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工程流体力学(建伟伟 ) 工程流体力学(建
作者:建 主编,赵磊,贾冯睿 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2020-06-01
本书共分10章,前三章为流体力学基础理论介绍,包括流体力学基本概念、研究方法、运动微分方程、动量方程和能量方程的推导,是流体力学知识体系的核心内容。第4章对理想流体的流动做了介绍,主要包括势函数、流函数的介绍,势流的叠加以及圆柱体的扰流流动。第5章和第6章针对实际流体的流动加以介绍,主要包括黏性流体运动微分方程、黏性流 ...
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售價:NT$ 294

企业文化(曲伟 )(第二版) 企业文化(曲 )(第二版)
作者:曲 编  出版:化学工业出版社  日期:2021-09-01
《企业文化》以职业能力为核心,设计与工作内容相一致的课程学习情境。各学习情境包括“学习目标、任务描述、案例、知识链接、成果评价、拓展任务、拓展项目、测试、思考与练习”等项目,突显了项目教学、任务驱动、校企合作、课程思政等教学改革特点。 本书内容选取依据是以就业为导向,以企业文化活动为主要载体,以完整的学习情境为行动体 ...
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果蔬营养与健康(王仁才) 果蔬营养与健康(王仁才)
作者:王仁才  出版:化学工业出版社  日期:2013-03-01
本书是结合当前众所关注的果蔬营养与健康学知识而编写,主要内容包括:果蔬营养与健康学研究的主要内容、方法与发展方向,营养学的基本原理和基础知识,果蔬的营养与功能,果蔬营养素的形成、调控与保藏,果蔬的鉴评与食用,果蔬膳食与健康(含食疗),果蔬功能成分的利用,以及果蔬营养利用与产业发展案例分析等,是一部拓展学生素质、培养学生 ...
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赵人伟学术自传 赵人学术自传
作者:赵人伟  出版:广东经济出版社有限公司  日期:2020-03-01
本书是我国经济学家赵人回忆改革开放以来在经济各领域从事的研究内容。全书分为四部分,*部分讲述了他的成长经历和从事学术研究的历程;第二部分介绍了他的主要研究领域和学术成果,包括收入分配和财产分布、计划和市场、经济体制转型和发展转型、社会保障体制改革探索等方面;第三部分主要内容为赵人治学的感悟体会,讲述了如何发扬优秀学 ...
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幽默与爱情:林语堂与廖翠凤(林语堂研究领域的开拓者施建伟先生力作) 幽默与爱情:林语堂与廖翠凤(林语堂研究领域的开拓者施建先生力作)
作者:施建伟  出版:华文出版社  日期:2024-02-01
林语堂与廖翠凤,一个是穷牧师的儿子,一个是富商的千金。作者以生动的笔触向我们介绍了个性完全相反的两个人,他们一个外向、有才,一个内向、有骨气;一个属水,一个属金。在精神上,她尊敬他,崇拜他;在家庭生活里,她迁就他,并向他奉献了由夫妇的爱和母爱合铸而成的深情。他们互相之间尽量在“给”,而不计较于“受”,所以林语堂廖翠凤的 ...
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脑干胶质瘤张力伟2020观点 脑干胶质瘤张力2020观点
作者:张力伟  出版:科学技术文献出版社  日期:2019-11-01
本书是关于脑干胶质瘤的观点,更多地展现了目前临床诊疗和基础研究上的问题,随着科学技术的发展也会有更多的问题被提出,本书在《脑干胶质瘤张力2016观点》基础上做了修正并发布了新的观点,把脑干胶质瘤治疗和研究面临的问题及作者的观点逐一呈现出来,它是作者多年临床实践、思考与研究的总结。 ...
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售價:NT$ 806

食品安全学(纵伟) 食品安全学(纵
作者:纵 主编 张露 王茂增 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2016-07-01
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经济杂谈 经济杂谈
作者:赵人伟  出版:商务印书馆  日期:2025-04-01
本书是中国社会科学院荣誉学部委员赵人先生的杂谈文集。书中展现了作者在经济学研究中的治学理念和精神,诸如开拓创新的精神、甘坐冷板凳的精神、平等竞争和文明竞争的精神,以及兼容并包的精神等,还介绍了作者在研究方法上的转变,并谈及经济学研究的代际合作和代际交替等问题。 文集中他回顾了与前辈经济学家交往的二三事。阐述了诸如孙 ...
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AI实操:引流变现8步法 AI实操:引流变现8步法
作者:武建伟  出版:广东旅游出版社  日期:2025-01-01
本书为武建老师《AI实操:引流变现8步法》课程的同名图书,讲述了AI在八个方面的具体运用。 1.AI 文案:学会利用AI分析大数据,优化文案,实现精准引流变现。 2.AI 短视频:掌握利用AI工具制作优质短视频内容,通过社交媒体实现线上线下快速变现。 3.AI 投放:学习利用AI工具进行智能投放和优化广告效果, ...
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售價:NT$ 449

园艺商品学(第二版)(王仁才) 园艺商品学(第二版)(王仁才)
作者:王仁才 主编  出版:中国农业出版社  日期:2016-03-01
王仁才编*的《商品园艺学第2版)》以园艺商品为主要研究对象,以商品学理论为基础。以保护产品、减少损耗、提高园艺商品市场竞争力及经济效益为目标,重点介绍园艺商品学的基本理论、园艺产品采后商品化处理与市场营销等实用知识。全书共11章:④园艺商品学基础;②园艺产品采后商品化处理; ③园艺商品的质量控制; ...
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售價:NT$ 338

古人的繁华人间:开元天宝遗事 古人的繁华人间:开元天宝遗事
作者:王仁裕  出版:江西美术出版社  日期:2022-03-01
开元天宝遗事是五代王仁裕的作品,分别记述了唐朝开元、天宝年间的奇闻异事,内容以记述奇异物品、宫内琐事和宫外民俗风情为多,人物事迹也以传说为主。其中如记唐代宫中七夕、寒食等节日习俗有一定的社会史料价值。后世习用的不少成语、典故如“滔滔不绝”“梦笔生花”“解语花”“有脚阳春”等均出自本书。? 本丛书核心主题为“古人带你畅 ...
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售價:NT$ 347

股东大会决议效力问题研究——兼析公司治理与国家治理的逻辑关系 股东大会决议效力问题研究——兼析公司治理与国家治理的逻辑关系
作者:王仁富  出版:浙江大学出版社  日期:2024-08-01
作为股份公司决策机关,股东大会在作出决议后,其法理效力如何判断以及瑕疵决议如何救济等问题在理论界尚未引起应有的关注;我国公司运行实践以及法院裁判中所提炼出的相关理论成果也并不多见,因此,将股东大会决议效力问题作为研究对象具有重要的理论意义和实践价值。本书采用规范分析和实证分析相结合的研究方法,遵循本体论、价值论和控制论 ...
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沧溟东海崂 山遥万物生——青岛崂山生物多样性调查与评估报告 沧溟东海崂 山遥万物生——青岛崂山生物多样性调查与评估报告
作者:王仁卿  出版:山东科学技术出版社  日期:2025-01-01
本书是第一次全面、系统、深入、规范地对崂山生物多样性基本状况的调查、总结、概括和评述,从多彩的生态系统、多样的物种和丰富的遗传资源等方面,全面展示了崂山的生物多样性之美。本书集学术性与应用性为一体,既有翔实的调查数据,又有丰富多彩的图片,让读者沉浸式体验崂山生物多样性之丰富,领略“沧溟东海崂,山遥万物生”的壮阔景象。 ...
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售價:NT$ 1520

谷食中国:中华小吃糕点主食探源 套装(全四卷) 谷食中国:中华小吃糕点主食探源 套装(全四卷)
作者:王仁兴 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
《谷食中国:中华小吃糕点主食探源》共四册,分别为煮食卷、蒸食卷、烙食卷、炸食卷,从全球谷食文明的角度揭示了中华小吃、糕点、主食的前世今生,写出了“小吃大产业、小吃大文化”中的“大”,展现出中华谷食文明和东方膳食模式的魅力。这是一部关于中国主食的研究总集,也是一次穿越时空的美食探索。 ...
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·煮食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·煮食卷
作者:王仁兴 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
煮食卷 4000年前的面条是如何制作的? 馄饨是源自上古神话吗? 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区? 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系? 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食物的源流,梳理其历史发展脉络,挖掘出湮没已久的传统制作工艺精华。 ...
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·烙食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·烙食卷
作者:王仁兴 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的? 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼? 春饼本是一种薄饼,在唐宋时如何由“薄”变为“春”的? 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃,为什么与墨西哥等国不一样? 烙食卷涉及煎饼、烧饼、火烧、肉饼、月饼、玫瑰饼、春饼、薄饼、韭菜盒子等,讲述了中外 ...
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者:王仁兴 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形,将蜜麻花做成耳朵形? 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的? 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”? 吐鲁番唐墓出土的麻花,就是“甜甜圈”吗? 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流,揭示了中国人在3000年的炸食传 ...
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者:王仁兴 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗?实心馒头是祭品吗? 包子的名称最早出现在何时,是否由馒头演变而来? 花卷为何在甘肃武威出现? 同样是用小麦面粉,亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包? 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物,结合历史文献、考古实物、民间风俗等资料,对中 ...
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法语写作教学的表征研究(法文版) 法语写作教学的表征研究(法文版)
作者:王仁雷  出版:浙江大学出版社  日期:2025-02-01
本研究通过定量和定性相结合的方法,探究中国高校师生在法语写作中构建的整体意义,有助于深入了解高校师生与法语写作关系的现状,为促进二者法语写作的意识和认知建构、国内法语写作学习和教学提供更有针对性的支持。全书共分五章。第一章介绍中国的学习文化、汉语写作特点、中国传统思想及其对写作的影响。第二章对写作关系相关基础理论进行全 ...
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追踪信仰:艺术考古中的动物图像(上、中、下)(神话学文库)(第三辑) 追踪信仰:艺术考古中的动物图像(上、中、下)(神话学文库)(第三辑)
作者:王仁湘 著  出版:陕西师范大学出版社  日期:2025-05-01
《追踪信仰:艺术考古中的动物图像》深入探讨了史前艺术中动物图像的象征意义及其背后的信仰体系。书中详细解读了日乌、獠牙神面、旋目等艺术元素,展现了史前人类的精神世界和艺术创造力。本书不仅是艺术考古领域的学术力作,也为理解中国古代文化提供了独特视角,适合考古学、艺术史及文化研究爱好者阅读。 丛书名:神话学文库 总 ...
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售價:NT$ 1010

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