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邵玉芬 许鼓 甘智荣
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日食一膳. 冬令节气顺时养生
作者:甘智荣主编 出版:江西科学技术出版社 日期:2018-07-01 《日食一膳》中医食疗系列书以传统文化中的二十四节气为主线,根据每个节气的特点,详细讲解了应季的养生饮食,图文并茂,形象直观,便于读者阅读使用。本丛书介绍了四百余种膳食,有菜、汤、粥、饭、茶等,形式丰富,每道膳食都有食材、做法的介绍,并配有详细的养生分析,为您讲述每道膳食具有的营养价值和食疗功效。在以食疗为目的的基础上, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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日食一膳. 秋令节气顺时养生
作者:甘智荣主编 出版:江西科学技术出版社 日期:2018-06-01 《日食一膳》中医食疗系列书以传统文化中的二十四节气为主线,根据每个节气的特点,详细讲解了应季的养生饮食,图文并茂,形象直观,便于读者阅读使用。本丛书介绍了四百余种膳食,有菜、汤、粥、饭、茶等,形式丰富,每道膳食都有食材、做法的介绍,并配有详细的养生分析,为您讲述每道膳食具有的营养价值和食疗功效。在以食疗为目的的基础上, ... |
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日食一膳. 夏令节气顺时养生
作者:甘智荣主编 出版:江西科学技术出版社 日期:2018-06-01 《日食一膳》中医食疗系列书以传统文化中的二十四节气为主线,根据每个节气的特点,详细讲解了应季的养生饮食,图文并茂,形象直观,便于读者阅读使用。本丛书介绍了四百余种膳食,有菜、汤、粥、饭、茶等,形式丰富,每道膳食都有食材、做法的介绍,并配有详细的养生分析,为您讲述每道膳食具有的营养价值和食疗功效。在以食疗为目的的基础上, ... |
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蔬菜速查手册
作者:甘智荣 编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-09-01 蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一,但是,对于蔬菜,很多人都不是很了解。比如,我们为什么每天要吃蔬菜,面对五颜六色的蔬菜我们应该如何选择,如何使蔬菜的营养不流失,什么样的人适合多吃什么样的蔬菜,食用蔬菜有哪些常见的误区等,这些问题,相信很多人都答不上来。现在,我们一起来了解一下关于蔬菜的日常知识吧。 《蔬菜速查手册》 ... |
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肉蛋禽速查手册(一本书帮您了解肉蛋禽)
作者:甘智荣 编 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-09-01 《肉蛋禽速查手册》围绕肉禽蛋这一主题,探讨肉禽蛋的选购、储存、清洗方法、刀工、烹饪方法、如何健康吃等话题。现代人想吃肉已经不是问题,吃多少、怎么吃才是问题。肉类以畜肉、禽肉为主。畜肉有猪、牛、羊、免肉等,禽肉有鸡、鸭、鹅肉等。肉类含有丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质,是人类的重要食品。那么,如何吃肉,吃肉有哪些禁 ... |
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看视频!零基础学做家常菜
作者:甘智荣 著 出版:广东人民出版社 日期:2018-10-01 家常菜是人们心里温暖、的味道。它是家的味道,是记忆的味道,是代代传承的味道。本书将为你一一揭示好滋味经典家常菜肴的烹饪秘诀,囊括爽口的时蔬、诱人的肉食、鲜美的水产等等。每道菜都附有精美图片以及详细做法步骤图,图文并茂,极具和力地向读者展示了美食的制作过程! ... |
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巧食蔬菜 : 排毒、清肠胃、精神好
作者:甘智荣 主编 出版:江西科学技术出版社 日期:2019-01-01 蔬菜是餐桌上必不可少的食物之一,它们含有丰富的营养成分:维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质、有机酸对促进人体健康有着不可忽视的作用。蔬菜能提供90%的维生素C和60%的维生素A,是人类重要的营养来源。多吃蔬菜不仅能维持身体健康,还能使人的情绪更好,从而提高幸福感。本书是一本蔬菜食用指南,80多种蔬菜的性味归经、营养价值 ... |
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灵智她生活:40周怀孕宝典(全新版)
作者:邵玉芬 等主编 出版:重庆出版社 日期:2015-08-01 《40周怀孕宝典》第一版2013年保留第一版的优秀品质,按以月为纲、以妊娠40周为线,逐步讲述每月孕妈妈及胎儿的变化状况、每月需要注意的保健和营养事项,并详细地指导每个孕周孕妈妈要注意的各种问题,包括去医院检查、饮食营养、疾病防治、孕期保健、胎教教程以及临产注意事项以及准爸爸在妻子怀孕前后需要了解和 ... |
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新妈妈想要的育婴全典
作者:许鼓 于伟 金国壮 出版:中国纺织出版社 日期:2015-11-01 《新妈妈想要的育婴全典》是一本提供给初为父母者的婴儿全方位护理大全,根据0~1岁婴儿特点,分12个月,介绍了各阶段婴儿的成长发育特点、日常护理、喂养方法,还包括如何应对宝宝可能会出现的各种不适与疾病、针对不同阶段宝宝的益智亲子游戏和体能训练等内容,更权威,更系统,集合专业孕产专家的临床积累和新妈妈的 ... |
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吃对42天营养月子餐宝典
作者:徐赟 徐青 许鼓 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-06-01 实实在在帮到妈妈们坐月子的营养美食工具书。在家享受顶级月子中心的专业营养餐单,月子女神徐赟10年专研,百分百适合中国女人体质的月子餐!分阶段调养,美味可口、少食多餐、低油少盐 、营养均衡、药食同源、保持体形!月子期新妈妈急需滋补和休养,才能迅速担当起哺乳和养育新生儿的重担。饮食对于乳质的影响是非常大 ... |
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零负担滋养汤粥(零负担,您无忧,一书道尽好汤粥)
作者:甘智荣 出版:中国轻工业出版社 日期:2015-01-01 煲汤、熬粥可以让食物的营养,相比其他烹饪方式更易被人体吸收,因此,滋补汤羹、养生粥膳越来越成为保健养生观念的新趋势。本书根据菜品的不同功效、针对的不同人群,给出了适合的汤粥食谱,所涉及的食材以日常生活中经常食用的食物为主,读者看目录即可根据自己的需求,轻松学会熬粥煲汤。 ... |
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全能主妇系列:吃好三餐 健康全家
作者:甘智荣 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 本书共分为四章,第一章介绍了一日三餐的基本常识,通过理论上的阐述,让读者对健康饮食不可或缺的营养素、不同年龄段人的饮食营养需求等有一个初步的认识;后面三章分别介绍了适合不同人的营养早餐、能量午餐和健康晚餐,让您轻松搞定全家人的一日三餐,吃得健康、美味。 ... |
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全能主妇系列:女性养颜美容餐
作者:甘智荣 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 爱美之心人皆有之,现代社会越来越多的女性加入到追求美的队伍中。本书则以女性美容养颜为主题,分别从护肤、塑形、内调、抗衰老和一些细节等不同角度介绍科学的、简易的饮食方法,每种餐食都取自日常食材,且制作方法简单易行。女性朋友阅读之后,能够由内而外调养出真正的自然之美。 ... |
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新手下厨系列:从零开始学做主食
作者:甘智荣 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 本书首先介绍了一些主食的基础知识,然后从米饭、粥、面、包子、馒头、饺子、馄饨、饼出发,图文并茂,介绍了常见多款主食的制作步骤以及技巧,让读者快速学会制作各种主食,享受舌尖上的美味。 ... |
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新手下厨系列:从零开始学做甜品
作者:甘智荣 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 本书介绍了甜品的相关知识,包括甜品的常用工具,做好甜点需要做的准备工作等,旨在帮助读者顺利完成对甜品的初步认识,为甜品制作打好基础。其主要分为5个部分,依次是糖水、中式糕点、西式糕点、布丁果冻,冰激凌、圣代、奶昔,每部分都列举了多款简单经典的甜品,并配合简便易懂的步骤介绍,图片清晰,易学好做,让零基 ... |
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新手下厨系列:从零开始学做面点
作者:甘智荣 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 本书首先介绍了一些面点的基础知识,然后从发酵面团、冷水面团、烫面及温水面团、西点、中点五部分,从不同食材出发,图文并茂,介绍了常见多款面点的制作步骤以及技巧,让读者快速学会制作各种面点美食,享受舌尖上的美味。 ... |
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新手下厨系列:从零开始学做豆浆蔬果汁
作者:甘智荣 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 本书首先介绍了一些制作豆浆蔬果汁的基础知识,然后从营养豆浆、美味果汁、爽口蔬菜汁、养生豆浆蔬果汁五部分,从不同食材出发,图文并茂,介绍了常见多款豆浆蔬果汁的制作步骤以及技巧,让读者快速学会制作各种豆浆蔬果汁,享受舌尖上的美味 ... |
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特色美食系列:跟外婆学做腌泡菜
作者:甘智荣 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 本书首先介绍了一些腌泡菜的常识,然后从家常腌泡菜、特色腌泡菜、茶余饭后腌泡菜、妙用泡菜做美食四部分,从不同食材出发,图文并茂,介绍了常见腌泡菜的制作步骤以及技巧,让读者快速学会制作各种腌泡菜菜品,享受舌尖上的美味。 ... |
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特色美食系列:跟外婆学做素菜
作者:甘智荣 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 本书首先介绍了一些素菜的常识,然后从叶菜类、根茎类、瓜果花菜类、菌豆类四部分,从不同食材出发,图文并茂,介绍了常见素菜的制作步骤以及技巧,让读者快速学会制作各种素菜菜品,享受舌尖上的美味。 ... |
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特色美食系列:跟外婆学做肉类菜
作者:甘智荣 出版:安徽科学技术出版社 日期:2015-01-01 本书首先介绍了一些肉类菜的购买、烹饪的常识,然后从畜肉类、禽肉类两部分,从不同食材出发,图文并茂,介绍了常见上百种肉类菜的制作步骤以及烹饪技巧,让读者快速学会制作各种肉类菜菜品,享受舌尖上的美味。 ... |
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