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江左酒 著
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检验科医生
作者：江左酒 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2021-02-01 曾莹进入宇航中医院工作后，因为学历与呼吸科失之交臂，被分到了并不称心的检验科。负责面试她的是呼吸科副主任医师廖清玄，正直自信的她与冷酷毒舌的他在面试中唇枪舌战，结下了梁子。在一次次共同面对身边病患的生死后，两人互相了解，逐渐领悟到医人更要医心的道理，并在并肩作战的日子里擦出了爱情的火花。而曾莹也打破了自己原有的桎梏，发 ... |
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摘青梅（人气作家车厘酒甜萌治愈小说。）
作者：车厘酒 著 出版：百花文艺出版社 日期：2024-07-01 在外人看来颜值颇高、打架很厉害、话也很少的江译，偷偷喜欢一个姑娘五年。 那姑娘是他从小一起长大的小青梅，美得不像话，总爱睁着一双水灵灵的杏眼，跟在他身后叫他江译哥哥，声音又甜又软。 他一直没告诉任何人，直到某次秘密暴露，兄弟开始给他打探风声。 兄弟说：你的小青梅舒甜，觉得男生穿校服好看。 上学后就把校服当了抹布 ... |
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冬日姜饼 新晋口碑作者唯酒双向奔赴甜爱代表作《冬日姜饼》佛系咸鱼打工人X温柔体贴执行官 平淡爱情中的小确幸·悦读纪·
作者：唯酒 著 出版：青岛出版社 日期：2024-04-01 在燕家巷，蒋燃是天才般的存在，沉默寡言，温润如玉，独独没有正眼瞧过总趴在窗边偷看他的邻家小姑娘。 唯一一次，他大发善心地帮她绑了一次辫子，还被小姑娘蹭了一手的鼻涕虫。 长大后两个人结婚了。 洞房花烛夜，林鲸想起自己曾经的“光荣事迹”，尴尬得抠出一座魔法城堡来，她红着眼眶摁住男人脱衣服的动作：“虽然我们是相亲结婚， ... |
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统一的前夜. 隋文帝兼并南北朝
作者：江左辰 出版：辽宁人民出版社 日期：2025-01-01 东晋南北朝是一个持续近三百年的大分裂时代，这个大分裂的时代终于在隋文帝杨坚的手中结束。杨坚消灭了过时和低效的政治制度，创造了一个中央集权的新帝国。隋朝气象雄浑，强盛不亚于汉唐。隋文帝统一南北，设立科举，积极摆脱门阀垄断，开创了一个盛世。隋文帝使得天下府库充盈，打造了一个富裕的帝国。隋文帝改革官制，建立三省六部制，实施《 ... |
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酒的精神
作者：贡华南 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-03-01 本书自觉将味觉方法运用于对酒的反思，探讨了酒与人类社会的复杂关系，揭示中国酒精神的基本特征，以及中国酒精神的历史演变脉络。对中国文化中酒这一生活基本物，以及饮酒、醉、醒人类社会现象进行深度理论透视，细致勾划出中国酒精神的内在特质。对酒的诸多精神维度，特别是形上之维进行深度阐发，并对酒的精神生活的意义，以及酒对同情的激发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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葡萄酒酒庄与旅游
作者：王绚丽，张艳娜，王红梅 出版：旅游教育出版社 日期：2025-07-01 本书秉持”理论与实践并重、文化与产业交融”的编写理念，构建起系统严谨的知识架构。本书以葡萄酒酒庄、葡萄酒旅游两大核心篇章为统领，细分为九章，从世界葡萄酒产区的历史溯源，到旧世界、新世界，以及中国经典酒庄的深度剖析；从葡萄酒旅游资源的挖掘，到旅游开发、设计与营销等环节的阐述，循序渐进，全方位呈现葡萄酒酒庄与葡萄酒旅游的全 ... |
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酒饮
作者：吴云粒 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 《酒饮》是一部有关中国酒文化的专门史，从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面详细介绍有关中国白酒文化的知识，此外还从中国人的习俗出发，将佐将酒乡酒人酒趣酒事一一细致描绘，体现了爱酒之人的真性情。全书兼具专业性及文学性，深入浅出，生动有趣，普及了白酒文化，有助于读者充分认识中国酒文化。 同时，书里还有很多酒趣、酒事，如街 ... |
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酒经
作者：[宋]朱肱 著 ，吕佳 译注 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 《酒经》，又名《北山酒经》，宋朱肱撰。全书共分三卷，共一万五千多字。 与其他酿酒的典籍不同，《酒经》不止对酒文化进行概括，还对造曲、制酒方法及设备、酿制、储存工艺环节进行了细致入微的介绍。《酒经》不仅是一部关于酒文化的专著，更是关于酿酒技术的实用说明书，也是一部中国古代造酒技艺的重要文献资料。 ... |
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符号中国：中国酒
作者："符号中国"编写组 出版：中央民族大学出版社 日期：2024-09-01 中国之美，如陆龟蒙所云“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”，有时美得动人心魄，有时又千回百转，无声胜有声，经五千年风雨捶打，凝聚成一个个“中国符号”。 “符号中国”丛书总计百册，内容涵盖历史人文、自然景观、传统艺术、手工艺、民风民俗等，是了解中华传统文化的入门读物，也可作为游学手册、主题游之行走指南。 酒是融入中国人物质 ... |
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酒酒球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用
作者：张杰、李鹏燕 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 本书主要围绕β-葡萄糖苷酶的酶学性质表征和催化机理研究展开。书中以酒酒球菌产β-葡萄糖苷酶为出发点，首先分析了β-葡萄糖苷酶之间的进化水平和同源关系，其次又通过异源表达技术得到重组β-葡萄糖苷酶，并进一步探究了该重组酶的酶学性质、结构和催化机理，为提高β-葡萄糖苷酶的催化效率提供了理论依据。此外，本书还以商业β-葡萄糖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 440
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万岁家园（绘本版《铸剑》、《李白之死》作者昔酒全新力作，三百余幅纸本手绘，如梦如镜的叙事画册，一场关于家园与归属的梦幻追
作者：昔酒，著绘 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-07-01 绘本版《铸剑》、《李白之死》作者昔酒图像叙事“牵魂之作”——《万岁·家园》。 故事以多重视角展开，描绘人们如何在记忆、现实与幻想中追寻各自的归属。 全书以300余幅纸上手绘组成，在这个诗意与神秘并存的图像世界里，野人的脚印、神的化石、幽暗的记忆晶体、真实存在的地狱……现实与幻想无尽交织，情感与视觉彼此激荡。 作品 ... |
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《酒谱》之中国酒道（中华经典生活美学丛书）
作者：顾作义 出版：暨南大学出版社 日期：2025-05-01 本书系“中华经典生活美学丛书”之一。“中华经典生活美学丛书”共五种，丛书撷取中华文明五大门类的生活美学经典，如同开启五扇雕花轩窗，用“四维解读法”重审典籍，让传统智慧在当代语境中焕发新生。作者以宋代窦苹所著《酒谱》为范本，通过对《酒谱》文本的研究和拓展，展示酒之源、酒之名、酒之功、酒之德、酒之趣、酒之韵等酒的本质、规律 ... |
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梦想酒单：顶级葡萄酒背后的故事与品酒笔记
作者：[美]格兰特·雷诺兹 [Grant Reynolds] 出版：重庆大学出版社 日期：2025-09-01 葡萄酒的“年份”特指葡萄采摘的时间，其中包含无限深意。即使通过年鉴可以了解那一年的自然条件，但有关那一瓶酒的故事，只有侍酒师最清楚。 屡获殊荣的格兰特·雷诺兹就是这样一位侍酒师，他通过“破译”年份密码，揭示了市场营销、师徒传承、酿酒技术、时尚潮流等因素对一瓶酒的影响。从18世纪末托马斯·杰斐逊在白宫私藏美酒起，250 ... |
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闲趣坊·酒人酒事
作者：夏晓虹、杨早 编 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-09-01 酒，可谓泽被众生。古今中外，好酒贪杯者难以胜数，而真正知酒乐饮，且形诸笔墨者，却属少数。本书辑录了包括周作人、张中行、唐鲁孙、金受申、王蒙等现当代58位学者、作家的散文、随笔共69篇。他们中有的是品酒名家，上海的柜台酒、京味十足的大酒缸，酒香四溢，令人神往；有的是自得其乐，或月下独酌，或与酒友浅斟，无鲸吸百川之量，但求 ... |
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晏子：机智幽默的东方名相
作者：江左辰 出版：辽宁人民出版社 日期：2024-02-01 晏婴身处的年代，齐国刚刚从齐桓公死后“五子争位”的动乱中恢复不久，外有强大的晋、楚两国虎视眈眈，内有崔杼、庆封等人弑君乱政。在这样的局面下，晏婴逐步取得齐景公的信任，辅佐齐景公四十余年，齐国国力渐强，晋、楚两国都不敢随意攻打，让齐景公这样的昏庸乖戾之君，得以平稳统治近六十年，体现了晏婴作为“东方名相”的执政能力。同时， ... |
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九王夺嫡
作者：江左辰 出版：辽宁人民出版社 日期：2024-05-01 1722年一个冬日的夜晚，一代英主康熙溘然长逝。这个曾经功勋卓著的千古一帝平得了三藩、战得过沙俄、定得了西南……然而却仍然无法避免儿子们为夺得皇位而骨肉相残的人间惨剧。康熙逝世后，皇四子胤禛登上了皇位，长达14年的皇储之争迎来了结局。参与夺嫡的众皇子们从此走向了不同的人生境遇。当上皇帝的雍正将曾经的政敌、昔日的兄弟或削 ... |
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中国古脊椎动物志 第三卷 基干下孔类 哺乳类 第七册（下）（总第二十册下）肉齿目 食肉目 II：食肉目犬型亚目
作者：王晓鸣，江左其杲，刘金毅 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 本册志书是对2023年12月以前在中国发现并已发表的食肉目中犬型亚目的化石材料的系统厘定总结。每个属种均有鉴别特征、分布与时代/产地与层位。在部分较高级阶元中并有概述，对该阶元当前的研究现状、存在问题等做了综述。在部分阶元的记述之后有一评注，为编者在编写过程中对发现的问题或编者对该阶元新认识的阐述。《中国古脊椎动物志（ ... |
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《命悬昆阳城》汉朝史 昆阳之战 刘秀
作者：江左辰 著 出版：辽宁人民出版社 日期：2025-06-01 公元23年，王莽新朝倾四十万大军压境昆阳，欲剿灭汉室起义。面对悬殊兵力，智勇双全的刘秀命九千将士死守孤城，亲率十二骑趁夜突围求援。王莽绝不会想到：那个从南阳走出的布衣青年，正用剑尖挑起一场王朝的葬礼。天时骤变，陨石坠营，兽军压境，昆阳城头烽火连天。刘秀率军内外合击，终以少胜多。此战不仅击溃新朝根基，更让刘秀名震天下。从 ... |
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《靖难的烽烟》明朝史 靖难之役 朱棣
作者：江左辰 著 出版：辽宁人民出版社 日期：2025-06-01 大明开国皇帝朱元璋最器重的四子朱棣，自幼随父征战沙场，十一岁封燕王镇守北疆。他在苦寒之地开垦屯田、整肃边防，将燕地打造成铁血要塞。建文元年，当建文帝的削藩诏书如雪片般飞来，这位经历漠北风沙磨砺的燕王，选择用刀剑回应儒生的笔墨。燕王以八百亲兵起事，却在四载烽烟间鲸吞半壁江山，最终踏着南京城头的血色残阳，在奉天殿登基为永乐 ... |
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杯中日月：酒与大元王朝的社会生活
作者：杨印民 出版：山西人民出版社发行部 日期：2025-02-01 一部从酒文化的视角来解读元代政治、文化与社会生活的创新之作。作者以自己的博士研究为基础，综合文史记载与图像资料，深入发掘元朝酒史，勾勒出元代酒业、酒俗、酒政的多彩图景，并探讨元朝衰亡与皇室尚饮之间的关系。作者着眼于元代四大酒类——马奶酒、葡萄酒、粮食酒、配制酒的发展流变，细致梳理了宫廷贵族、文人士大夫、民间百姓及方外僧 ... |
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