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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 王仁湘 著 ”共有 1999 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
并购谈判 并购谈判
作者:王仁荣   出版:中国财政经济出版社  日期:2022-12-01
超权威:作者王仁荣老师参与了全球NO.1的全现金并购案、全球第三大交易额的跨境并购案,负责过国内迄今为止蕞大的啤酒行业并购案,还全程参与了珠江啤酒的上市、所有大 ...
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售價:NT$ 509

常用低压电器原理及其控制技术 第2版 常用低压电器原理及其控制技术 第2版
作者:王仁祥  出版:机械工业出版社  日期:2023-07-01
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售價:NT$ 352

中国学生法语写作偏误检测与教学对策(法文版) 中国学生法语写作偏误检测与教学对策(法文版)
作者:王仁雷  出版:上海交通大学出版社  日期:2023-09-01
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售價:NT$ 500

谷食中国:中华小吃糕点主食探源 套装(全四卷) 谷食中国:中华小吃糕点主食探源 套装(全四卷)
作者:王仁兴 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
★40余年研究,辑录800余种历代小吃糕点主食名品,580余幅图片,写给大众的中华小吃糕点主食简史 ★追溯100余种代表性美食的源流,梳理其发展脉络、文化内涵 ...
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售價:NT$ 1709

谷食中国:中华小吃糕点主食探源·煮食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·煮食卷
作者:王仁兴 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
煮食卷 4000年前的面条是如何制作的? 馄饨是源自上古神话吗? 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区? 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系? 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食 ...
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售價:NT$ 505

谷食中国:中华小吃糕点主食探源·烙食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·烙食卷
作者:王仁兴 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的? 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼? 春饼本是一种薄饼,在唐宋时如何由“薄”变为“春”的? 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃,为什么与墨西哥等国不一样? 烙 ...
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大学生职业生涯规划(微课版 第2版) 大学生职业生涯规划(微课版 第2版)
作者:王仁伟,贾杏  出版:人民邮电出版社  日期:2025-01-01
1. 解读最新职业就业政策,融入全国大学生职业规划大赛相关内容。 2. 采用贴合当下实际的案例,具有一定参考价值和借鉴意义。 3. 双色排版,印刷精美。 ...
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售價:NT$ 230

谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者:王仁兴 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形,将蜜麻花做成耳朵形? 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的? 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”? 吐鲁番唐墓出土的麻花,就是“甜甜圈”吗? 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、 ...
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售價:NT$ 398

谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷 谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者:王仁兴 著  出版:生活书店出版有限公司  日期:2025-01-01
蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗?实心馒头是祭品吗? 包子的名称最早出现在何时,是否由馒头演变而来? 花卷为何在甘肃武威出现? 同样是用小麦面粉,亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包? 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花 ...
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售價:NT$ 403

实事求是思想路线的湖湘文化探源 实事求是思想路线的湖文化探源
作者:唐珍名 著  出版:人民出版社  日期:2025-03-01
本书以湖文化为视角,从中国传统文化治学考据的实事求是、中国传统文化观照现实的实事求是、湖文化一脉相承的实事求是传统、在马克思主义指导下实现湖实事求是传统的思想升华、湖实事求是传统深刻影响实事求是思想的五重维度和湖文化涵育实事求是思 ...
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售價:NT$ 304

湖湘文化创造性转化创新性发展研究 文化创造性转化创新性发展研究
作者:廖卓娴  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-11-01
《湖文化创造性转化创新性发展研究》从理论与实践两个维度对湖文化创造性转化、创新性发展进行观照,深入探讨湖文化的历史贡献与当代价值,着重研究湖文化创造性转化、创新性发展的现实背景、价值意蕴、鲜明特征、机遇挑战和实践理路。本书力求在传统 ...
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售價:NT$ 505

湖湘医家肺癌治验集萃 医家肺癌治验集萃
作者:王伟  出版:学苑出版社  日期:2025-04-01
本书主要介绍湖医家治疗肺结节肺癌的经验。 ...
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售價:NT$ 347

晚清湖湘汉学研究 晚清湖汉学研究
作者:马延炜 著  出版:人民出版社  日期:2023-12-01
本书通过对清初以来湖南社会变迁与湖学术演变的研究,分析了晚清湖汉学兴起的“内因”与“外因”,并对相关著述的基本情况进行了全面梳理。本书认为,晚清时期湖南汉学的兴盛,实际上是清初以来湖学术的另一面相——汉学逐渐发展,由隐到彰的结果,并与 ...
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售價:NT$ 408

记忆湘东钨矿工业文化遗产 记忆东钨矿工业文化遗产
作者:王继平  出版:湖南师范大学出版社  日期:2024-06-01
工业遗产因作为工业文明的文化标识,承载着行业和城市的历史记忆与文化沉淀。东钨矿作为湖南最早的钨矿企业,有着极具价值的工矿遗产,其采掘技术和遗存遗迹都见证了时代的政治、经济和社会。本书对东钨矿的发展历史、遗址遗存、技术工艺、学术研究、人文 ...
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(课本里的大师)湘行散记 (课本里的大师)行散记
作者:沈从文  出版:南京大学出版社  日期:2024-02-01
课本里常出现的名家大师,一套饱览名作全彩印刷,精美插画著名儿童文学作家徐鲁做序推荐经久不衰的作品,跨越时空与大师对话,感受民族魂与文学魅力 本书是沈从文散文集 ...
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明清湘黔边墙遗址遗存 明清黔边墙遗址遗存
作者:陈文元著  出版:中国社会科学出版社  日期:2024-08-01
明清黔边墙遗址遗存分布地域广泛,规模宏大,类型丰富,历史久远,是南方少数民族地区极有特色的军事古迹建筑群,结构元素鲜明,人文景观突出。本书以“整体”“全域”“系统”式调查、统计、整理了黔两省三地级市(州)八县(区、市)的边墙遗址遗存。在 ...
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售價:NT$ 500

大家小绘系列:湘行散记(节选) 大家小绘系列:行散记(节选)
作者:沈从文著 李哲绘  出版:海豚出版社  日期:2024-09-01
文学大家沈从文将故乡绘成一幅风情画,触动心弦的美,令人沉醉。 阅读经典,提高鉴赏美的能力,培养对语言的感知力,体悟生命的美好。 笔触流畅,灵活生动,将文本视 ...
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售價:NT$ 245

湖湘文化概论(高等职业教育公共课系列教材) 文化概论(高等职业教育公共课系列教材)
作者:唐春艳,陈琼,刘昕渝 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-02-01
中华文化源远流长,博大精深,除了华夏民族的主流文化外,也包括各具特色的地域文化,湖文化就是其中的典型代表。湖文化是湖南人民在长期的社会实践和精神生活中创造的 ...
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湘式风味小吃 式风味小吃
作者:何秀满  出版:电子工业出版社  日期:2021-09-01
式风味小吃》立足菜职业教育,面向广大中高职烹饪专业学生及社会餐饮行业从业人员,在湖南特色小吃的发展和制作方法上予以总结归纳,以期能够更好的指导实践生产。教材首先对式小吃及其文化进行了介绍,随后对湖南五大区域特色小吃进行梳理,对制作食 ...
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售價:NT$ 264

湖湘文化通史(修订本) 文化通史(修订本)
作者:朱汉民 主编  出版:岳麓书社  日期:2024-01-01
《湖文化通史》由《上古卷》《中古卷》《近古卷》《近代卷(上)》《近代卷(下)》五卷组成,由以湖南大学岳麓书院院长朱汉民教授为总主编,王兴国、万里、肖永明、向桃初、吴仰、陈松长、陈先初、王勇等知名专家学者为分卷主编的项目撰写组组织撰写。 ...
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售價:NT$ 4998

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