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食品安全国家标准汇编.食品添加剂.三 食品安全国家标准汇编.食品添加剂.三
作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处   出版:中国人口出版社  日期:2016-07-01
收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求,及各单一品种食品添加剂质量规格标准;食品 ...
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售價:NT$ 1350

食品安全国家标准汇编.食品添加剂.二 食品安全国家标准汇编.食品添加剂.二
作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处   出版:中国人口出版社  日期:2016-07-01
收录了2010年以来发布实施的食品添加剂食品安全国家标准438项及营养强化剂标准15项。食品添加剂标准包括《复配食品添加剂通则》、《食品工业用酶制剂》通用要求,及各单一品种食品添加剂质量规格标准;食品 ...
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中国食品安全治理评论(2019年第2期总第11期) 中国食品安全治理评论(2019年第2期总第11期)
作者:食品安全风险治理研究院,江苏省食品安全研究基地,吴林海,浦徐  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-02-01
《中国食品安全治理评论》由江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办。本书是第11期,主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变,研究中国安全食品市场的培育与发展,分析政府食品安全治理能力的新变化。与此同时,追踪国际食品安全研究新趋势,关注全球食品安全治理理论的新发展,展开深度的 ...
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售價:NT$ 588

中国食品安全治理评论(2017年第2期总第7期) 中国食品安全治理评论(2017年第2期总第7期)
作者:吴林海 王建华 食品安全风险治理研究院 江苏省食品安全研究基  出版:社会科学文献出版社  日期:2018-01-01
不断见诸报端的一系列食品安全事件,几乎震撼着每一个中国人的心灵,在人们诉求的面孔和眼神中,映射出对当前食品安全问题的关注。《中国食品安全治理评论》意在客观、公正、深刻地反映我国当前食品安全治理的现状与态势,在为学界同人提供珍贵的研究资料的同时,努力构建政府、市场与社会等多主体无缝合作的食品安全风险共 ...
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中华人民共和国食品安全法实施条例:附新旧条文对照 中华人民共和国食品安全法实施条例:附新旧条文对照
作者:《中华人民共和国食品安全法实施条例,附新  出版:中国民主法制出版社  日期:2019-11-01
为便于读者准确掌握《中华人民共和国食品安全法实施条例》的修订过程,更好地学习理解法律的内容,我社特编辑出版此书。本书在权威文本的基础上,根据修订的内容,列出新旧对照表,并对修订的细节用黑体标注,使读者 ...
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食品安全与卫生(第二版)(高等学校食品科学与工程类专业教材) 食品安全与卫生(第二版)(高等学校食品科学与工程类专业教材)
作者:王颖,易华西 编  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-07-01
本书共九章,详细阐述了食品安全与卫生的发展历史、概念和意义;食品污染的分类及预防;食品添加剂的分类、安全性和管理;各类食品的污染来源及相应的预防与控制方法;食源性疾病及其预防,各类引起食物中毒的病原的概念、特性及检测方法;食品安全性评价体系的发展现状及评价方法等;食品安全风险分析的内容和发展现状;食 ...
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售價:NT$ 281

公路隧道质量安全管控提升指南 公路隧道质量安全管控提升指南
作者:交通运输部安全与质量监督管理  出版:人民交通出版社  日期:2021-10-01
《公路隧道质量安全管控提升指南》(以下简称《指南》) 主要围绕解决隧道开挖、初期支护、二次衬砌、超前地质预报、监控量测、隐蔽工程检测、动态设计等施工环节存在的质量与安全突出问题而编制。《指南》编制组在以重庆、云南、陕西三省(市) 依托工程的支持下, 广泛总结工程实践中的“五新技术”, 希望以新的工艺 ...
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售價:NT$ 385

儿童游泳入门教程 全彩图解视频学习版 儿童游泳入门教程 全彩图解视频学习版
作者:国家体育总局青少年体育 国家体育总局体育科学研究所  出版:人民邮电出版社  日期:2024-01-01
了解游泳小知识 泳池、佩戴装备、泳姿、安 全事项、泳装演变 逐步夯实游泳基本功 克服恐惧,蛙泳入门,逐步掌握自由泳、仰泳、蝶泳 ...
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食品安全与食品物证检验技术 食品安全食品物证检验技术
作者:朱昱 张婷  出版:群众出版社  日期:2023-09-01
食品物证检测技术,是食品安全体系的重要技术支撑,是食品安全监管和治理的重要手段。加强对危害食品安全的影响因素的了解,规范犯罪案件中食品物证的认识,开展针对食品中有毒有害物质的检验技术和方法的研究,对培 ...
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建标 188-2017 医疗器械检验检测中心(院、所)建设标准 建标 188-2017 医疗器械检验检测中心(院、所)建设标准
作者:国家食品药品监督管理总局  出版:  日期:2018-01-01
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售價:NT$ 104

海南自由贸易港全健康视角下食品药品安全监管体系研究 海南自由贸易港全健康视角下食品药品安全监管体系研究
作者:马金辉主编  出版:吉林大学出版社  日期:2021-05-01
2018年4月13日,在庆祝海南建省办经济特区30周年大会上,习近平总书记出席大会并发表重要讲话,宣布党中央决定支持海南全岛建设自由贸易试验区,支持海南逐步探索、稳步推进中国特色自由贸易港建设。 海南是我国的经济特区,地理位置独特,拥有全国好的生态环境,同时又是相对独立的地理单元,具有成为全国改革 ...
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中国短视频发展研究报告(2024) 中国短视频发展研究报告(2024)
作者:国家广播电视总局发展研究中心国家广播电视总局监管中心  出版:中国国际广播出版社  日期:2024-12-01
*以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,聚焦行业发展前沿和热点,剖析典型案例,引领行业发展。 *为短视频相关行政部门政策制定、业界发展决策和理论研究工作提供参考的智库成果。 ...
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中华人民共和国食品药品注释法典(新五版) 中华人民共和国食品药品注释法典(新五版)
作者:中国法制出版社  出版:中国法制出版社  日期:2023-11-01
“注释法典”丛书【新五版】 全新推出 因为专业 所以卓越 丛书独具七重价值 1. 内容全面。涵盖相关领域重要的法律、法规、部门规章、法解释等文件,收录的文件均为现行有效文本,方便读者全面 ...
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售價:NT$ 490

中华人民共和国食品安全法(含食品安全法实施条例)注解与配套(第六版) 中华人民共和国食品安全法(含食品安全法实施条例)注解与配套(第六版)
作者:中国法制出版社  出版:中国法制出版社  日期:2024-01-01
专业导引。由相关领域的具有丰富实践经验和学术素养的法律专业人士撰写适用导引,对相关法律领域作提纲挈领的说明,重点提示立法动态及适用重点、难点。 实用注解。对重点法条及专业术语进行注解,帮助读者把握立 ...
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欧盟医疗器械管理法规(国外食品药品法律法规编译丛书) 欧盟医疗器械管理法规(国外食品药品法律法规编译丛书)
作者:国家药品监督管理局医疗器械技术审评中心  出版:中国医药科技出版社  日期:2020-05-01
根据国家食品药品监督管理总局2016年工作重点加强食品药品安全标准建设、各类企业生产经营行为规范建设、药品医疗器械研发技术指导原则建设、法规规章制度建设的要求,在总局领导下,经过充分调研,启动了《FDA食品药品安全法律法规丛书》《EMEA与ICH法律法规丛书》的编译,组织中国药科大学、四川大学华西药 ...
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覆盖全过程的我国食品安全监管效果测度与监管模式重构 覆盖全过程的我国食品安全监管效果测度与监管模式重构
作者:张红凤 吕杰等  出版:经济科学出版社  日期:2022-02-01
近20年来,我国食品安全事故多发高发,成因复杂,有诸如环境污染造成的“镉大米”事件、种养殖生产过程中滥用化肥、农药、生长激素引起的“多宝鱼”“毒西瓜”和“瘦肉精”事件、加工和储藏过程中的违规或超量使用食品添加剂引起的“染色馒头”事件、转基因食品、非法添加、假冒伪劣、掺杂使假造成的“三聚氰胺”奶粉事件 ...
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售價:NT$ 434

科学食用保健康——保健食品的选择 科学食用保健康——保健食品的选择
作者:国家食品药品监督管理总局,北京市惠民医药卫生事业发展基金会组  出版:中国医药科技出版社  日期:2015-02-01
北京市惠民医药卫生事业发展基金会作为关注公众医药卫生健康事业的非政府组织,在国家食品药品监督管理总局指导下,组织保健食品领域的权威专家参与编写,按照权威性、系统性、普及性的编写宗旨,认真实施本书的编写工作。本书着重对保健食品的认识及选用问题进行回答,包括功能诠释、产品分类、不同人群选择原则等几部分内 ...
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售價:NT$ 315

国家执业药师职业资格考试考试大纲 第8版·2024 国家执业药师职业资格考试考试大纲 第8版·2024
作者:国家药品监督管理局  出版:中国医药科技出版社  日期:2024-04-01
国家执业药师职业资格考试考试大纲.2024》由国家药品监督管理局制定 ...
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售價:NT$ 250

中国食品行业追溯体系发展报告 中国食品行业追溯体系发展报告
作者:中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工  出版:中国商业出版社  日期:2019-09-01
本书主要阐述了:本书共分为四篇:*篇综合报告篇,包括三个部分:*部分2018年食品行业追溯体系环境分析,主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相关技术发展等四个方面,阐述了相关背景对食品行业追溯体系发展带来的可能影响;第二部分主要阐述了食品行业追溯体系发展的现状、问题、特点及其发展趋 ...
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售價:NT$ 945

GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》实施指南 GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》实施指南
作者:国家食品安全风险评估中心 编著  出版:中国标准出版社  日期:2015-01-01
本书是一本具有工具性和资料性的图书,对指导食品企业正确使用食品添加剂的技术法规和食品监督机构正确理解法规标准和开展相关监管工作具有重要作用。食品生产企业、经营单位、使用单位、监督部门等相关人员, 大专 ...
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售價:NT$ 481

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