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茶香室经说
作者：[清]俞樾著 魏庆彬整理 汪少华 王华宝主编 出版：凤凰出版社 日期：2021-10-01 《茶香室经说》为《俞樾全集》中的一种，共十六卷，系俞樾晚年著作。《经说》是俞樾“评阅课卷及与门下士往复讲论，没有触发，随笔记录，积久岁多”，自称“随笔记录”，但仍属典型的解经著作。俞樾的经学研究以乾嘉皖派汉学的实事求是精神和治学门径为依归，反映了他“通经致用”治经治学的宗旨，体现了他治经治学“以疑存疑”、大胆置疑的学术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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茶苑撷芳
作者：丁以寿 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 本书设茶韵悠长、茶史探赜、皖美茶香、域外茶风四篇，主要论述安徽茶叶历史和茶文化、茶叶非物质遗产传承和保护、中华茶艺、紫砂茶具、茶文化教育教学、茶旅融合发展、中国传统制茶技艺的对外传播和外国茶文化等。本书选编安徽省茶文化研究会会员十五年来的茶文化论文精粹，涉及茶史、茶艺、茶具、茶叶非物质文化遗产、国外茶文化诸多领域，具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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茶学五讲
作者：陈栋 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-04-01 本书以茶为经纬，以茶史、茶道、茶人、茶品、茶悟五讲为脉络，深入分析茶文化、茶产业、茶科技的融合与演变历程，深度挖掘茶历史、茶精神，通俗讲述名人与茶的生动故事，科学普及茶品类与茶品牌知识，积极探讨茶与人生的内在逻辑和崇高境界，努力在纸香与茶香之间铺开一幅跨越千年的东方茶文明长卷。一叶观世界，一盏见乾坤。书中既有典籍文献的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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茶文化学刊（第1期）
作者：余悦主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-05-01 为了展示茶文化研究的最新成果，弘扬中华茶文化，推动茶文化国际交流，万里茶道茶艺国际传播中心、九江职业大学、万里茶道茶学院特创办《茶文化研究辑刊》，本辑刊一年两辑，主编为原《江西社会科学》杂志主编余悦研究员。辑刊设置如下栏目：匡庐论茶（茶文化专题笔谈）、茶文化纵横（茶哲学、文学、史学等）、茶产业新探、茶教育研究、茶界名人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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中华茶艺术鉴赏
作者：王欢 出版：光明日报出版社 日期：2025-03-01 茶在中国人的理念中，绝不仅是一片植物学意义上的叶子。本书使用具有艺术感的角度和语言生动而优美地展现了茶文化的精髓。是每位 善饮茶者之宝典，具有很强的知识性。本书作者在茶文化、艺术领域探索、实践十多年，在书中较为系统地提出了一个认识茶艺术的 体系。从茶类鉴赏、茶艺历史、茶书画、茶音乐、茶戏剧、茶空间、茶器具、茶技艺、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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寻茶问道（修订版）
作者：白子一 出版：九州出版社 日期：2025-05-01 本书是作者多年从事茶艺培训、评茶、一线做茶的经验总结，也是一本通俗易懂、有知有趣的“轻茶书”。作者深入茶区、茶山，与一线茶农、茶人打交道，以茶山游学的方式，把茶知识、茶文化转换成一幅活泼泼的“寻茶地图”。从云南、江浙、安徽、福建以及两湖、两广，到丝绸之路上的新疆，乃至国外，到处留下作者寻茶的身影、喝茶的芳踪、人生的感悟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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鹿寨茶文
作者：中国人民政治协商会议鹿寨县委员会 编 出版：百花文艺出版社 日期：2024-12-01 《鹿寨茶文》是一部讲述鹿寨茶历史与文化内涵的散文集。 2023年4月，政协鹿寨县委员会主席会议研究决定，策划撰写《鹿寨茶文》一书，邀请区内十余位创作成绩斐然的作家，书写关于鹿寨茶的相关故事，系统地整理和展现鹿寨人种茶、制茶、品茶的历史、现状以及发展趋势，集中展示了鹿寨本土茶文化，让茶经济在现代农业产业发中发挥出积极的作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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《茶谱》辑佚述评
作者：刘昌明 出版：四川辞书出版社 日期：2025-05-01 五代毛文锡《茶谱》是紧接唐代陆羽《茶经》之后最重要的茶书，是以实地考察与文献整理为基础，以巴蜀区域为重点、兼及其他地域的茶书，足以弥补《茶经》茶叶出产之简略，成为研究唐末五代茶史和茶文化的重要文献。《茶谱》也是目前所见中国古代第一部为茶作“谱”的著作，以“布列见其事也”（《释名·释典艺》）为旨归。《茶谱》书名，为明代朱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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国茶档案 蒙顶黄芽
作者：杨瑞 著 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-09-01 本书以中国茶文化在海外传播为引，结合茶文化、茶史相关古籍，通过现代科学视角，以历代传承的蒙山贡茶（蒙顶黄芽）为切入点，讲述蒙山茶的历史演变与发展脉络，并将古代古人饮茶的文化内涵与今天生活化的冲泡技术融合，传播国茶文化。书中多处以小科普的形式介绍了茶叶日常冲泡引用的常见问题，用当代茶学的角度诠释传统制茶工艺的相关流程及技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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茶艺与茶文化（第二版）
作者：冯时 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 《茶艺与茶文化》以理论与实践并行的方式编写。教材中以茶学基础知识、茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务、茶馆运营等为主线，分解为8大教学项目、30项学习任务、100多个知识点，理论与实践有机结合。《茶艺与茶文化》不仅能打牢学生茶学知识理论基础，更能锻炼学生的评茶能力与茶事服务技能。通过对本书的学习既拓展了教材的深度与广度，又可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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茶·世界 卷三
作者：故宫博物院 出版：故宫出版社 日期：2024-06-01 茶源于中国，是中华先民贡献给全人类的健康饮品。传说神农时代中国人已经认识并利用茶，考古证明人工种植茶树的历史超过六千年。汉唐以来，关于茶的认知和制备方法日趋多样，饮茶不仅发展为日常必需和生活时尚，也成为中国哲学中和合思想的文化表现。一千多年来，茶从中国走向世界，融入各国人民的生活。以茶为媒，交融互鉴，茶是承载历史和文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2346
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中国茶密码（修订版）
作者：罗军 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2025-04-01 你会闻香吗? 茶香是怎么来的？ 茶香与发酵程度有什么关系? 如何更简单地理解六大茶类？ 茶叶是如何发明的？ 茶叶的消费方式经历了什么样的改变？ 人类历史上为了茶叶而发生过哪些战争？ 为什么说茶是世界上最健康的饮品？ 如何喝茶才能对身体有益？ 这本书讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国茶。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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茶艺与茶文化（第3版）
作者：潘素华 出版：旅游教育出版社 日期：2025-03-01 本教材以项目化教学为主要方法，以提升学生职业技能为目标，以理论与实践并行的方式编写。教材中以茶学基础知识、茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务、茶馆运营等为主线，分解为8大教学项目、30余项学习任务、100多个知识点，理论与实践有机结合。本教材不仅能打牢学生茶学知识理论基础，更能锻炼学生的评茶能力与茶事服务技能。与本教材配套的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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柳宗悦文集：茶与美
作者：[日]柳宗悦 著，徐艺乙 译 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-06-01 《茶与美》为日本民艺之父柳宗悦围绕茶与美这一主题展开论述的散文集，初版于1941年，为柳宗悦的代表性著作。全书共收录了包括《器物的后半生》《“茶”之病》《利休与我》《陶瓷器之美》在内的16篇文章，从各个角度阐述了柳宗悦关于何为“美”的思考。茶道对于日本的美术、工艺、文化及精神内核具有深远的影响，至20世纪上半叶，茶道在 ... |
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紫砂问茶
作者：杨飞 出版：浙江大学出版社 日期：2024-07-01 本书由宜兴市中超利永紫砂陶有限公司与浙江大学合作编写，深入探讨了紫砂器与茶叶的匹配问题，并通过科学实验与专家测评探寻六大茶类各自适合的紫砂泥料与器型，为读者提供选茶与配器的科学指南。通过科学实验与专家经验，从科学与专业的角度详细解读紫砂与茶叶的搭配问题，相较同类书籍体系更为全面、内容更为新颖深入，以图文并茂的形式便于读 ... |
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贵州民族民间茶文化探寻
作者：贵州省茶叶协会，中国国际茶文化研究会，民族民间茶文化研究中心 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-10-01 《贵州民族民间茶文化探寻》深入基层，走进茶区茶园，走进苗族、布依族、侗族、彝族、仡佬族等民族村寨，发掘和捕捉那些深藏在民族民间的优秀传统茶艺、茶道和茶文化，例如彝族的乌撒烤茶、侗族的打油茶、仡佬族的三幺台等各种类型的饮茶方式。 《贵州民族民间茶文化探寻》溯本追源，探寻了贵州悠久的茶历史，广引博征，搜集发掘了丰富多彩、 ... |
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在茶热的时候喝下去
作者：杨仲凯 出版：作家出版社 日期：2024-10-01 《在茶热的时候喝下去——“路上五百字”随笔录收录》所收录的一百多篇文章，篇幅都在“五百字”。便于读者的阅读，文字简洁、质朴，也因成稿于“路途”，文字只能节制。在乘坐和等候地铁、公车时，在飞机或者高铁奔忙的转场中，在走路低头和抬头的间隙，在偶尔开车红灯灯光闪现的灵感里，多在日常，也有漫长旅途的闲暇时刻，作者瞬间的凛然一动 ... |
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中国艺术品价格年鉴尚清指数2016公告
作者：尚振清 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-01-01 《中国艺术品价格年鉴 尚清指数2016公告》包括现代书画，油画，素描，版画，水彩，现代雕塑、装置，现代摄影，综合媒体，当代艺术，陶瓷，紫砂，古代书画等类艺术品价格和尚清指数，以及国石篆刻艺术品的价格；收录了古今zui具影响的艺术名家zui新的作品润格和价格指数，也公告普通艺术工作者作品的价格指数；首 ... |
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学霸说 清北学霸高分学习法 初中英语
作者：闻道清北 出版：人民邮电出版社 日期：2021-04-01 青少年在学习中似乎总有一些困惑。已经很努力地听讲和写作业了，可还是成绩平平？已经有了一定基础，想再上一层楼却总也找不到方法？想要提高学习效率，如何制订学习计划？而初中学段正是需要打好学习基础的重要阶段，希望这本书可以帮助大家解决这些困惑。 本书由清北学子分享经验，编者精心汇编而成，收录了英语学科的学习经验，可以帮助读 ... |
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学霸说 清北学霸高分学习法 初中数学
作者：闻道清北 出版：人民邮电出版社 日期：2021-04-01 青少年在学习中似乎总有一些困惑。已经很努力地听讲和写作业了，可还是成绩平平？已经有了一定基础，想再上一层楼却总也找不到方法？想要提高学习效率，如何制订学习计划？而初中学段正是需要打好学习基础的重要阶段，希望这本书可以帮助大家解决这些困惑。 本书由清北学子分享经验，编者精心汇编而成，收录了数学学科的学习经验，可以帮助读 ... |
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