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植物大战僵尸2·恐龙漫画（第二辑）
作者：笑江南 编绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2017-09-01 《植物大战僵尸2恐龙漫画（第二辑）》包含《恐龙与黄金城》《寻宝侏罗纪》《奇兵大对决》《超时空营救》四册，将植物大战僵尸2游戏中的经典角色豌豆射手、菜问、坚果、红针花等带到遥远的中生代，与恐龙这一神奇生物联手，在一个个充满冒险与欢乐的漫画故事中，为小读者打开了解恐龙的一扇窗。 《恐龙与黄金城》：菜问在植物镇的森林里 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918 
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野特菜栽培
作者：赖正锋 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-08-01 本书分上、下两篇，上篇为总论，介绍野特菜栽培学的概念、特点及范围，野特菜栽培生理学基础，野特菜引种驯化，野特菜的田间管理以及野特菜采后处理及贮藏加工技术等内容。下篇为各论，甄选了27种福建省开发较为成功的野特菜，包括山苦瓜、黄秋葵、黄花菜、龙须菜、番杏、冰菜、紫背天葵、土人参、叶用甘薯、鱼腥草、萎蒿、守宫木、菜用枸杞、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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内蒙古菜肴制作
作者：武国栋，陈浩，王猛 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 本书是全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题成果拓展书系、中华地方菜点烹饪技艺传承与创新丛书、内蒙古饮食传承与创新丛书之一。本书共五个模块，内容包括内蒙古饮食概述、内蒙古特色食材的加工工艺、内蒙古特色凉菜的制作工艺、内蒙古特色热菜的制作工艺、内蒙古特色宴席，菜品后配有精美的图片。本书可供烹饪类相关专业学生使用，也可作为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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Re ： 从零开始的异世界生活. 25（随书附赠精美场景展示盒）“贤者之塔”篇终章！
作者：[日]长月达平 著 ， [日]大塚真一郎 绘 ，一寒 译 出版：花城出版社 日期：2022-11-01 “我们就能拥有最棒的人生了！” 宣誓定要攻略沙海之塔，并且“全员生还”，菜月昴不断通过“死”来试错。五大障碍挡在面前，不断增加的“死”也消磨着昴的内心，但是，碧翠丝等伙伴们支撑起了孤军奋战的他。“菜月昴绝不是什么超人。”理解了这句话，昴再次寻找起新的解决之道。此时，在他面前出现了一本书——那是能够追溯遗忘的过往，“菜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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植物大战僵尸2·恐龙漫画 塔克城历险记
作者：笑江南 编绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2022-11-01 异世界调查局的调查队队长红针花派新学员去其他世界进行考察。然而，菜问刚到A02世界，就遇到了体格小巧的蛙嘴龙零零。因为想帮饱受大恐龙欺负的零零离开这个世界，所以菜问擅自带着零零穿梭到了A07世界。 在A07世界，菜问和零零来到充满机械感的塔克城，认识了令史托龙族闻风丧胆的“粉红大盗”——蛙嘴龙玲玲。本以为玲玲是强盗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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味道中国：冷菜制作
作者：程礼安，金晓阳，王玉宝 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-03-01 冷菜是中国烹调工艺中重要的一部分内容，其制作技艺多样、用料取材广泛、菜品内容丰富，体现了中国饮食文化的博大精深。全书共分为四章，分别是冷菜基础知识、中式冷菜制作设备、中式冷菜制作技法和冷菜制作菜品实例。前三章为理论知识，详细描述了冷菜的相关知识，第四章为菜品制作实例，图文并茂，分步骤详细讲解了每一道冷菜的制作过程，部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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为了榨汁机
作者：冬瓜茶仙人 出版：中原农民出版社 日期：2023-06-01 本篇收录《为了榨汁机》和《变形记》两篇： 《为了榨汁机》 涂几是一只兔子精，他生活在妖精的世外桃源，因为想要一台榨汁机，所以他带上自己种的菜去卖，他对山下事物不熟悉，把菜摊子开在了夏子飞的超市里。两人因此相识，夏子飞觉得涂几的菜品质非常好，便提出要涂几当自己的供货商。夏子飞由开始对涂几的好奇，到逐渐对涂几生出好感， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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餐饮概论
作者：杨铭铎，严祥和，刘俊新 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 本书是全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”成果系列教材，餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。本书设置了十二个项目，包括认知餐饮业与餐饮教育、探寻中国餐饮文化、探寻餐饮行业、解析餐饮企业结构与功能、认知中式菜点加工与生产管理、认知西式菜点加工与生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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绽放的阳台蔬菜
作者：陈娟 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-09-01 《绽放的阳台蔬菜》将 教你充分利用都市狭小空间 ，种蔬植菜莳花弄草，打开 阳台那片闲逸恬淡的天空， 体验远离喧器嚣的宁静之所 ，感受万物的生机与美好。 阳台种菜可近距离观察各类 蔬菜的形态特征及生长特性 ，充分展现古老与现代的种 植技艺及一蔬一菜之美，并 跟随岁月流转，四时变化， 让赋予独特风格的庭院或阳 台蔬果流香 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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轻食：风靡英国的极简食谱
作者：[英]凯特·阿林森[英]凯·费瑟斯通 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 低热量、强饱腹感、营养搭配均衡的轻食，获得了注重健康饮食或正在进行身材管理人群的青睐。本书介绍了102道轻食料理，包含早餐、假装外卖菜品、快手菜、炖菜和炖汤、烘焙和烤肉、小食和配菜、甜品等，每道菜品材料分量精确，并标注出了准确的准备时间、烹调时间和热量，食材简单，轻松上手，热量明晰。可按照自己的需求选择适合的菜品。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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养个童话当宠物·开在本子里的餐厅（注音版）
作者：王君心 著 出版：大连出版社 日期：2020-10-01 女孩彩堇在码头的旧货店买了一个笔记本，上面画着一家餐厅和一只熊，神奇的是在这个笔记本中真的可以点出菜。那些菜可口美味，让彩堇和爸爸本来贫苦孤寂的生活似乎幸福了许多。只是随着长大，菜单上的菜也吃够了，笔记本被遗忘在了抽屉里。直到彩堇成为了妈妈，有了一个与众不同的小男孩。那只熊终于得以从笔记本中出来，而彩堇也得到了来自儿子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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吾心安处是厨房：冬去春来的料理与生活
作者：秋宓 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 周末的早晨，让孩子们在烤面包的香气中醒来； 雨天躲在家中，坐在火炉旁，吃上一碟牛肉派； 寒冬腊月吃一碗热腾腾的煲仔饭； 情人节亲手做一个奥利奥芝士蛋糕庆祝； 到了万物复苏的春天，煮上一锅肉骨茶； 天气渐暖，做寿司解馋…… 从12月到5月，冬去春来，46篇厨房日记，记录着美食的制作、食物的故事，以及英国日常生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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生命的故事·触摸生命：菜园的小秘密
作者：朱惠芳 出版：江西高校出版社 日期：2022-07-01 《菜园的小秘密》通过描写爷爷对菜园的珍惜，以及田田在爷爷的菜园里玩耍时，发现了很多有趣的小生命的故事，让田田懂得关爱身边的小生命，做一个热爱生活、珍爱生命的人。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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很想很想你
作者：墨宝非宝 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-10-01 他是商业配音圈的名人，主业神秘，不爱交际。 因为一次意外，他开始每晚给她介绍美食，诱人的声音，描述着一道道菜的做法，也一步步地，走进她的人生。 ... |
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从小走进厨房-好吃的西红柿炒蛋
作者：何文楠 出版：应急管理出版社 日期：2023-06-01 两个西红柿，四颗鸡蛋，在妈妈的一双巧手下，变成了美味的西红柿炒鸡蛋。嘟嘟也加入到这道菜的制作过程中，她的幸福感满满！红黄相间的西红柿炒鸡蛋，色香味俱全，嘟嘟吃了一口，忍不住竖起了大拇指！ ... |
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雅舍谈吃（修订本）--裸脊锁线 开卷即食的纸上盛宴，至美不过人间烟火！味在酸咸之外， 妙在虚实之间。在一饮一啄中细细体
作者：梁实秋 著 出版：江苏人民出版社 日期：2023-12-01 《雅舍谈吃》中既有饭馆酒楼的看家菜，又有平民百姓的家常菜，既写出了民间食物的味道，又呈现了中国积淀数千年的文化底蕴。文章中融入了作者对故乡和亲人深深的怀恋，读 来尤其令人感动。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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雅舍谈吃 修订本 裸脊锁线 97篇令人馋涎欲滴的谈吃美文
作者：梁实秋 出版：江苏人民出版社 日期：2023-12-01 《雅舍谈吃》中既有饭馆酒楼的看家菜，又有平民百姓的家常菜，既写出了民间食物的味道，又呈现了中国积淀数千年的文化底蕴。文章中融入了作者对故乡和亲人深深的怀恋，读 来尤其令人感动。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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轻松学做全蔬食
作者：袁金涛 刘利平 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-07-01 本书从专业角度讲解了全蔬食或纯素者如何保障营养均衡，真正做到吃素更健康。本书精选了上百道美味，分为宴客硬菜、创意快手家常菜、开胃爽口小凉菜、创意主食、鲜美滋补汤饮，满足读者一日三餐的素食需求。此外，本书中菜品文字讲解详细，步骤图清晰，还有制作教学视频。即使是新手也可以轻松掌握。 ... |
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黄渤海典型无居民海岛植物图集
作者：董晓煜，初庆刚 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 《黄渤海典型无居民海岛植物图集》收录了黄渤海中10个典型无居民海岛（由北向南依次是菜坨子岛、虎平岛、猴矶岛、依岛、海驴岛、苏山岛、千里岩、朝连岛、大公岛和达山岛）上分布的植物种类，分别介绍了每种植物的种属名称、形态特征、国内分布范围以及经济价值，并且配以高清植物图片，为读者认识黄渤海无居民海岛上的植被类型与植物特征提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 4900
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60种常用中药材栽培技术
作者：马璇、华威、孙振欧 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-11-01 本书以常用药材栽培为主线，从实用性出发，重点对丹参、玄参、党参、珊瑚菜、人参、西洋参等60种常用中药材的栽培技术进行了全面具体的介绍，包括功能及主治、形态特征、生长习性和栽培要点等。书中配有实物图片，文字简洁易懂，体现了中药材栽培的新技术和科研新成果。本书适合于广大药农及相关生产技术人员阅读参考。 ... |
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