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作业机械使用与维护（高职高专教材）
作者：肖兴宇，王平会 主编 著 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2016-04-01 肖兴宇、王平会主编的《作业机械使用与维护( 农业装备应用技术高职高专十三五规划教材)》是为高 等职业院校农牧渔类农业装备应用技术专业编写的， 主要介绍耕整地机械、播种机械、水稻插秧机械、植 保机械、喷灌机械、联合收割机的结构，以及它们的 工作过程、使用维护和常见故障及其排除方法等方面 的知识。为满足农机技术领域人才培养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179 
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善恶的病理问题
作者：唐代兴著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-06-01 世界本无善恶，善恶源于人欲。人欲适度则善，无度而恶：善恶是其“度”之适与非适，信仰则是其本原性的适宜之度。当它在自持的动变中自生裂变，善恶的病理现象必向生活世界传染。梳理善恶的病理现象，诊断善恶的病理症候，揭发善恶原发于自然人类学向文化人类学进发，敞开于文化人类学的勃勃向前的历史进程，信仰既成为善恶的存在论根源，也构成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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电力牵引交流传动及其控制系统（第2版）
作者：冯晓云 葛兴来 出版：高等教育出版社 日期：2024-07-01 本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，普通高等教育铁道部规划教材，“中国大学慕课”网站已上线的西南交通大学“电力牵引传动与控制”MOOC配套教材，高等学校电气名师大讲堂推荐教材。高铁作为国家名片已成为我国高端制造走向创新的重要支撑，电力牵引系统是高速列车的动力来源，其相关电力牵引交流传动及其控制是高速列车“掐脖子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 233
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论尊严
作者：唐代兴著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-08-01 个体方式存在的人，虽然渺小，却神性和神圣，因为人的生命得之于天，受之于地，承之于血脉且最终形之于父母，所以人是天地神人共创的杰作，天赋其尊严存在的权利和能力。书中梳理人的尊严迷失或沦陷的根本之因，乃威权主义和生物强权之恶。探讨人回返尊严存在的正态视野与方式、路径和方法。由此三个方面，构成人的存在的尊严学。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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肝胆肠排毒
作者：周易兴 著 出版：中医古籍出版社 日期：2023-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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漫画脑卒中居家照护
作者：陈霞，谢家兴 出版：中国科学技术大学出版社 日期：2024-06-01 在团队多年脑卒中照护实践的基础上，结合最新指南和规范，通过手绘漫画的形式，将脑卒中患者居家生活中涉及的照护内容通俗地描绘出来。内容涉及面广，对脑卒中患者居家生活中涉及的洗脸、穿衣、进食、乘坐交通工具等日常生活能力训练，体位管理、安全进食、辅助器具使用、二便护理、认知言语训练、失眠护理、安全用药以及卒中复发、跌倒紧急事件 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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中华护理学会专科护士培训教材——康复专科护理
作者：谢家兴，王元姣 出版：人民卫生出版社 日期：2024-11-01 随着人民健康需求的日益增长，护理的专科化已成为临床护理实践发展的重要战略方向，“专科护士”应运而生。“专科护士”是具备一定执业资格，在某个专门的临床领域为卫生保健的服务对象提供专门化护理服务的高级临床护理工作者。在欧美等发达国家及我国港台地区，已经形成了系统成熟的专科护士培养与使用体系。国内的专科护士培养起步较晚，进入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源 套装（全四卷）
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 《谷食中国：中华小吃糕点主食探源》共四册，分别为煮食卷、蒸食卷、烙食卷、炸食卷，从全球谷食文明的角度揭示了中华小吃、糕点、主食的前世今生，写出了“小吃大产业、小吃大文化”中的“大”，展现出中华谷食文明和东方膳食模式的魅力。这是一部关于中国主食的研究总集，也是一次穿越时空的美食探索。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1709
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·煮食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的？ 馄饨是源自上古神话吗？ 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区？ 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系？ 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食物的源流，梳理其历史发展脉络，挖掘出湮没已久的传统制作工艺精华。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·烙食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的？ 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼？ 春饼本是一种薄饼，在唐宋时如何由“薄”变为“春”的？ 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃，为什么与墨西哥等国不一样？ 烙食卷涉及煎饼、烧饼、火烧、肉饼、月饼、玫瑰饼、春饼、薄饼、韭菜盒子等，讲述了中外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形，将蜜麻花做成耳朵形？ 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的？ 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”？ 吐鲁番唐墓出土的麻花，就是“甜甜圈”吗？ 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流，揭示了中国人在3000年的炸食传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗？实心馒头是祭品吗？ 包子的名称最早出现在何时，是否由馒头演变而来？ 花卷为何在甘肃武威出现？ 同样是用小麦面粉，亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包？ 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物，结合历史文献、考古实物、民间风俗等资料，对中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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数智环境下的养老服务运营管理
作者：雒兴刚等 出版：科学出版社 日期：2024-12-01 《数智环境下的养老服务运营管理》是一部关于养老服务运营管理的研究专著。针对数智环境下服务过程的一些新特点，《数智环境下的养老服务运营管理》结合企业实际需求凝练了养老服务运营管理的一些关键决策和优化问题，内容涉及养老服务决策分析、养老服务供应链协调、智慧养老服务质量规划、养老服务配置多目标优化、家庭医疗护理调度、养老服务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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平等保障自由
作者：唐代兴著 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-04-01 自由的问题，总是因为人向人聚集而引发，却根源于人的内在性：创世界中的人会通原创化和继创生之生性和生机于自身的内在性敞开，就是自由。自由之所以遭遇阻遏，缘于不平等。不平等，乃由出生、地域、天资、造诣等天赋因素和组织、结构、秩序、制度等人为因素合生，成为阻遏自由的根本社会力量。自由乃天赋，更是人为。天赋与人为合生，自由无可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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广播电视现场报道
作者：张龙 出版：高等教育出版社 日期：2020-05-01 本教材是广播电视专业实训系列教材之一。内容主要涵盖现代电视新闻报道彰显电视媒体特性，出镜记者现场报道的分类，出镜记者现场报道的准备，各类新闻的现场报道，出镜记者有声语言表达技巧，出镜记者职业素质要求与能力培养等。现场报道能力已经成为每一位利用有声语言进行信息传达、完成新闻叙事行为的报道者的必备能力。本书正是以此为出发点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 205
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中国可再生能源开发利用绩效评价与影响因素研究
作者：张龙 出版：经济科学出版社 日期：2020-12-01 人类社会进入21世纪以来，可再生能源产业有了突飞猛进的发展，然而，可再生能源的开发利用绩效不仅体现在利用规模上，还表现为对经济和能源系统的贡献，能源与环境技术的进步，以及可再生能源的开发利用与社会和环境之间的交互影响，从而导致可再生能源产业的发展受到各个方面因素的影响。现有的可再生能源开发利用绩效的相关研究大多局限于对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 390
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媒介传播伦理：案例与争论（第五版） 未名社科·学术面对面
作者：[美]路易斯·阿尔文·戴 著， 张龙 译 出版：北京大学出版社 日期：2025-02-01 《媒介传播伦理：案例与争论（第五版）》分为理念和案例两部分，共计十三章。第一部分“基础与原则”包括第一章至第三章，着重从理念层面阐释伦理和道德的内涵、伦理与社会的关系，以及伦理与道德推理；第二部分“媒介传播案例”包括第四章至第十三章，在第一部分的基础上，着重从实践层面论述媒介传播的真实性、媒介与隐私、保密与公众利益、利 ... |
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职通中文：增材制造技术应用（初级篇）
作者：郁云峰 于天琪 陈维昌 侯伟 张龙 出版：北京语言大学出版社 日期：2025-08-01 “职通中文”系列教材是中外语言交流合作中心与有色金属工业人才中心根据各国“中文 职业技能”教学发展实际需求，以中国职业院校为依托，组织各领域专家共同开发的职业中文教材。教材参照《国际中文教育中文水平等级标准》和《职业中文能力等级标准》，分为初、中、高三个等级。各等级遵循“语言和技能相融合”“好学、好教、好用”的编写理念 ... |
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青烟（一抔黄土，半世纪沧桑；梦里青烟，俱付时代洪流）
作者：杜万青 出版：作家出版社 日期：2025-02-01 小说以清末民初的凉州府辖苍松县为背景，讲述四岘四水首富薛氏家族的兴衰史。薛五佬因攀上府县首要、包揽军粮供应而崛起，成为地方首富。他笃信风水学，暗许祖坟冒青烟、后世繁盛而扩修先祖坟茔，不意猝然身亡。其子薛驹本无意学业又失去严父管束，执意做梨园弟子，学艺精进，初有成就，却沉溺大烟、赌博等恶习，逐步败光家产，大部家业被其亲家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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工业分析（第二版）（付云红）
作者：付云红、张春艳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 《工业分析》第二版以全新的视角从分析检测的基本操作入手，以具体的检测方法为手段，旨在掌握工业品分析的基本方法。内容包括试样的采集与制备，其中比较详细地介绍了煤质、食品、硅酸盐、钢铁、肥料、水质、石油产品、气体等方面的分析方法，并对常见生活热点项目的分析做了详细阐述。在此基础上进一步学习化学定量分析和仪器定量分析的操作技 ... |
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