心课程，本教材从酒店客房各岗位的任务和职业能力分析入手，以各岗位实际工作任务为，以岗位职业能力为依据，确定编写内容。本书以能力培养为主线，以传授“必需、够用、实用”知识为原则，分为岗位认知篇、服务技能篇、运营管理篇三个部分，本着“项目导向、任务驱动、工学结合、能力培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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景区服务与管理（第三版）
作者：张芳蕊、索虹、张秋敏、周秀芝、李孟冬、张东祥 出版：清华大学出版社 日期：2025-02-01 ” 本书为河北省职业教育精品在线课程、河北省职业教育旅游管理专业教学资源库建设课程旅游景区服务与管理配套教材，并精选其中优质资源做成二维码在书中进行了关联标注。本书以服务区域经济社会发展为宗旨，以学生为主体，以就业为导向，以“工学结合”为切入点，有机融入职业标准、行业标准、企业标准，突出职业技能与职业素养培养。本书按照 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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物业客户服务管理
作者：张博，高世春 出版：上海交通大学出版社 日期：2025-04-01 本书主要内容包括《高等职业学校物业管理专业教学标准》和《物业管理员国家职业技能标准》的核心内容，结合物业企业对客服人员在知识、能力、素质和技能方面的需求，对物业客户服务理念与团队建设、物业客服人员礼仪素养、物业客服应具备的沟通技巧、服务技能、管理技能、心理服务技能等内容进行了详细的阐述，并通过物业客服岗位技能实训来帮助 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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卫生服务成本管理
作者：程薇 出版：人民卫生出版社 日期：2025-02-01 本书结合新的历史时期和深化医疗卫生体制改革的要求，以《政府会计制度》为基础，以公立医院成本管理为主，兼顾社区卫生服务中心及其他公共卫生机构成本管理，从方法学阐释，到应用实施环境的解读，以案例层层引导，并衔接政策指引，既有理论又有实操引领，是针对卫生全行业成本核算、管理及应用的专业书籍，受众覆盖面广，实践可操作性强，对医 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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会展服务与运营管理
作者：林丽青，王鸣柳，梁颖妍 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-09-01 《会展服务与数字化运营》按照“会展职业认知-会展职业定位-会展职业目标”三个篇章组织教材内容，包括“会展活动策划与运营、会议策划与运营、参展策划与运营、数字参展策划运营、节事活动策划与运营、奖励旅游策划与运营、演艺赛事活动策划与运营、会展品牌管理”等8 个项目，循序渐进介绍会展行业相关知识。教材对标会展策划与管理专业的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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铁路PPP项目实施机构管理实务－－以杭绍台铁路PPP项目管理实践为例
作者：周华富 出版：中国市场出版社 日期：2022-03-01 杭绍台铁路是我国第一条建成通车的社会资本控股投资的铁路，本书阐述了杭绍台铁路建设项目探索引领铁路建设新模式的具体方案， 即PPP模式在铁路领域的应用、铁路PPP项目组织管理模式，详细介绍了项目实施的具体情况，包括工程进展、项目管理组织架构和项目管理特点等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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餐饮服务与管理（第二版）
作者：王焕宇 出版：高等教育出版社 日期：2025-03-01 本教材为“十四五”职业教育国家规划教材。教材内容根据近年来酒店餐饮服务与管理人员的实际工作需要，以专业能力培养为核心，以创新创业能力为导向，以提升理论应用与解决实际问题能力为目标，内容包括“餐厅认知”“餐厅操作技能”“零点餐厅服务规范”“宴会服务规范”“其他服务规范与技术”五个模块，共三十个专题。本教材配套建设有丰富的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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酒水服务管理（初级）
作者：赵素珍 主编 出版：广东旅游出版社 日期：2024-10-01 “白天鹅宾馆·酒店职业技能等级培训丛书”由广东省旅游控股集团有限公司组织以广州市旅游商务职业学校为代表的院校权威专家、以广州白天鹅宾馆为代表的企业知名专家共同编写。丛书以白天鹅宾馆服务的高标准和规范化为教学目标，围绕酒店核心岗位，铺设真实职业场景，理实结合，体现职业能力培养为本、校企共育为体、服务实践为用的编写原则。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国医疗服务产业政府规制效果研究
作者：闫昱彤 出版：知识产权出版社 日期：2025-05-01 本书以中国医疗服务产业为研究对象，研究政府规制这一特定行为，提出医疗服务产业政府规制效果评价方法，为政府制定相关政策提供依据，促进中国医疗服务产业高质量发展。 本书适合国家卫生健康委员会各级领导、各类医院管理人员、医疗管理相关师生等阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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政府数字服务能力研究报告（2024）
作者：胡广伟 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-08-01 本书是政府数字服务能力指数系列研究报告之八，通过全面评估政府网站、政务微博、政务微信、政务App 及政务短视频五个渠道的数字服务能力，系统呈现了我国省级和地级市政府数字服务能力的建设水平。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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法治政府蓝皮书：中国法治政府评估报告（2023）
作者：中国政法大学法治政府研究院 主编 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-04-01 《中国法治政府评估报告（2023）》按照党中央和国务院关于推进依法行政、建设法治政府的精神及其要求，持续完善“中国法治政府评估指标体系”，以解决法治政府建设中的具体问题作为实践导向，指标化、数据化、动态化地呈现了当前法治政府建设的基本面貌。本项目由著名法学家马怀德教授领衔中国政法大学法治政府研究院专家团队倾力打造。迄今 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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“一带一路”政府与社会资本合作研究报告
作者：对外经济贸易大学“一带一路”PPP发展研究中心 出版：对外经贸大学出版社 日期：2024-09-01 《“一带一路”倡议下的企业资金融通机制设计》以“一带一路”参与企业的融资活动为研究对象，着力于研究“一带一路”倡议下微观企业资金融通的机制设计。包括模式创新在“一带一路”企业资金融通中的作用；企业的资金融通机制中存在何种风险以及如何实现对企业资金融通风险的管控；产权性质的不同是否影响企业的资金融通，以及如何从机制设计上 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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政府和社会资本合作视阈下我国地方政府隐性债务风险研究
作者：张平 王楠 出版：光明日报出版社 日期：2023-06-01 本书是国内独创性地从政府和社会资本合作（PPP）视阈出发，研究现行PPP模式下地方政府隐性债务风险问题的专著。 本书厘清了PPP引发的 地方政府隐性债务内涵，深入剖析诱发地方政府隐性债务风险的制度因素，采用前沿的空间经济学研究方法，实证研究隐性债务风险状态，进而提出各 地有节有序有别的风险治理路径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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政府债务研究
作者：李猛 出版：上海人民出版社 日期：2020-06-01 本书是一本研究政府债务扩张的专著。书稿以八章的篇幅论述了劳资关系与政府债务、产业结构与政府债务、城乡结构与政府债务、税收竞争与政府收入、金融分权与地方举债、资金来源与债务风险、科技创新与风险防范，以及研究的结论，即要提高债务治理措施的精准性，就需要认真研究导致中国债务扩张的个性问题，同时，也需要深刻剖析推动各国债务攀升 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 420
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服务营销理论与实务（第四版）
作者：仲晓密、相聪姗、解敬红、邹群 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 本书为辽宁省职业教育“十四五”规划教材、“十二五”职业教育国家规划教材修订版。本次修订增加了党的二十大报告中关于服务业及其发展的相关内容，更新了部分案例和数据资料，并进一步丰富了实践教学内容。全书共12个项目，包括服务营销导论，服务消费行为，服务营销理念，服务营销战略，服务市场的细分、选择和定位，服务商品策略，服务定价 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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2022中国服务贸易年度研究报告
作者：中国服务贸易协会 清华大学服务经 出版：人民出版社 日期：2023-02-01 中国服务贸易年度研究报告是由服务贸易协会和清华大学服务数字与经济研究院共同发起。中国服务贸易年度研究报告2022卷主题是关注数字贸易创新对于服务贸易的影响。在这样一个大的主题之下，全书涉及了多个专业篇章的研究，主要分为三大部分：第一，当前全球及主要经济体贸易发展的当前现状和主要趋势。第二，数字服务贸易当前特别关注的当中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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成都志愿服务蓝皮书：成都志愿服务发展报告（2021）
作者：成都市志愿服务联合会 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-06-01 本书由总报告、分报告、案例篇、调研篇、附录五部分构成，总报告全面梳理了2020年成都志愿服务发展状况，结合数据与案例，系统呈现了成都志愿服务发展的良好局面；分报告围绕成都志愿服务年度工作重点，选取了新时代文明实践中心建设和新冠肺炎疫情防控两个专题，呈现了成都志愿服务围绕中心、服务大局的重要成效；案例篇聚焦新时代文明实践 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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