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餐饮服务管理(初级) 餐饮服务管理(初级)
作者:刘蓓 主编  出版:广东旅游出版社  日期:2024-10-01
《餐饮服务管理(初级)》贴合餐厅服务员的基本职业技能要求,实现岗位服务技能的学习运用和管理素质的培养提升。教材分为“职业角色认知”“餐饮服务礼仪认知”“餐饮服务语言运用”“托盘服务”“餐巾折花”“摆台”“斟酒服务”“上菜服务”“分菜服务”“茶水服务”“自助餐服务”“零点服务”“食品卫生与安全管理”“餐厅安全管理”“信息 ...
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售價:NT$ 347

政府性债务、PPP和政府购买服务管理相关法律法规实用手册 政府性债务、PPP和政府购买服务管理相关法律法规实用手册
作者:《政府性债务,PPP和政府购买服务管理相关  出版:中国财政经济出版社一  日期:2019-04-01
近年来,覆盖政府债务风险各个管理环节的闭环体系逐步形成,开前门、堵后门,建立规范举债机制、将地方政府债务全部纳入预算、实行限额管理、发行地方政府债券置换存量债务、完善地方政府专项债券制度、开展风险预警、建立应急处置机制、实施风险分类处置、构建常态化监督机制、依法查处问责违法违规行为。为了使相关人员全面了解、掌握,特编辑 ...
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售價:NT$ 504

无机化学实验(展树中)(第二版) 无机化学实验(展树)(第二版)
作者:展树、王湘利、陈彩虹 主编 华南理工大学无机化学教研室  出版:化学工业出版社  日期:2022-09-01
本书结合编者学校多年无机化学实验的教学经验,汲取近年来化学研究和实验教学改革的最新成果,参考国内外相关的化学实验教材及论著编写而成。内容安排上遵循由浅入深、由简单到复杂、由专题到综合循序渐进的原则。本教材包含绪论和43个实验,内容包括:化学实验预备知识,介绍化学实验的基本操作,例如试剂的取用、固液分离、蒸发和结晶等, ...
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售價:NT$ 199

客房服务管理(初级) 客房服务管理(初级)
作者:李雪英[主编]  出版:广东旅游出版社  日期:2024-10-01
《客房服务管理(初级)》从客房服务员的基本职业技能要求出发,提供岗位服务技能的学习和管理素质的培养。教材分为“职业角色认知”“客房部服务礼仪认知”“客房服务语言运用”“客房清扫准备”“客房日常清扫整理”“客房消毒”“式铺床”“夜床服务”“楼层迎宾服务”“住店日常服务”“送客服务”等11个任务,介绍客房服务的主要工作内 ...
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售價:NT$ 347

前厅服务管理(初级) 前厅服务管理(初级)
作者:赵素珍 主编  出版:广东旅游出版社  日期:2024-10-01
《前厅服务管理(初级)》围绕前厅服务员的基本职业技能要求,提供岗位服务技能的学习和管理素质的奠基。教材分为“职业角色认知”“前厅部服务礼仪认知”“前厅服务语言运用”“旅馆业治安管理信息系统操作”“前厅系统查询”“常用表格填写”“客户意见征询”“总机服务”“礼宾服务”“问讯、留言和邮寄服务”“寄存服务”“信息安全管理”“ ...
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售價:NT$ 347

粮食绿色增产增效技术模式 粮食绿色增产增效技术模式
作者:农业部种植业管理司,全国农业技术推广服务心 编著  出版:中国农业出版社  日期:2015-09-01
由吕修涛主编的《粮食绿色增产增效技术模式》在总结粮食高产创建和增产模式攻关成效经验的基础上,根据部提出的开展粮食绿色增产模式攻关,着力打造增产模式攻关的升级版编写。一是将“绿色”的要求贯穿于粮食生产全过程,坚持物理技术优先、安全投入品优先、良种良法配套优先、农机农艺融合优先、信息技术优先,*加注重绿 ...
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售價:NT$ 208

基本公共卫生服务实务 基本公共卫生服务实务
作者:王金勇 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2023-09-01
本教材为“全国高职高专院校临床医学专业第二轮规划教材”之一,系根据本套教材的总体要求、本课程的教学标准与特点编写而成。内容覆盖国家基本公共卫生服务项目的基础知识与技能,具体内容涵盖面向全人群、面向特定人群及面向特定疾病的基本公共卫生服务项目,相关的统计学与流行病学理论基础,常用统计软件SPSS的基础知识,基本公共卫生服 ...
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售價:NT$ 230

群体社会工作与基层社会服务 群体社会工作与基层社会服务
作者:罗天莹,曾永辉 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2024-09-01
本书从近十年社工系专业学生的毕业论文选取部分 论文结集出版,清晰呈现了学生对目前社工服务实践及服务管理工作等的真实思考。全书主要内容按照服务对象及领域的不同类别,依次涵盖了残障康复社工服务、青少年社工服务、医务社工服务、**社工服务、NGO及志愿服务、社区治理等主题,内容选材丰富全面。内容编撰遵循了理论指导与服务实践 ...
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售價:NT$ 403

高速铁路客运服务(第二版) 高速铁路客运服务(第二版)
作者:贾俊芳  出版:中国铁道出版社  日期:2024-08-01
本书是北京市高等教育精品教材立项项目。本书借鉴服务管理理论,结合高速铁路客运服务系统特点编写而成,旨在构建铁路客运服务管理的理论和方法体系,适应我国高速铁路的发展和铁路运输特色专业建设。主要内容包括:高速铁路客运服务需求及服务战略、高速铁路客运服务容量、高速铁路客运服务设计、高速铁路客运服务质量标准、高速铁路客运服务质 ...
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售價:NT$ 301

民航地勤服务英语 民航地勤服务英语
作者:汪波,陈小丽  出版:华中科技大学出版社  日期:2025-08-01
本书包含地勤服务7 大工作项目,30个典型工作任务,旨在让学生对地勤服务岗位有较清晰地掌握。本书内容组织与安排紧贴地勤服务职业岗位的能力标准和要求,以民航地面服务各岗位与旅客沟通的典型工作任务(情境)为引领,按照项目、任务、模块进行民航服务英语词汇、句式、会话等递进式设计,结合民航客票员、客运员、安检员、货运员等工作 ...
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售價:NT$ 305

餐厅服务与管理(第2版) 餐厅服务与管理(第2版)
作者:邓维佳  出版:中国商业出版社  日期:2024-10-01
《餐厅服务与管理》第一版于2005年出版,经过多年使用。该书为广大餐饮、酒店人员提供了很好的学习资料书,进入新时代,原书有些内容已经不能适应新时代教学需求,为此,我们组织有关老师进行修订。本次修订按照新的课程标准、参考全国职业技能大赛大纲,充实了很多有关现代餐饮业的新知识、新内容。主要内容有: 餐厅服务概述、餐厅服务基 ...
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售價:NT$ 296

旅游景区服务与管理 旅游景区服务与管理
作者:秦志玉、刘丹、刘安娜、周长晓、仪孝法、康馨、冯娜  出版:清华大学出版社  日期:2024-08-01
本书以景区职业岗位群所需人才的知识技能和能力素质为主线,主要从认识旅游景区、旅游景区服务和旅游景区管理三大模块展开,具体内容包括旅游景区概述、旅游景区接待服务、旅游景区解说服务、旅游景区商业服务、旅游景区安全服务、旅游景区营销管理、旅游景区人力资源管理以及旅游景区智慧化管理等。通过本书,读者能够掌握旅游景区服务和管理的 ...
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售價:NT$ 286

城市轨道交通客运服务(尹小梅) 城市轨道交通客运服务(尹小梅)
作者:尹小梅 主编 易爱、方磊 副主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-03-01
本书是高等职业教育城市轨道交通系列教材之一,以现行法律、法规为依据,紧扣国家标准和行业标准,结合城市轨道交通客运服务管理实际和新技术编写。主要包括城市轨道交通客运服务概述、城市轨道交通客运服务设施设备、城市轨道交通客运服务礼仪、城市轨道交通车站客运服务、城市轨道交通乘客事务处理服务、城市轨道交通客运服务质量管理等内容。 ...
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售價:NT$ 194

教育服务贸易精要 教育服务贸易精要
作者:朱兴德 著  出版:北京理工大学出版社  日期:2024-11-01
“教育服务贸易”是全球化时代国际教育发展的新业态,也是我国加入WTO时引入的“新概念”。虽然我国在加入WTO后推进构建自由贸易网络对教育服务贸易进行了积极谈判和相应布局,但是业界迄今对相关情况并不熟悉,相关研究成果也比较鲜见。近年,随着我国服务业加快对外开放步伐,教育服务贸易工作日显重要。本书是一本关于教育服务贸易基 ...
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售價:NT$ 398

餐饮服务与数字化运营 餐饮服务与数字化运营
作者:梁海兰、赵聪、周美琳  出版:清华大学出版社  日期:2024-09-01
本教材深入解读和贯彻党的二十大精神,以习近平新时代国特色社会主义思想为指导,以思政育人为目标,严格参照行业服务规范及标准,以学生为主体,以教师为主导,引导学生在开展行动、完成任务学习,帮助学生在主动解决问题的过程建构知识体系、提升实践能力。 本教材共分七个项目,包括餐饮概述、餐饮服务基本技能、餐饮酒水服务、餐饮 ...
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售價:NT$ 295

老年人康复服务技术 老年人康复服务技术
作者:李发恩、李莉、张婷婷  出版:中国财富出版社  日期:2024-09-01
为培养高质量技术技能型养老服务人才,提升我国养老服务水平,《老年人康复服务技术》以对老年人康复服务技能操作为主,以任务为导向,主要分为康复评定技术、躯体功能障碍康复服务技术、认知功能障碍康复服务技术三大模块。本教材技能项目涉及三大模块共计60余项操作,贴近养老康复一线,教材编写符合职业教育教学规律,以技能带动知识的学习 ...
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售價:NT$ 265

老年服务与管理概论 老年服务与管理概论
作者:孙彩霞,张春梅  出版:科学出版社  日期:2025-03-01
《老年服务与管理概论》从多学科角度系统阐述了老年服务与管理的专业学科知识。《老年服务与管理概论》分为十二章,先后介绍了概论、老年服务与管理的目标与评估、国内外老年服务与管理、老年生活服务与管理、老年健康服务与管理、老年社会服务与管理、老年服务质量管理、老年服务人力资源管理、智慧养老服务与管理、老年社会保障服务与管理、老 ...
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售價:NT$ 356

电子商务服务与农村经济发展 电子商务服务与农村经济发展
作者:王亚庆 著  出版:吉林出版集团股份有限公司  日期:2024-10-01
《电子商务服务与农村经济发展》由王亚庆著 ...
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售價:NT$ 398

民宿管家服务 民宿管家服务
作者:汝勇健  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-10-01
《民宿管家服务》为民宿管理与运营专业的核心课程,但现在市场上还没有一本是基于新标准编写的教材。民宿管家在近年来旅游业态已然存在的新职业角色。本书主要包含民宿管家服务的基础知识,包含民宿管家的概念、基本工作范围、服务工作技巧等。结合新增民宿管家这一职位考试的相关内容。本书会根据新形态教材的要求,以二维码的方式提供微课短 ...
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售價:NT$ 250

服务营销学 第3版 服务营销学 第3版
作者:李克芳 聂元昆  出版:机械工业出版社  日期:2025-03-01
全书共十四章,结合北美学派和北欧学派的经典理论和国内外的研究成果,紧扣服务的特征,围绕如何提高服务质量这一核心问题,以国际公认的服务质量差距模型作为本书的基本框架,从了解顾客期望、设计服务和流程、传递服务和履行服务承诺来展开论述,系统地介绍了顾客行为、顾客关系、服务补救、服务设计与标准、服务流程、有形展示、服务营销的 ...
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售價:NT$ 301

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