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天津大学物理化学教研室 编 刘俊吉 李松林 冯霞 朱
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天然药物化学·全国中医药行业高等教育“十四五”规划教材
作者：邱峰， 廖尚高主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-09-01 天然药物化学是运用现代科学理论和方法研究天然药物中化学成分、寻找防治疾病的活性物质或有效成分的一门学科。本书主要内容包括各类天然药物化学成分的结构特征，物理化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 515 
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结构碳材料的催化应用
作者：徐振新 著 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-01-01 碳材料被用于大量的催化过程，它们的物理化学性质可以被改变以满足下游催化应用过程的要求。《结构碳材料的催化应用》系统全面地介绍了催化用碳材料领域相关的基础知识，结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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厨房实验室：怎么煮最美味，如何吃更健康
作者：[英]罗伯特·L.沃尔克后浪 出版：贵州人民出版社 日期：2024-12-01 ※ 本书是匹兹堡大学荣誉教授的科学吃喝指南。畅销全球十余年，授权超过20种语言。 ※ 书中包含143个知识问答，38个科学边栏，全面剖析烹饪现象与科学原理，戳 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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普通化学实验
作者：方思敏，吴红，刘卫 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2024-06-01 在中国科大少年班“普通化学实验”课程连续使用了十几年的讲义的基础上编写而成。内容涵盖无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、高分子化学、理论化学计算等相关实验， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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纯氢及掺氢天然气输送技术与管理
作者：李敬法，等 编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-10-01 氢能是未来国家能源体系重要组成部分 ，是用能终端实现绿色低碳的重要载体。《纯氢及掺氢天然气输送技术与管理》一书根据新能源科学与工程专业人才培养方案以及氢能企业对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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周国治传
作者：章梅芳 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 周国治是中国乃至世界著名的冶金物理化学家。他在熔体物理化学性质、冶金热力学理论和过程动力学模型研究等方面取得重要成就。他提出的新一代几何模型被国际学术界称为“周 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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高温非氧化物陶瓷相图
作者：黄振坤，吴澜尔 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 相图是对多组分物质系统，在特定温度、压力下，经物理化学反应达到物相之间平衡关系的图示描述。它作为材料实验基础研究的成果，是开发新材料的基础依据之一。《高温非氧化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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大学工科化学实验（阳杰）
作者：阳杰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 本书共包括六章内容，包括工科化学实验基本知识、无机与工科化学实验、有机化学实验、分析化学实验、物理化学实验、综合创新化学实验等，并适当引入交叉学科的内容，同时， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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基础化学
作者：曾安然、李云龙 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本教材充分结合鞋服材料产业特色，将无机化学、有机化学、物理化学和高分子化学等教学内容整合重构为鞋服材料中的基础化学，将微观中的化学融入宏观中的鞋服材料应用，包括 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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化工过程原理
作者：刘化章、韩文锋、李瑛 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 1.是物理化学、化工原理等专业基础理论课与专业课之间的桥梁，是应用化学原理和化工单元操作原理解决化工过程实际工程技术问题的一门专业基础教材。2.指导学生理解工厂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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咖啡烘焙师：CCR数据化咖啡烘焙实战
作者：齐鸣 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 咖啡烘焙并非有序的协同系统，某种意义上是个混沌系统，涉及物理、化学和生物学等多个领域的复杂相互作用。 作者通过大量烘焙爱好者学员血泪史总结，提出了烘焙实践中各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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热态钢渣与污泥耦合处理技术
作者：肖永力，苏福永 著 出版：冶金工业出版社 日期：2023-04-01 本书首先介绍了不同类型钢渣的来源、成渣特点以及钢渣的物理化学性质、钢铁厂污泥的物理化学性质，在此基础上提出了利用高温钢渣的余热资源烘干污泥，此过程实现钢渣和污泥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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高等学校理工类课程学习辅导丛书·面向21世纪课程教材配套参考
作者：郑艳,马宁,赵温涛,张文勤 出版：高等教育出版社 日期：2014-12-01 郑艳、马宁、赵温涛、张文勤编著的《有机化学 学习指南（第2版）》是天津大学有机化学教研室编 《有机化学》（第五版）的配套 参考书。 本书的章序安排、练习和习题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 266
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简明有机化学教程
作者：郑艳等 出版：高等教育出版社 日期：2015-11-01 郑艳、王洪星、聂晶、张文勤编的这本《简明有机化学教程》是天津大学有机化学教研室编《有机化学》（第五版）的简明版教材。全书共11章，在内容上仍以官能团为主线，采用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 205
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金属聚合物复合材料制备和应用
作者：薛俊峰 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-06-01 《金属聚合物复合材料制备与应用》一书依托作者薛俊峰先生三十余年从事金属聚合物技术研究和产品开发经验，向大家系统介绍了微纳米金属聚合物复合材料的制备原理、制备方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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密度泛函理论
作者：胡英，刘洪来 出版：科学出版社 日期：2016-10-01 《密度泛函理论》全面地介绍密度泛函理论的基本内容，共分8章。第1章泛函的微积分，提供一些数学基础知识。第2章量子化学基础。第3章量子力学的密度泛函理论，从霍恩伯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1173
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1,4-丁二醇、四氢呋喃及其工业衍生物（第二版）
作者：白庚辛、黄龙、祝桂香、权力 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-11-01 1.1，4-丁二醇（BDO）产业链是近年来化工行业的热点发展领域，本书是一部专门介绍BDO产业链的著作。2.本书系统介绍了BDO产业链上BDO、THF及其衍生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 990
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药剂学学习指导与习题集（第3版）
作者：吴伟 出版：人民卫生出版社 日期：2024-11-01 本书按照《药剂学》（第9版）教材的章节顺序进行编排。每章内容包括基本要求、内容摘要、习题部分、参考答案四个部分。基本要求列出了各章需要掌握的知识点和难点；内容摘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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淀粉工艺学
作者：程建军 出版：科学出版社 日期：2011-12-01 《淀粉工艺学》共七章，全面地介绍了淀粉基础知识、淀粉及淀粉产品的生产和检测技术，包括淀粉结构、淀粉理化性质、淀粉的制取、淀粉糖生产、变性淀粉制备、淀粉发酵产品以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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普通高等教育“十二五”规划教材---水工钢筋混凝土结构学
作者：宋玉普 出版：中国电力出版社 日期：2022-06-01 本书是普通高等教育“十二五”规划教材。全书由大连理工大学、武汉大学、河海大学、天津大学和郑州大学五校合编，参加编写的老师均为资深专家和相关规范的编写者。书中以最 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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