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餐饮服务与管理
作者：郑菊花 出版：清华大学出版社 日期：2019-01-01 ` 本书遵循理论与实践相结合的原则，紧跟餐饮行业发展步伐，与时俱进，充分调查、研究酒店餐饮业发展现状和发展趋势，研究酒店餐饮服务与管理的典型工作任务和内容、业务操作规范和标准、从业人员的职业素养和能力要求，以酒店餐饮业实际的组织机构设置和业务操作流程为基础，全书分认识酒店餐饮、酒店餐饮服务、酒店餐饮管理三大模块，每个模 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286 
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药学服务实务
作者：张琦 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-01-01 本教材为“医药高等职业教育新形态教材”之一，系根据高等职业教育相关专业教学标准的要求，以高等职业院校人才培养目标为依据编写而成。教材包括8个项目：药学信息服务、医院药房处方分析及调剂、药品的仓储管理与陈列、常见慢性病及药物治疗、常见疾病用药指导、常用检验指标解读、特殊人群用药指导、简易医疗器械的使用。内容设置根据高等职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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遇见最极致的中国 典藏级国民自然地理科普图书 见证神州大地的极致之美 每一页都是对中国大地的深情告白
作者：《遇见最极致的中国》节目组 出版：青岛出版社 日期：2025-08-01 《遇见最极致的中国》聚焦七个中国最极致的地理与生态单元。从世界第二大的流动沙漠塔克拉玛干沙漠，到全球中低纬度带最大的冰原普若岗日大冰原，从世界上规模最大最丰富的喀斯特地貌区中国南方喀斯特，到全球最大、最深的峡谷雅鲁藏布大峡谷，从江河并流的世界奇观“三江并流”，到中国最北的极寒之地根河与漠河，以及中国的江河汇流之海黄渤海 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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长城：中国的象征
作者：燕山大学中国长城文化研究与传播中心 出版：燕山大学出版社 日期：2024-02-01 长城不仅是中国古代的军事防御工程，见证了历史的变迁，同时也体现了中华民族坚韧不拔、自强不息的精神。如今的长城作为世界文化遗产，是东西方文化交流的纽带，向世界展示着中国的伟大文明，是人们宝贵的精神财富。燕山大学中国长城文化研究与传播中心精心编写的《长城：中国的象征》，是一部带领读者认识长城、读懂长城的普及性读物，分四个部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国植物园（第27期）
作者：中国植物学会植物园分会编辑委员会编 出版：中国林业出版社 日期：2024-10-01 我国植物园承担着植物 的迁地保护、品种繁育，对 保护濒危珍稀植物具有重要 意义。同时，植物园还兼具 向公众展示美好植物并进行 科普等工作。每一年中国植 物学会植物园分会将举办植 物园学术年会，本书为年会 论文集，本书为总第二十七 期。中国植物园系统的工作 科研人员每年将有关植物园 建设、科学普及、育种研究 、引种栽培、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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2018—2019年中国网络可信身份服务发展蓝皮书
作者：中国电子信息产业发展研究院 出版：电子工业出版社 日期：2019-11-01 在国家政策的支持下， 2018年以来我国网络可信身份服务业发展迅猛，规模持续增加、结构更趋合理、企业成长迅速、技术逐渐成熟。本书系统分析了国内外相关做法和经验，具体阐述了我国网络可信身份服务业发展现状、特点和问题，明晰了网络可信身份战略的实施路径。本书分为综合篇、国际篇、技术和标准篇、产业和应用篇、行业实践篇、展望篇， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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西餐服务（第3版）
作者：孙建辉，中国旅游协会旅游教育分会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2021-02-01 为满足旅游行业对专业人才的培养需求，贯彻落实国家教育体制改革和教材建设的新精神，同时，为迎接即将到来的第46届世界技能大赛，我们组织业内专家编写出版了《西餐服务（第3版）》教材。该教材以职业全程模拟教学模式为理论依据，按照学习者的成长规律和认知规律设计编写框架，以培养符合西餐运营服务岗位要求的实用技能型人才为目标，以项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 411
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用西班牙语讲好中国故事
作者：用外语讲好中国故事编委会 出版：旅游教育出版社 日期：2025-01-01 本书是“用外语讲好中国故事”系列图书的一种，通过讲述一系列生动有趣的中国故事，旨在向世界展示一个丰富多彩的中国。这些故事中，既有“夸父逐日”“嫦娥奔月”“白蛇传”等神话传说，又有显示中国古代劳动人民智慧的京杭大运河、长城、赵州桥等千古传世之作，有传统的民俗，如门神、舞狮、剪纸等象征丰富的文化符号，还有展示中华传统美德的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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《中国好人传（2022年卷）》
作者：《中国好人传》编辑委员会 编 出版：人民出版社 日期：2025-03-01 本书以《中国好人传》编委会名义进行出版，具体工作由中国文明网牵头组织实施。本书汇集了2022年中国文明网开展的“我推荐我评议身边好人”活动中入选的约600名“中国好人”及其感人事迹，按照助人为乐、见义勇为、诚实守信、敬业奉献、孝老爱亲五个类别，以一篇短文介绍个人或群体的形式，生动讲述中国好人故事，传播高尚精神和道德情操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 643
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《中国好人传（2023年卷）》
作者：《中国好人传》编辑委员会 编 出版：人民出版社 日期：2025-03-01 本书以《中国好人传》编委会名义进行出版，具体工作由中国文明网牵头组织实施。本书汇集了2023年中国文明网开展的“我推荐我评议身边好人”活动中入选的约600名“中国好人”及其感人事迹，按照助人为乐、见义勇为、诚实守信、敬业奉献、孝老爱亲五个类别，以一篇短文介绍个人物或群体的形式，生动讲述中国好人故事，传播高尚精神和道德情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中国心脏超声检查指南
作者：中国医师协会超声医师分会 出版：人民卫生出版社 日期：2025-02-01 本书是中国医师协会超声医师分会组织编写，邀请众多国内著名的心脏超声专家参与、研究、讨论并撰写而成。本指南分为七章，18万字，标准切面图60幅。涵盖经胸超声心动图、经食管超声心动图、声学造影超声心动图、负荷超声心动图、床旁超声心动图等各类技术，包括超声心动图在各种常见心血管疾病诊断中的应用，介绍了超声心动图检查适应证、禁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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我的志愿我做主：高考志愿选报和3+X选科完整解决方案
作者：王琦 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2022-04-01 面向生涯发展，大学只是人生的一个航段 澄清目标需求，你将不再迷茫或左右为难 给你专业的解读，拨开投档录取的围城迷雾 教你一种方法，让天下再没有难选的志愿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国城市规划设计研究院七十周年成果集 规划设计（中册）
作者：中国城市规划设计研究院 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-09-01 中国城市规划设计研究院（简称中规院）先后在2004年、2014年出版了院五十周年成果集、六十周年成果集。今年是建院七十周年，中规院继续组织编纂了《中国城市规划设计研究院七十周年成果集 规划设计》，从2014年以来完成的4800余个规划设计项目中选取435项代表性作品纳入成果集，旨在体现中规院为满足人民需求、落实中央要求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1061
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中国城市规划设计研究院七十周年成果集 规划设计（下册）
作者：中国城市规划设计研究院 著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-09-01 中国城市规划设计研究院（简称中规院）先后在2004年、2014年出版了院五十周年成果集、六十周年成果集。今年是建院七十周年，中规院继续组织编纂了《中国城市规划设计研究院七十周年成果集 规划设计》，从2014年以来完成的4800余个规划设计项目中选取435项代表性作品纳入成果集，旨在体现中规院为满足人民需求、落实中央要求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1306
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资产评估机构从事证券服务业务合规手册（2024年）
作者：中国证监会会计司，中国资产评估协会 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-05-01 资产评估机构作为独立的第三方专业机构，能够为上市公司等市场主体提供独立、客观的价值信息和公允的价值尺度，是资本市场的重要“看门人”之一。为加强对资产评估机构从事证券服务业务的警示和指引，帮助新备案或拟进入证券评估市场的资产评估机构了解其在内部管理和承接相关证券业务时应履行的责任和义务、应当承担的业务风险和法律风险，引导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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高考志愿填报：三步选专业（热门专业解读，志愿填报指南）
作者：佩弦 出版：清华大学出版社 日期：2024-04-01 《高考志愿填报：三步选专业》针对高考改革，总结出三步快速选出大学专业的方法，并对 402 个本科专业进行解读，将每个专业的对口职业、 对口行业和对口单位都清晰呈现，指导学生和家长瞄准国家战略和市场需求，“以终为始”，结合每个人的学科优势、家庭 条件、兴趣理想做出最合适的选择。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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物质局整风鸣放材料 | 中国当代民间史料集刊3
作者：华东师范大学中国当代史研究中心编 出版：东方出版中心 日期：2024-12-01 本书主要内容为某省物质局职工1950年代参加整风运动的文献资料，对研究中国近代社会变动、政治运动史具有重要的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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师范图书馆会议记录 | 中国当代民间史料集刊2
作者：华东师范大学中国当代史研究中心编 出版：东方出版中心 日期：2024-12-01 本书主要内容为某师范学院图书馆1950至1970年代召开各种会议的原始记录，对研究中国近代社会变动、政治运动史，以及大学管理体制变迁具有重要的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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一个村支书的工作笔记（上下册）| 中国当代民间史料集刊6
作者：华东师范大学中国当代史研究中心编 出版：东方出版中心 日期：2024-12-01 主要内容为某省农村干部自1950年代至1980年代有关农村基层工作的工作笔记，对研究中国近代农村社会变动有一定的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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橡胶厂党支部会议的记录 | 中国当代民间史料集刊7
作者：华东师范大学中国当代史研究中心编 出版：东方出版中心 日期：2024-12-01 主要内容为北方某橡胶厂党支部自1950年代至1970年代有关会议的记录，对研究中国近代城市社会变动、工厂管理等具有一定的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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