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电力牵引交流传动及其控制系统（第2版）
作者：冯晓云 葛兴来 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，普通高等教育铁道部规划教材，“中国大学慕课”网站已上线的西南交通大学“电力牵引传动与控制”MOOC配套教材，高等学校电气名师大讲堂推荐教材。高铁作为国家名片已成为我国高端制造走向创新的重要支撑，电力牵引系统是高速列车的动力来源，其相关电力牵引交流传动及其控制是高速列车“掐脖子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233 
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论尊严
作者：唐代兴著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-08-01 个体方式存在的人，虽然渺小，却神性和神圣，因为人的生命得之于天，受之于地，承之于血脉且最终形之于父母，所以人是天地神人共创的杰作，天赋其尊严存在的权利和能力。书中梳理人的尊严迷失或沦陷的根本之因，乃威权主义和生物强权之恶。探讨人回返尊严存在的正态视野与方式、路径和方法。由此三个方面，构成人的存在的尊严学。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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肝胆肠排毒
作者：周易兴 著 出版：中医古籍出版社 日期：2023-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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风工程基本概念导论
作者：付兴，李钢 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 本书注重对风工程领域基本概念的深层解读，细化了重要公式的推导过程，阐明了相关基本假设，不仅注重“是什么”，更加注重“怎么来”，可加强相关从业者对于风工程问题的理解与运用。全书从风工程的基本概念入手，详细介绍了大气边界层风基本特性、动力学基础、结构风荷载及风效应、风洞试验及计算风工程，给出了从概念定义到公式推导，再到案例 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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漫画脑卒中居家照护
作者：陈霞，谢家兴 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2024-06-01 在团队多年脑卒中照护实践的基础上，结合最新指南和规范，通过手绘漫画的形式，将脑卒中患者居家生活中涉及的照护内容通俗地描绘出来。内容涉及面广，对脑卒中患者居家生活中涉及的洗脸、穿衣、进食、乘坐交通工具等日常生活能力训练，体位管理、安全进食、辅助器具使用、二便护理、认知言语训练、失眠护理、安全用药以及卒中复发、跌倒紧急事件 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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中华护理学会专科护士培训教材——康复专科护理
作者：谢家兴，王元姣 出版：人民卫生出版社 日期：2024-11-01 随着人民健康需求的日益增长，护理的专科化已成为临床护理实践发展的重要战略方向，“专科护士”应运而生。“专科护士”是具备一定执业资格，在某个专门的临床领域为卫生保健的服务对象提供专门化护理服务的高级临床护理工作者。在欧美等发达国家及我国港台地区，已经形成了系统成熟的专科护士培养与使用体系。国内的专科护士培养起步较晚，进入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源 套装（全四卷）
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 《谷食中国：中华小吃糕点主食探源》共四册，分别为煮食卷、蒸食卷、烙食卷、炸食卷，从全球谷食文明的角度揭示了中华小吃、糕点、主食的前世今生，写出了“小吃大产业、小吃大文化”中的“大”，展现出中华谷食文明和东方膳食模式的魅力。这是一部关于中国主食的研究总集，也是一次穿越时空的美食探索。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1709
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·煮食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的？ 馄饨是源自上古神话吗？ 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区？ 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系？ 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食物的源流，梳理其历史发展脉络，挖掘出湮没已久的传统制作工艺精华。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·烙食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的？ 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼？ 春饼本是一种薄饼，在唐宋时如何由“薄”变为“春”的？ 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃，为什么与墨西哥等国不一样？ 烙食卷涉及煎饼、烧饼、火烧、肉饼、月饼、玫瑰饼、春饼、薄饼、韭菜盒子等，讲述了中外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形，将蜜麻花做成耳朵形？ 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的？ 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”？ 吐鲁番唐墓出土的麻花，就是“甜甜圈”吗？ 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流，揭示了中国人在3000年的炸食传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗？实心馒头是祭品吗？ 包子的名称最早出现在何时，是否由馒头演变而来？ 花卷为何在甘肃武威出现？ 同样是用小麦面粉，亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包？ 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物，结合历史文献、考古实物、民间风俗等资料，对中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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数智环境下的养老服务运营管理
作者：雒兴刚等 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《数智环境下的养老服务运营管理》是一部关于养老服务运营管理的研究专著。针对数智环境下服务过程的一些新特点，《数智环境下的养老服务运营管理》结合企业实际需求凝练了养老服务运营管理的一些关键决策和优化问题，内容涉及养老服务决策分析、养老服务供应链协调、智慧养老服务质量规划、养老服务配置多目标优化、家庭医疗护理调度、养老服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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平等保障自由
作者：唐代兴著 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-04-01 自由的问题，总是因为人向人聚集而引发，却根源于人的内在性：创世界中的人会通原创化和继创生之生性和生机于自身的内在性敞开，就是自由。自由之所以遭遇阻遏，缘于不平等。不平等，乃由出生、地域、天资、造诣等天赋因素和组织、结构、秩序、制度等人为因素合生，成为阻遏自由的根本社会力量。自由乃天赋，更是人为。天赋与人为合生，自由无可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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电子技术基础（第2版）
作者：付兴虎 出版：电子工业出版社 日期：2025-07-01 本书主要介绍电路原理、模拟电子技术、数字电子技术基础课程的内容。全书共分为3个部分，共计13章，主要内容包括：第1部分为电路原理，主要介绍电路模型与电路定律、电阻电阻的分析、电阻电路的一般分析、电路定理；第2部分为模拟电子技术基础，主要介绍半导体二极管及其典型应用、半导体三极管及其放大电路、集成运算放大电路、模拟信号运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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妈祖文化在海外
作者：萧弘德 著 出版：海峡文艺出版社 日期：2024-12-01 该书系统介绍了妈祖文化在马来西亚、新加坡、越南、柬埔寨、泰国、缅甸、菲律宾、印尼、汶莱、日本、朝鲜、美国、加拿大与中南美洲、大洋洲、欧洲、非洲的踪迹，阐述了妈祖文化在海外的传播及影响的情况。妈祖文化肇于宋、成于元、兴于明、盛于清、繁荣于近现代。中国“有海水处有华人，华人到处有妈祖”。妈祖文化在形成和发展过程中，又与道教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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策展文化与文化策展
作者：[爱尔兰]保罗?奥尼尔[Paul O’’Neill]著 邓 出版：清华大学出版社 日期：2024-11-01 当国际群展和双年展成为展示当代艺术的主流模式后，策展人被视为具有核心地位的文化传播者，从幕后组织者和选择者转变为显而易见的创造性活动的主导者。本书从策展实践与现状以及相关文化理论体系出发，讨论了策展如何影响艺术的展现与传播，艺术又如何改变策展，并重新审视当代策展人的角色。本书通过文化研究的方法审视当代策展制度和艺术生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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文化经济学（第3版）
作者：胡惠林 出版：清华大学出版社 日期：2025-08-01 《文化经济学（第3版）》以“双重规律”理论为分析框架，研究和揭示文化经济运动的基本规律。全书共分为十一章，分别为第一章中国文化经济发展史略，第二章文化与经济的基础性关系，第三章文化经济的存在形态与结构，第四章文化生产，第五章文化需求、供给与均衡，第六章文化消费，第七章文化市场，第八章文化商品，第九章文化商品价格，第十章 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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沉香文化透视
作者：叶庆亮 出版：浙江大学出版社 日期：2024-10-01 沉香文化在历史上昌盛了上千年，却在近现代中断了上百年。近年来，随着生活水平的大幅提高，我国沉香文化不但全面复苏，还呈现强劲的发展态势。本书从中国沉香文化、世界沉香文化、广东莞香文化、海南崖香文化、沉香文化传承与创新等五个章节，全面、深入地介绍了中国沉香及沉香文化，内容涵盖中国香文化的本质内涵、总体概况、历史特征和演进规 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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儒文化心理学
作者：李炳全 著 出版：武汉大学出版社 日期：2024-11-01 儒文化是中国传统文化的三大组成部分之一，且自西汉以来一直占据中国文化的主导地位，在中国文化心理的形成和发展中发挥十分重要作用，故本书力图对如文化心理学进行系统挖掘建构。本书的主要内容选题的依据、缘由、目的和意义，儒文化心理学的研究对象、内容，儒文化视界下的心理的概念与结构，儒文化心性论，儒文化精神，儒文化的核心思想理念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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文化资源导论
作者：杨红 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-12-01 《文化资源导论》是艺术管理、文化产业管理等专业核心课程“文化资源学”的配套教材。本书整合了文化遗产学、文化人类学、文化经济学等多个学科应用理论，提供了文物、非遗等文化资源类型的基础知识体系，将“文化作为资源”的价值认识论与实践能动性相结合，着重传递中华优秀传统文化的“两创”思维及方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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