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中华护理学会专科护士培训教材——康复专科护理
作者：谢家兴，王元姣 出版：人民卫生出版社 日期：2024-11-01 随着人民健康需求的日益增长，护理的专科化已成为临床护理实践发展的重要战略方向，“专科护士”应运而生。“专科护士”是具备一定执业资格，在某个专门的临床领域为卫生保健的服务对象提供专门化护理服务的高级临床护理工作者。在欧美等发达国家及我国港台地区，已经形成了系统成熟的专科护士培养与使用体系。国内的专科护士培养起步较晚，进入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454 
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源 套装（全四卷）
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 《谷食中国：中华小吃糕点主食探源》共四册，分别为煮食卷、蒸食卷、烙食卷、炸食卷，从全球谷食文明的角度揭示了中华小吃、糕点、主食的前世今生，写出了“小吃大产业、小吃大文化”中的“大”，展现出中华谷食文明和东方膳食模式的魅力。这是一部关于中国主食的研究总集，也是一次穿越时空的美食探索。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1709
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·煮食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的？ 馄饨是源自上古神话吗？ 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区？ 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系？ 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食物的源流，梳理其历史发展脉络，挖掘出湮没已久的传统制作工艺精华。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·烙食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的？ 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼？ 春饼本是一种薄饼，在唐宋时如何由“薄”变为“春”的？ 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃，为什么与墨西哥等国不一样？ 烙食卷涉及煎饼、烧饼、火烧、肉饼、月饼、玫瑰饼、春饼、薄饼、韭菜盒子等，讲述了中外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形，将蜜麻花做成耳朵形？ 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的？ 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”？ 吐鲁番唐墓出土的麻花，就是“甜甜圈”吗？ 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流，揭示了中国人在3000年的炸食传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗？实心馒头是祭品吗？ 包子的名称最早出现在何时，是否由馒头演变而来？ 花卷为何在甘肃武威出现？ 同样是用小麦面粉，亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包？ 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物，结合历史文献、考古实物、民间风俗等资料，对中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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重新定义战略管理
作者：吕方兴 出版：东方出版社 日期：2025-04-01 《重新定义战略管理》共分问题分析和问题解决两篇。其中，在问题分析一篇中包括战略与执行脱节、业绩增长难、组织协同难和绩效管理失效四章，点出了企业发展过程中直接面临的各项问题；在问题解决一篇中包括重新定义战略及战略管理、七大增长型思维、战略规划、战略落地和战略执行五章，直接给出了解决前述问题的“工具包”。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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数智环境下的养老服务运营管理
作者：雒兴刚等 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《数智环境下的养老服务运营管理》是一部关于养老服务运营管理的研究专著。针对数智环境下服务过程的一些新特点，《数智环境下的养老服务运营管理》结合企业实际需求凝练了养老服务运营管理的一些关键决策和优化问题，内容涉及养老服务决策分析、养老服务供应链协调、智慧养老服务质量规划、养老服务配置多目标优化、家庭医疗护理调度、养老服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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平等保障自由
作者：唐代兴著 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-04-01 自由的问题，总是因为人向人聚集而引发，却根源于人的内在性：创世界中的人会通原创化和继创生之生性和生机于自身的内在性敞开，就是自由。自由之所以遭遇阻遏，缘于不平等。不平等，乃由出生、地域、天资、造诣等天赋因素和组织、结构、秩序、制度等人为因素合生，成为阻遏自由的根本社会力量。自由乃天赋，更是人为。天赋与人为合生，自由无可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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机器视觉感知与智能识别虚拟仿真实验教程
作者：朱文兴 出版：山东大学出版社 日期：2025-05-01 本书是基于国家级虚拟仿真一流课程“机器视觉感知与智能识别虚拟仿真实验”而编写的指导性教程。全书分7个章节，第一章为绪论，第二章为实验课程预备知识，第三章为虚拟仿真实验介绍，第四章为实验教学目标与实验要求，第五章为虚拟仿真实验原理，第六章为实验方法与实验过程，第七章为实验教学系统。本书所介绍的实验系统设计符合国际工程教育 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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电子技术基础（第2版）
作者：付兴虎 出版：电子工业出版社 日期：2025-07-01 本书主要介绍电路原理、模拟电子技术、数字电子技术基础课程的内容。全书共分为3个部分，共计13章，主要内容包括：第1部分为电路原理，主要介绍电路模型与电路定律、电阻电阻的分析、电阻电路的一般分析、电路定理；第2部分为模拟电子技术基础，主要介绍半导体二极管及其典型应用、半导体三极管及其放大电路、集成运算放大电路、模拟信号运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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兴思维：一种汉语哲学路径的阐明
作者：李志春 出版：复旦大学出版社 日期：2024-06-01 本书认为“兴”是中国人的一种思维与存在方式，在运思上它是一种以价值视域为基础的现象学意向性之直接性，现象学意向性的直接性是指其意向指向（建构）是在直觉中直接进行的，与现象学不同的是，“兴”的直接性特质不在认知领域而在价值领域，这使得它虽然在思维形式上没有时空与逻辑范畴，但在内容上有时空，内容上的时空关乎人的生存展开与具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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日本“兴亚”论研究（抗日战争专题研究）
作者：史桂芳 出版：江苏人民出版社 日期：2022-07-01 明治维新日本走上资本主义发展道路后，在如何看待东西方文明，如何定位日本与亚洲邻国、与西方关系上，产生了“兴亚”与“脱亚”两种思潮。这两种思潮的内容不尽一致，但其根本目标是相同的。近代日本明确提出了“脱亚入欧”政策，要学习和追赶西方，成为与西方列强瓜分亚洲的“食者”；而当日本在对外侵略中接连获利、国力不断增强时，其“独霸 ... |
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化工安全工程实验教程（闫兴清）
作者：闫兴清、喻健良 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-09-01 《化工安全工程实验教程》从易燃易爆介质基础特性测量、易燃易爆介质传播行为研究、化工过程安全特性研究、燃爆防治技术研究等四个方面对化工安全领域的17个实验进行了全面系统阐述，以期通过对实验流程的理解和实验现象的观察，加深对化工安全基本理论与概念的理解，掌握化工安全测试技术及操作技能，培养自主分析问题、设计试验方案、分析试 ... |
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博士教你读国学（彩绘注音 语音伴读）龙文鞭影
作者：孙建伟 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2022-03-01 《龙文鞭影》是古代有名的儿童启蒙读物，主要介绍中国历史上的人物典故和逸事传说，影响极大，成为最受欢迎的童蒙读物之一。本书译者权威，原文诠释精确，译文和启示部分用孩子易于接受的语言来阐述，生动有趣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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龙文鞭影校注本索引
作者：韩冬冰，李霞，李姣，罗海员编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2021-09-01 本索引为配合《龙文鞭影校注》使用而编写，分为篇目索引、人名索引和故事梗概索引。篇目索引（平水韵）以《龙文鞭影校注》正文四字韵文为序，方便按原文查检。篇目索引（汉语拼音）按照正文四字韵文的首字汉语拼音顺序排序。人名索引将正文涉及的主要人物姓名，按朝代排序。故事梗概索引将正文所有典故的梗概，按朝代分类，每一朝代先按照人物名 ... |
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龙文鞭影 ： 全译解说本
作者：[明]萧良有[编撰][明]杨臣诤[增订][清]刘有廉[辑注] 出版：海峡书局出版社 日期：2022-04-01 《龙文鞭影》是一部以文史典故为主要内容的蒙学读本。其雏形《蒙养故事》由明代萧良有编成，明末清初杨臣诤将其补充订正为《龙文鞭影》，至清代刘有廉又为之删改增益。书名的寓意是“龙文，良马也，见鞭影则疾驰，不俟驱策而后腾骧也”，意为儿童读后，自己就知道上进。全书依据二十四史与历代奇闻轶事，汇集上古时期至唐宋元明的上千条古人趣事 ... |
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龙文鞭影·国学经典典藏版
作者：张万钧 韩富荣 注解 出版：中州古籍出版社 日期：2021-09-01 《龙文鞭影》是一部重要的国学启蒙读物，以不到五千字的韵语，浓缩了一千多个历史人物的故事和典故。既是一部内容丰富的知识性、趣味性读物，又是一部实用的文史工具书，数百年来，风行海内，经久不衰。全书分为三个部分：一是原文；二是注释；三是解说。 ... |
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龙文鞭影（新版）谦德国学文库全本全注全译
作者：[明]萧良有撰 出版：团结出版社 日期：2022-02-01 《龙文鞭影》内容广博，杂取各家，上至三皇五帝，下至唐宋各代，经史子集，无不涉猎，主要来自二十四史，介绍了中国历史上许多著名人物，如孔子、司马迁、诸葛亮、李白、杜甫、朱熹等人的典故与逸事，共收集了包括孟母断机、毛遂自荐、荆轲刺秦、鹬蚌相争、董永卖身、红叶题诗等两千多个典故，可称之为一本典故大全。全书与李瀚所作《蒙求》的体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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龙文鞭影
作者：高美 出版：延边大学出版社 日期：2019-08-01 ... |
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