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精致生活系列:礼品套装书(全四册)
作者:[意]百味来厨艺学院 出版:中国摄影出版社 日期:2017-04-01 《茶》 品茶是分享;品茶能够使人内心平和舒缓;品茶是欢愉和好客,是孜孜不倦地追求品位。品茶是静思默想:幽静独处,香茶一杯,细细品茗,时光静止,心灵超凡脱尘。本书插图精美丰富,文笔优雅,用崭新的视角来欣赏茶这一古老而高雅的饮品。书中描述了备茶 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 4190 ![]() |
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百变马丁趣味拼图大集卡
作者:《百变马丁》编写组编 出版:中国少年儿童出版社 日期:2017-07-01 《百变马丁趣味拼图大集卡 (识动物、认水果、识蔬菜、认用品)》以热播动画片《百变马丁》中的马丁形象为主角设计,颜色鲜艳,造型富有童趣。每款卡片既能独立存在,又能通过卡片接排连成孩子们喜欢的卡车,让孩子在游戏中提高认知,同时增强手、眼、脑的协 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 324 ![]() |
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寻味历史:食在魏晋 一本书勾勒出魏晋饮食的鲜活风貌
作者:鄯祉微 出版:万卷出版公司 日期:2025-05-01 《食在魏晋》是“寻味历史”系列中的一本,精心遴选了这一时期最具代表性的美食相关文献,涵盖诗词歌赋、散文、小说等多种体裁,像《四时食制》《食经》《食珍录》《齐民要术》等经典著作皆在其列,为读者搭建起与魏晋美食对话的桥梁。全书以六部分为框架,全方位勾勒出魏晋饮食的鲜活风貌:从 “炊金馔玉” 的宫廷珍馐,到雅人韵士的饮食格调 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 203 ![]() |
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食 裳:舌尖上与衣袂间的《尚食》品千年饮食之道 再现明代烟火 赏流芳百代华裳 领略东方风华
作者:欢娱影视 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2025-01-01 《食·裳:舌尖上与衣袂间的《尚食》》是一本以电视剧《尚食》为蓝本,解析明代美食与服饰文化的图书。全书以剧中呈现的饮馔之道与宫廷服饰为核心,通过细致的图文结合,将明代的精致生活美学娓娓道来,带领读者走进那个诗意盎然、烟火交织的时代。 在“食”之部分,本书深入挖掘剧中千余道佳肴背后的文化内涵,从食材的选取到烹饪技法,从历 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1163 ![]() |
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《随园食单》之中国味道(中华经典生活美学丛书)
作者:顾作义 出版:暨南大学出版社 日期:2025-05-01 本书系“中华经典生活美学丛书”之一。“中华经典生活美学丛书”共五种,丛书撷取中华文明五大门类的生活美学经典,如同开启五扇雕花轩窗,用“四维解读法”重审典籍,让传统智慧在当代语境中焕发新生。作者选取人们生存生活离不开的“饮食”这一话题,以袁枚《随园食单》这一经典之作作为研究摹本,对中国饮食涉及的食材、调味、技术、相关艺术 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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食粥 马以工著寻味粥的世界旅行食记饮食文化饮食术的文化吃出自愈力饮食法
作者:马以工 出版:湖南人民出版社 日期:2025-06-01 《食粥》是台湾作家马以工结合朋友间聚会食粥的讨论与尝试,搜集中日典籍小说、传统习俗中关于食粥文化的相关内容而编著的一部随笔小品类读物,附有多张委托友人或作者自摄的精美照片。该书分为《寒山的法粥》《韶华胜极——红楼梦粥册》《浮世大千——人间的滋味》三卷,首卷叙述以茶和五谷青蔬等为主材的粥品及其文化故事,中卷、末卷则分别以 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 305 ![]() |
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百变马丁巧手益智手工书2
作者:《百变马丁》编写组 出版:中国少年儿童出版社 日期:2017-07-01 《百变马丁巧手益智手工书2》是专为小朋友设计并制作的不用剪刀,安全操作的纸工图书,并分为1、2两册。该书借用备受小朋友喜欢的动画片《百变马丁》中的主要人物马丁的角色,与0-3岁婴幼儿的心智发育过程相结合。不用剪刀,安全做手工,让孩子在动手的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 130 ![]() |
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百变马丁巧手益智手工书1
作者:《百变马丁》编写组 出版:中国少年儿童出版社 日期:2017-07-01 《百变马丁巧手益智手工书1》是专为小朋友设计并制作的不用剪刀,安全操作的纸工图书,并分为1、2两册。该书借用备受小朋友喜欢的动画片《百变马丁》中的主要人物马丁的角色,与0-5岁婴幼儿的心智发育过程相结合。不用剪刀,安全做手工,让孩子在动手的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 130 ![]() |
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海味食话(舌尖上的潮汕,蒸炒炖煮皆学问)
作者:陈益群 出版:上海文艺出版社 日期:2025-08-01 《海味食话》是一部充溢着满满潮汕海味的美食随笔,文中记录和介绍各种各样的海鲜食材,融知识性、趣味性、故事性于一体。它不仅作为一本关于海鲜食材的百科入门,有其知识价值,更是以体贴笔墨叙述心灵与味蕾的碰撞。本书分为《琳琅海错》《海洋至味》《海鲜食俗》《海风盛宴》四个章节,收录四十余篇文章,以海味为切口娓娓道来,讲述雍容有度 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 301 ![]() |
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武陵山区常用药食两用动植物手册
作者:周明高 谭晓文 吴一振 编 出版:中医古籍出版社 日期:2023-03-01 本书是一部记载武陵山地区药食两用动植物药用和食用知识的书籍,收录了 150 种当地特色品种每个品种按名称、别名、来源、生长特征、性味归经主要功效、食用价值、药用举例、药膳举例、使用注意进行描述。全书图文并茂,并彰显了地域性、民族性和地方药用食用习性,适用于中医药专业人士和普通养生保健爱好者。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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药食同源本草·互联网中医院医护人员培训系列教材
作者:何清湖总主编 , 胡宗仁, 余娜主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 目前总共有近120种食药物质,包括最新发布的食药物质目录中新增物质。为了促进食疗学的发展,助力食药物质的开发和应用,赋能中药产业以及中医健康服务业,我们组织编写《药食同源中药》一书,希望能比较全面地梳理、总结目前110种药食同源中药的使用和研究现状,为药食同源中药的食疗应用、保健品和功能食品开发提供学术基础。 主要 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 388 ![]() |
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广雅·袁枚的讲究:趣读《随园食单》
作者:林卫辉 出版:广西师范大学出版社 日期:2025-08-01 《随园食单》不只是食谱,更是清代文人的雅致生活范本。本书是一部解读清代美食家袁枚及其经典著作《随园食单》的作品,精选食单中 40 余道菜肴和茶酒,从粤菜的鲜、官府菜的雅,到武夷山茶、兰陵酒等,呈现一席惊艳无比的随园宴。从食材甄选到烹饪技法,解析袁枚的饮食哲学,看他如何将生活美学融入一饮一食。冒死吃河豚的同窗好友蒋和宁、 ... |
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宝宝辅食每周这样吃
作者:[韩]蔡侽秀 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-11-01 世界卫生组织建议4个月以上的宝宝可以开始添加铺食。宝宝的铺食添加应以循序渐进、一餐一餐的方式开始,给宝宝逐渐适应的时间;还要根据宝宝的适应情况减少喂奶的次数,同时将宝宝的口味开始由单一逐渐变为多样,让辅食逐渐替代母乳。辅食添加得好,宝宝可以安然度过断奶期,营养吸收也全面,可以为宝宝的健康成长打下良好基础。 《宝宝辅食 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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药食同源中药小分子成分定量数据集
作者:高兵,柳青 出版:科学出版社 日期:2024-11-01 《药食同源中药小分子成分定量数据集》基于大量文献调查,对《中华人民共和国药典》(2020版)中收录的189种药食同源中药,按不同提纯方法对其小分子成分的定量数据进行汇编,并对不同地域的中药小分子成分含量进行比较,有助于读者快速查阅药食同源中药及其候选小分子,选择不同地域适合的中药,助力计算机虚拟筛选技术筛选中药资源中的 ... |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·烙食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的? 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼? 春饼本是一种薄饼,在唐宋时如何由“薄”变为“春”的? 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃,为什么与墨西哥等国不一样? 烙食卷涉及煎饼、烧饼、火烧、肉饼、月饼、玫瑰饼、春饼、薄饼、韭菜盒子等,讲述了中外 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形,将蜜麻花做成耳朵形? 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的? 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”? 吐鲁番唐墓出土的麻花,就是“甜甜圈”吗? 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流,揭示了中国人在3000年的炸食传 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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药食兼用植物图鉴230种
作者:任全进、严辉、廖盼华 编 出版:化学工业出版社 日期:2022-10-01 《药食兼用植物图鉴230种》共收录了常见药食兼用植物230种。按照乔木、灌木、藤本、半灌木、草本进行编排,涵盖了全国大部分地区常见的药食兼用植物,每种植物均附有彩色写实照片。全书内容丰富,文字表达翔实简练,植物识别特征明显,图文并茂,对各种药食兼用植物的拉丁名、科属、形态特征、生长习性、药用功效及食用方法进行了精练概括 ... |
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冯子新博士新作 168间歇性断食
作者:[加]冯子新,[美]伊芙·迈耶,[加]梅根·拉莫斯 著 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-04-01 近年来,168间歇性断食已成为越来越流行的饮食策略。有越来越多的科学研究证明:这种方式有逆转糖尿病和其他代谢紊乱、增强认知功能和延长寿命等广泛的健康益处。 世界顶级断食权威之一的冯子新博士、治疗性断食方面领先专家梅根·拉莫斯和断食的亲身受益者伊芙·迈耶,共同撰写了一份独一无二的指南:引导读者了解断食生活的基本知识,从 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 281 ![]() |
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花时可期:二十四节气花卉药食图册
作者:蓝韶清 罗倩 出版:广东科技出版社 日期:2022-06-01 本书以二十四节气对应的花卉工笔画作为插图,简要介绍节气花卉的性味、归经、药用功效等,同时介绍节气养生等实用内容。 读诗 悦花 习药 颐生 在季节和生命的轮回中,期待花开 ... |
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食与育(上海教师教育丛书)
作者:凤炜 出版:上海教育出版社 日期:2023-12-01 本书依托于中福会幼儿园的市级课题研究,基于幼儿园70多年的营养膳食研究和深入的文献研究,向大家全面展示了一个贯穿教育、保育、保健、营养、家教等多领域的课程体系,借助课程实施举措、食育资源库建构、食育实施中精彩案例,形成食育课程全图景,也将带给读者更多的借鉴与思考。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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