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郑和艳, 吕翠红, 边兴花 著
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漫画脑卒中居家照护
作者:陈霞,谢家兴 出版:中国科学技术大学出版社 日期:2024-06-01 在团队多年脑卒中照护实践的基础上,结合最新指南和规范,通过手绘漫画的形式,将脑卒中患者居家生活中涉及的照护内容通俗地描绘出来。内容涉及面广,对脑卒中患者居家生活中涉及的洗脸、穿衣、进食、乘坐交通工具等日常生活能力训练,体位管理、安全进食、辅助器具使用、二便护理、认知言语训练、失眠护理、安全用药以及卒中复发、跌倒紧急事件 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 199
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中华护理学会专科护士培训教材——康复专科护理
作者:谢家兴,王元姣 出版:人民卫生出版社 日期:2024-11-01 随着人民健康需求的日益增长,护理的专科化已成为临床护理实践发展的重要战略方向,“专科护士”应运而生。“专科护士”是具备一定执业资格,在某个专门的临床领域为卫生保健的服务对象提供专门化护理服务的高级临床护理工作者。在欧美等发达国家及我国港台地区,已经形成了系统成熟的专科护士培养与使用体系。国内的专科护士培养起步较晚,进入 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 454
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源 套装(全四卷)
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 《谷食中国:中华小吃糕点主食探源》共四册,分别为煮食卷、蒸食卷、烙食卷、炸食卷,从全球谷食文明的角度揭示了中华小吃、糕点、主食的前世今生,写出了“小吃大产业、小吃大文化”中的“大”,展现出中华谷食文明和东方膳食模式的魅力。这是一部关于中国主食的研究总集,也是一次穿越时空的美食探索。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1709
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·煮食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的? 馄饨是源自上古神话吗? 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区? 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系? 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食物的源流,梳理其历史发展脉络,挖掘出湮没已久的传统制作工艺精华。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 505
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·烙食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的? 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼? 春饼本是一种薄饼,在唐宋时如何由“薄”变为“春”的? 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃,为什么与墨西哥等国不一样? 烙食卷涉及煎饼、烧饼、火烧、肉饼、月饼、玫瑰饼、春饼、薄饼、韭菜盒子等,讲述了中外 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形,将蜜麻花做成耳朵形? 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的? 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”? 吐鲁番唐墓出土的麻花,就是“甜甜圈”吗? 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流,揭示了中国人在3000年的炸食传 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗?实心馒头是祭品吗? 包子的名称最早出现在何时,是否由馒头演变而来? 花卷为何在甘肃武威出现? 同样是用小麦面粉,亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包? 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物,结合历史文献、考古实物、民间风俗等资料,对中 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403
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数智环境下的养老服务运营管理
作者:雒兴刚等 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 《数智环境下的养老服务运营管理》是一部关于养老服务运营管理的研究专著。针对数智环境下服务过程的一些新特点,《数智环境下的养老服务运营管理》结合企业实际需求凝练了养老服务运营管理的一些关键决策和优化问题,内容涉及养老服务决策分析、养老服务供应链协调、智慧养老服务质量规划、养老服务配置多目标优化、家庭医疗护理调度、养老服务 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520
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平等保障自由
作者:唐代兴著 出版:中国社会科学出版社 日期:2025-04-01 自由的问题,总是因为人向人聚集而引发,却根源于人的内在性:创世界中的人会通原创化和继创生之生性和生机于自身的内在性敞开,就是自由。自由之所以遭遇阻遏,缘于不平等。不平等,乃由出生、地域、天资、造诣等天赋因素和组织、结构、秩序、制度等人为因素合生,成为阻遏自由的根本社会力量。自由乃天赋,更是人为。天赋与人为合生,自由无可 ... |
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电子技术基础(第2版)
作者:付兴虎 出版:电子工业出版社 日期:2025-07-01 本书主要介绍电路原理、模拟电子技术、数字电子技术基础课程的内容。全书共分为3个部分,共计13章,主要内容包括:第1部分为电路原理,主要介绍电路模型与电路定律、电阻电阻的分析、电阻电路的一般分析、电路定理;第2部分为模拟电子技术基础,主要介绍半导体二极管及其典型应用、半导体三极管及其放大电路、集成运算放大电路、模拟信号运 ... |
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大中华大人物·驾宝船下西洋的使者——郑和 精装绘本 6-12岁适读 一本书带孩子走近劈波斩浪的航海先驱,感受璀璨夺目“中
作者:村凡 舒春 著 刘向伟 绘 出版:新疆青少年出版社 日期:2024-05-01 中华民族历史文化的大书,离不开众多“大人物”谱写的华章:雄韬武略的帝王将相,劈波斩浪的航海先驱,学富五车的文化巨匠……他们从不同领域为中华民族发展推波助澜,他们的故事是激励少年儿童见贤思齐、奋发进取的宝贵源泉。 《大中华大人物·驾宝船下西洋的使者——郑和》以场景感十足的图文为少年儿童再现伟大航海家、外交家郑和下西洋的 ... |
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明代中国的大航海——郑和下西洋论稿
作者:万明 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 郑和下西洋集中反映了明代中国在古代丝绸之路上达到的新高度,成为人类航海的时代。本书作者耕耘明史,在经济史、中外关系史等领域卓有建树。本书将作者在郑和下西洋领域30多年爬梳整理文献史料的研究论稿结集展现,以飨读者。论稿收录中文40篇,外文5篇。其中中文论稿分为史实考析、回眸思考、史料开掘、意义阐释、文化视域、全球视野六部 ... |
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海上大明:郑和舰队的七次远航
作者:章宪法 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2019-06-01 本书以郑和下西洋为切入点,在讲述郑和下西洋传奇故事的同时,深入描写了大明朝的方方面面。从明成祖朱棣发起下西洋的目的和布局,到明熹宗朱由校对衰落的喟叹,将历史脉络贯穿全书,充分展现大明复杂的外部环境与内部局势。以全新的视角驾驭翔实史料与丰富细节,在全球坐标系以及古今纵向坐标上,展示了明王朝的大国崛起,并以熠熠生辉的民族智 ... |
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郑和下西洋的秘密
作者:李如青 著 出版:江苏凤凰少年儿童出版社 日期:2019-11-01 郑和下西洋的伟大壮举背后,有着什么样的秘密? 在探索远方世界、传播中华文化的同时,他如何保障船员们的健康与生命安全? 再壮阔恢弘的历史,也是由一个一个具体而生动的人组成的。这个故事里,就有一个名不见经传的小人物,为郑和下西洋的远航作出了独特而重要的贡献,同时,也成就了自己的梦想。 打开宽阔而精美的折页等待的季风, ... |
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《艳异编》及其续书研究
作者:赵素忍 出版:中国社会科学出版社 日期:2020-12-01 《艳异编》及其续书包括《艳异编》《广艳异编》《续艳异编》,其中《续艳异编》是《广艳异编》的精选本,是选本的选本,内容完全出于《广艳异编》,因此本书不再对其进行具体研究。《古艳异编》《艳异新编》虽然在篇名上与《艳异编》相关,但实际上并不能算作《艳异编》的续书,因此,本书以《艳异编》《广艳异编》为主要研究对象。 本书从选本 ... |
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埃及艳后:被艳名掩盖的政治天才
作者:[意]阿尔贝托·安杰拉 出版:文汇出版社 日期:2023-10-01 后人常常把埃及艳后的成功全部归结于她的美色,却不知道美色只是她政治博弈中的一环,男人只是她掠取权力的棋子: 她老练地玩弄着手中的权力,硬币上的画像成为她宣传自己合法权力的最佳媒介; 她为恺撒的政治野心提供财政支持,换取他为自己治国安邦充当后盾; 她不计成本地为安东尼提供寻欢作乐的场所,换取古埃及领土扩张 ... |
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零花钱就该这样花(全2册,零花钱就该这样花+我想要这个,妈妈为什么不让买)
作者:[法]吉耶梅特·富尔,[韩]延惟珍 出版:北京科学技术出版社 日期:2023-02-01 分册一《我想要这个,妈妈为什么不让买》: 在跳蚤市场上,四个孩子对着自己摊位上的旧物疑惑:当初是怎么想的,为什么要买这些东西? 集市的消费教授出现了,带着孩子们回顾各种消费场景,逐个揭开消费小恶魔的秘密和商家的营销套路:为什么商品定价都有零头?超市里商品的摆放有什么讲究?男孩和女孩的玩具为什么不一样?打折的东西一定 ... |
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AutoCAD实用教程(于春艳)
作者:于春艳,陈光 主编,刘玉杰,纪花 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-03-01 本书以AutoCAD 2016版为平台,共分11章,主要讲述了AutoCAD 2016的操作界面、作图环境的设置、辅助作图工具与图层的使用方法、二维图形的绘制与编辑、文字与表格的创建与编辑方法、尺寸标注的创建与编辑方法、块的创建与使用用法、三维图形的绘制和编辑方法、布局的创建与图形的打印输出方法以及各专业工程图样的绘图 ... |
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大学生就业过程中的偶然事件研究
作者:吕翠 出版:中国财富出版社 日期:2019-06-01 传统的职业理论强调目标和职业规划的重要性,但是无论在个体的职业发展还是生活中,都有很多影响重大的偶然事件,国外关于职业发展中偶然事件的研究并不多,就连其概念的界定和用词都有很大分歧,而国内的相关研究也非常之少。 本书通过对偶然内涵的解读,确定了偶然事件的含义:未计划或意料之外的,引起个体回应行为,对职业发展有重要影响 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 328
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寓兴:花木的图像史
作者:王中旭 出版:上海书画出版社 日期:2021-01-01 本书为故宫博物院研究院王中旭先生在策展“万紫千红——中国古代花木题材文物特展”之后,对该展览所展作品作撰写的书稿。稿中按时代与风格依次分为:花之容、花之格、花之情、花之瑞四部分,通过图像与文字,阐述花木画自唐代发展至宋代,再至元明清的发展历程,包含了石刻线描、壁画、卷轴画诸多形式,展现了一幅花木画发展的图像史。同时,作 ... |
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