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传统美食就是这么好吃
作者：蔡骏，朱骅 出版：中华书局 日期：2023-11-01 跟随欢欢和嘻嘻两位小朋友走进中华美食街，品八大名菜、花样主食、特色甜品猜美食谜语，观美食做法，看六格漫画生动演绎名菜名人的故事，多种玩法，乐趣多多了解食物的来历、奇奇怪怪的菜名、五谷与五味等美食小知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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走到人生边上——自问自答（增订本）
作者：杨绛 出版：商务印书馆 日期：2016-07-01 对独立思考的执守、对人生百味的达观，浸透纸背；寥寥数语蕴蓄深厚，多少云烟往事，多少喜乐悲欢，令人体味不尽。思念杨绛先生，不妨打开书扫一扫，亲耳倾听她的声音。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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多肉植物病虫害研究及绿色防控技术应用
作者：徐德亿 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-05-01 本书对植物病害基础知识、植物虫害基础知识、植物病虫害绿色防控技术作必要介绍，有助于广大多肉植物种植爱好者能够更容易、更全面地了解植物病虫害的相关知识点，以便在多肉植物种植过程中遇到本书未提及的多肉植物病虫害，也能及时作出相应的诊断和防控；同时，笔者在收集文献及实地调查的基础上，以多肉植物主要病虫诊断 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 499
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喷香肉菜 好吃忘不了
作者：瑞雅 出版：青岛出版社 日期：2017-08-01 △肉食主义者的盛宴 △爱吃肉，会吃肉，会烹饪肉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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1-3岁聪明宝宝健康营养餐（谷物为主，菜为助，果为充，肉为益
作者：名师文化生活编委会 出版：湖北科学技术出版社 日期：2014-10-30 1～3岁幼儿的生长发育非常旺盛，生理功能日趋完善，对外界环境逐渐适应，乳牙长出，语言、动作及思维维活动的发展迅速，所以应特别注意饮食营养和保健，要合理选择和搭配食物，以谷物为主，菜为助，果为充，肉为益，尽可能做到品种多样、营养平衡、数量适宜。《1～3岁聪明宝宝健康营养餐》根据幼儿的年龄特点和生长发育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 178
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畜产品加工技术
作者：林建和 出版：西南交通大学出版社 日期：2019-03-01 内容简介 全书共分为三个模块：模块一介绍肉品加工技术，共有九个项目；模块二介绍乳品加工技术，共有四个项目；模块三介绍蛋品加工技术，共有两个项目。书中主要介绍了肉品、奶品、蛋品的贮藏和保鲜知识、制品加工的基本原理、加工工艺流程及加工生产技术等内容。本书力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述畜禽产品加工的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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巧做硬核家常菜（视频版）
作者：小食刻 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-09-01 1、用简化的、家常的烹饪方法解锁有难度的硬菜。 2、“听起来就很硬”的菜，值得买书书好好学。 3、百万美食大V携手爆款美食书编辑精选耳熟能详的硬菜。 4、作者尝试多次，厨房小白也能轻松上手！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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诗词动物城：漫画李白传
作者：我是小魔 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-11-01 ◆2600万家长和孩子信赖的科普达人“我是小魔”，全新系列重磅上市！ ◆复旦大学教授骆玉明推荐：“让孩子以一种快乐的方式认识李白，并且在认识李白以后变得更快乐。” ◆一本书收录小学、初中语文课本中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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童立方·儿童食育绘本（全6册）
作者：[日]冈田庆隆 文图，齐藤樱 译 出版：北京联合出版公司 日期：2016-11-01 ????12??4????????? 适读人群 ：3-6岁 肉串挤不下了： ★冈田先生的力作，一位满怀童心的人创作的满怀童心的绘本。 ★语言诙谐，故事幽默，趣味十足，互相拌嘴吵架的一群小伙 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1620
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烤肉笔记
作者：东京书籍出版 编辑部 出版：北京美术摄影出版社 日期：2015-04-01 适读人群 ：供所有喜爱美食特别是烤肉的人 烤肉是大多数人都特别喜爱的美食，无论是路边的烧烤摊，还是专门的烤肉店，都为广大食客提供了非常多样的选择。然而让人感到遗憾的是，很多人却并没有充分享受到烤肉的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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畜产品加工（普通高等教育“十三五”规划教材、食品科学与工程类专业应用型本科教材）
作者：金昌海 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-01-01 本系列教材从应用型本科人才培养目标与规格的整体要求出发，牢牢把握兼具研究潜能与实践能力的转化型人才的基本特点，坚持教学内容整体优化，学术性与职业性相结合，知识教学与能力培养相结合，专业教育与素质培养相 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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合成生物学与食品制造（精装）
作者：刘延峰 陈坚 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 食品科学与技术前沿丛书《合成生物学与食品制造》，作为第一本介绍合成生物学技术用于食品制造的著作，系统性显著、前沿性突出、交叉性鲜明，一方面总结了合成生物学技术在食品制造方面的应用，另一方面提出了一些合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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翼状胬肉的诊治
作者：忽俊 出版：世界图书出版公司 日期：2013-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 558
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易学易做解馋肉菜
作者：邴吉和 著 出版：中国人口出版社 日期：2014-01-01 有选择，必然有所放弃——这让“食”尚烹饪也更具挑战性《易学易做》系列丛书倡导绿色健康饮食，拒烹野生动物，莱品制作过程中不使用味精、食品添加剂，倡导在日常生活中低盐少油，多食用素食，这就是我们名厨大师终极的价值选择。当然，也值得我们把这件简单中却孕育着生命真谛的事情，当成使命去用心做好。 在这里，我们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 178
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菜篮：蔡澜食材全书·肉之味
作者：蔡澜 著 出版：广东旅游出版社 日期：2014-01-01 1.《舌尖上的中国》系列纪录片总顾问蔡澜 私家解读你厨房里最常见的肉食食材及调味料 2.最精致的版本，最温暖的美食回忆。双封全彩印刷，大幅棚拍美图，还原每一种食材的色香味Br 3.本书为“蔡澜食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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肉兔高效益饲养技术
作者： 出版：金盾出版社 日期：1970-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 72
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学做过瘾肉菜128例
作者： 出版：青岛出版社 日期：2011-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 114
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身体·宇宙：身体在西方现当代诗歌中的形象（名家文学讲坛）
作者：[法国]米歇尔·高罗 著，朱江月 译 出版：译林出版社 日期：2021-11-01 法国知名诗人、学者、文学批评家米歇尔·高罗全面剖析身体在西方现当代诗歌中的形象。 20世纪是身体出场的世纪，它备受现代艺术青睐。高罗通过剖析兰波、马拉美、瓦莱里、克洛代尔、安德烈·杜·布歇、罗朗·加 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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君幸食（译文纪实系列·陌生的中国）
作者：[英]扶霞·邓洛普 出版：上海译文出版社 日期：2024-04-01 美食作家扶霞.邓洛普三十年中餐历史及实地研究的结晶； 一位“局外人”笔下古老而“陌生的中国”； 每一章都围绕一种特定食材或菜肴展开，追溯美食根源与传统智慧； 引经据典、深入浅出地讲述中餐背后的丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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蟠星兔与总统女儿
作者：蔡亦青 出版：海豚出版社 日期：2020-05-01 这是蔡亦青蟠星兔系列长篇小说的第二部，同名有声书已经在喜马拉雅上架。 作为05后儿童文学作家，蔡亦青已经有了一定的社会知名度和一大批追随的小读者群，她出版的《一盒巧克力》《奇怪的暑假》《逃离数学岛》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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