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小菜一碟系列—川味家常菜 一学就会的彩图实拍家常菜谱一学就会的彩图实拍家常菜谱人人都会的普通家常菜家
作者:, 出版:中国建材工业出版社 日期:2025-02-01 ... |
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小菜一碟系列—一碗好汤煲全家 一学就会的彩图实拍家常菜谱一学就会的彩图实拍家常菜谱人人都会的普通家常
作者:, 出版:中国建材工业出版社 日期:2025-02-01 ... |
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小菜一碟系列—HELLO早餐 一学就会的彩图实拍家常菜谱人人都会的普通家常菜家庭主妇保姆必学的拿手好
作者:, 出版:中国建材工业出版社 日期:2025-02-01 ... |
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小菜一碟系列—最爱小炒 一学就会的彩图实拍家常菜谱一学就会的彩图实拍家常菜谱人人都会的普通家常菜家庭
作者:, 出版:中国建材工业出版社 日期:2025-02-01 ... |
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小菜一碟系列—绝味爽口凉拌菜 一学就会的彩图实拍家常菜谱一学就会的彩图实拍家常菜谱人人都会的普通家常
作者:, 出版:中国建材工业出版社 日期:2025-01-01 ... |
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人气烘焙6000例
作者:彭依莎主编. 出版:陕西旅游出版社 日期:2018-09-01 ... |
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豆浆米糊果蔬汁
作者:王作生编著. 出版:青岛出版社 日期:2012-05-01 ... |
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餐桌上的食品安全
作者:吕晓华 出版:电子工业出版社 日期:2025-05-01 1. 用科学解读每一口美味,揭秘食品标签背后的真相,教你避开隐形风险。从农田到餐桌,从选购到烹饪,一本让全家吃得安心、选得明白的饮食安全指南! 2. 随书附赠 ... |
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莫吉多的秘密:一杯酒讲清楚调酒原理
作者:李仪 著,木木 绘 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-04-01 用一杯经典鸡尾酒,拆解调酒的底层逻辑:从杯子与基酒的选择原理,冰块与气泡水的使用方法,到甜味剂、草本辅料、酸味剂、苦精与烟熏的选择和处理,再到佐餐和摆盘,详细分析每个调酒基础环节与细节……”好的调酒师 ... |
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遇见茶香
作者:骆韵霏 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-04-01 ★一本茶和香的入门书 ★关于茶:认识茶、茶器具,学习沏茶、茶艺、茶席、茶修、茶疗 ★关于香:了解香材、熏香、香艺、香席、香事雅集、香之养、香之修 ★品茗焚 ... |
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咖啡师课堂 堀口俊英
作者:堀口俊英 出版:机械工业出版社 日期:2025-04-01 咖啡的冲泡有何技巧咖啡树的栽培有何讲究精品咖啡和商业咖啡有何异同咖啡的理化指标和味觉有何关系如何鉴定咖啡的品质怎样挑选出优质的咖啡豆所有相关知识,应有尽有 ... |
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从吃开始瘦(健康饮食新方案,一起变瘦变美,成就更好的自己!)
作者:小生饭饭 出版:青岛出版社 日期:2025-04-01 1.突破性:提出“在吃中瘦”的概念。在个体更关爱自身、更珍惜自己的当下,节食、海量运动等传统减肥方式已逐渐被减肥人群抛弃,取而代之的是更加健康科学的“在吃中瘦” ... |
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高效减脂:3日、5日排毒瘦身进阶计划
作者:[韩]郑世莲 著,程匀 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-04-01 按部位精准瘦身,轻松告别大肚腩、游泳圈、大象腿、蝴蝶袖、双下巴。 瘦身同时改善体质,重塑健康,缓解便秘、去除水肿、调节免疫力、净化血液。 高效排毒减脂食谱与 ... |
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一碗好汤养全家
作者:王晶编著. 出版:电子工业出版社 日期:2025-03-01 ... |
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低卡料理,30天神奇变瘦
作者:陈珊珊[Tella] 出版:电子工业出版社 日期:2025-03-01 毕业于美国马萨诸塞大学临床实验营养科学专业的陈姗姗(Tella),拥有专业的营养饮食专业背景,回国后一直从事营养饮食、健康瘦身相关的工作。本书包括陈珊珊精心搭配的30天营养早餐、丰富午餐、精致晚餐,每 ... |
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吃了吗?
作者:[德]李碧雅[Rabea Maria Glotz],丁建新 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2025-02-01 美食的世界有山川四季、人世百态,能跨越语言和文化的藩篱。 在中国,“吃了吗?”是比“我爱你”更贴心的问候 有个“德国银”在东北吃嗨了 写下这本《吃了吗?》 ... |
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巾帼粤点师 精致点心技法 粤式点心制作工艺粤菜粤点菜谱 9位巾帼粤点大师 108款广府潮汕客家点心制
作者:徐丽卿 吴筱华 陈莉 出版:广东科技出版社 日期:2025-01-01 9位巾帼粤点师,108款精致点心,清晰的介绍,精准的配方,详细的方法,细致的要点,精美的图片,本书既是不容错过的点心制作教程,也是值得欣赏的美食图集,还是了解粤 ... |
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世界美食之都
作者:潘长宏,潘宝明 编著 出版:苏州大学出版社 日期:2024-05-01 2019年10月31日,扬州加入联合国教科文组织创意城市网络,入选“世界美食之都”,成为继成都、顺德、澳门之后被列入“世界美食之都”的第四座中国城市。 扬州美食 ... |
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两册 空气炸锅的72种创意美食 +经典烤箱菜
作者:米小厨主编. 出版:民主与建设出版社 日期:2023-10-01 ... |
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世界美食丛书:面包+咖啡(2册)
作者:[ 日]小池美枝子 著灵思泉 赵培 译 出版:南海出版公司 日期:2021-02-01 世界美食大师丛书:咖啡》来自日本咖啡大赛冠军——小池美枝子的倾力之作,从咖啡豆的特征、烘焙和研磨方法以及提取器具的使用方法,到意大利式浓缩咖啡的制作、花式咖啡的基本技术以及100种花式咖啡冲泡技巧。 ... |
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