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旅游规划与设计探究
作者：裔小茜著 出版：经济科学出版社 日期：2024-04-01 本书通过阐释旅游规划的概念及对象、特点与原则、理论体系、类型与层次解读旅游规划的基本理论，进而探讨旅游资源调查与评价、旅游市场分析与需求预测的相关内容，最后着重研究旅游景区规划与设计、旅游线路规划与设计、旅游产品设计与实践，旨在为旅行者提供全面而卓越的旅游服务。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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旅游景区服务与管理
作者：秦志玉、刘丹、刘安娜、周长晓、仪孝法、康馨、冯娜 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 本书既可作为旅游大类专业教材和旅游景区员工的岗位培训教材，也可作为旅游景区服务与管理人员的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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世界旅游文化（第三版）
作者：孙克勤，孙博 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-08-01 本书以世界遗产为主线，同时融入大量世界旅游文化之精华，试图体现当代世界旅 游文化的主流趋势和特征。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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旅游大数据分析与应用
作者：朱晔，李亚男 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 《旅游大数据分析与应用》是一本全面深入探讨大数据技术在旅游行业应用的专业教材。本书由朱晔、李亚男主编，汇集了众多旅游教育及行业专家的智慧，紧跟行业发展需求。书中不仅详细介绍了旅游大数据的基础知识、操作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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繁荣与共享：东亚国际旅游合作研究
作者：中国旅游研究院,陕西省旅 出版：旅游教育出版社 日期：2018-02-01 本书主要内容包括繁荣的东亚国际旅游市场、东亚代表性国家的国际旅游市场状况、共享中国出境旅游市场的发展红利、东亚在中国入境旅游市场中的基础地位与行为特征、共建东亚国际旅游合作的美好明天等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1430
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旅游科研立项成果汇编（2017-2018）
作者：中国旅游研究院 编 出版：中国旅游出版社 日期：2020-03-01 2017年旅游科研立项课题指南共发布21项课题，其中1项为重点项目。当年度立项21项。其中，重点项目1项，面上项目20项。 2018年旅游科研立项课题指南共发布35项课题，其中2项为重点项目。课题指南包括六个研究领域：当代旅游思想、旅游基础理论与旅游教育，旅游经济运行与旅游政策，旅游市场、旅游外交与港澳台地区合作，区 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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乡村旅游开发与管理
作者：李萍萍、巫建华、吉根宝、郭凌、姚培君 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 本书紧密围绕乡村旅游行业的职业需求，以培养学生的职业能力和职业素养为核心目标，系统介绍了乡村旅游的发展历程、发展模式、经营主体、业态划分、资源分类及开发策略等关键内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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乡村旅游发展导论
作者：陶玉霞 等 出版：经济科学出版社 日期：2025-03-01 在深度解读中央一号文件和二十大三中全会精神，详细梳理国家“三农”政策、乡村旅游与农村发展研究前沿学术成果，借鉴中外乡村发展成功经验，阐释农文旅多元产业融合发展机制基础上，本研究从八个方面对中国乡村旅游发生发展与演变趋势进行系统论述，主要由乡村旅游概念系统与功能演变、乡村旅游发展的学理基础、乡村旅游价值体系构建 、乡村旅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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2024中国饭店业务统计
作者：中国旅游饭店业协会 出版：中国旅游出版社 日期：2024-09-01 对饭店业及相关研究人员有较高的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2550
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《骑行深圳：深圳骑行道路指引①》
作者：深圳市文化广电旅游体育局 出版：中国青年出版社 日期：2025-04-01 《骑行深圳：深圳骑行道路指引①》由深圳市文化广电旅游体育局组织编撰，内容权威专业实用，图片精美亮眼，不仅为骑行爱好者提供了全面、翔实、可靠的深圳骑行指南，还为读者呈现了“蓝绿为底、山海连城、四季有花” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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福建旅游蓝皮书：福建省旅游产业发展现状研究（2016~2017）
作者：福建省旅游学会 陈敏华 黄福才 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-12-01 本书由福建省旅游学会组织本省各高校旅游学者、行业专家编撰，从市场、政策、产业、行业、企业发展等层面，研究勾勒2016～2017年福建省旅游产业发展的全貌，剖析旅游产业发展中的焦点、热点和重点问题，分析发展趋势并思考解决问题的对策。全书由总报告、市场发展分析篇、行业发展研究篇，年度焦点问题篇、年度主题分析篇、重点关注专题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 922
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日式料理制作实用教程
作者：广西桂林商贸旅游技工学校 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-12-01 1.主要内容：包括日式料理概述，日式料理从业人员的着装、礼仪礼貌，日式料理制作的烹饪技法，日式料理食材切配刀工运用，日式料理装盘技巧等日式料理厨房实用技能知识和理论知识。2.主要特点：内容齐全丰富，文字简单易懂，以理论知识结合实际操作的形式，指导相关从业人员合理简明易懂地学习日式料理制作。3.选题价值：目前，日式料理制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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甘肃红色旅游教程
作者：何瑛 出版：旅游教育出版社 日期：2024-03-01 《甘肃红色旅游教程》以甘肃省红色旅游前沿发展的三个主要方面即红色资源、红色景区及红色创意为引领，梳理了甘肃省红色旅游资源及发展历程，分析了这些景区及特色主题景区的经典案例的发展模式，详细解析了导游词创作、研学旅行及创意设计经典案例。本书内容十分实用，既有理论基础的阐述，又有旅游实践活动的设计；既能够指导学习者进行学习探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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旅游基础俄语（第2版）
作者：周丽霞 赵哲 出版：旅游教育出版社 日期：2024-02-01 旅游基础俄语（第2版）是“十二五”职业教育国家规划教材。全书由旅游概览篇、入境旅游篇、出境旅游篇三大部分，共计22个单元组成。每单元均由六个模块组成：言语范例模块旨在唤醒学生的求知欲，激发他们的学习兴趣；情景对话模块营造尽量真实的旅游情境，帮助学生在完成任务的过程中提高俄语听说能力；课文模块旨在提供更多的专业知识；听力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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旅游企业财务管理（第4版）
作者：徐虹，梁燕 编 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2024-12-01 本书分为5篇13章，第1篇为绪论，概括介绍旅游企业财务管理的基本含义、管理对象、管理方法、管理原则及理财中必须掌握的两个基本概念，即资金的时间价值与投资的风险价值，以便为学习后面其他章节奠定基础；第2篇主要讲解企业有关筹资与投资管理内容；第3篇主要论述投资后形成的各类资产的管理问题；第4篇主要阐释资产运用后带来的后果问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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文化和旅游融合论
作者：戴斌 出版：商务印书馆 日期：2025-03-01 旅游业发展面临新形势、新任务，推动文化和旅游融合发展是提升旅游品质的重要手段，是传播弘扬中华文化的有效路径，是满足人民美好生活需要的必然要求。本书依托习近平新时代中国特色社会主义思想和马克思主义思想， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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旅游研究进展（第十三辑）
作者：保继刚 出版：商务印书馆 日期：2024-10-01 《旅游研究进展》试图通过集合一系列具有较高学术水平的新近论文来促进该领域研究规范的形成。第十三辑包含了2018—2020年间完成的六篇博士论文辑要。第一篇探讨的是中国边疆区域旅游地恢复力的影响因素及其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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中国国内旅游发展年度报告2021
作者：中国旅游研究院 著 出版：旅游教育出版社 日期：2022-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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现代旅游景区管理
作者：罗文斌 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-10-01 本书为湖南师范大学旅游管理国家一流本科专业建设配套教材、湖南省一流本科课程（线上线下混合）配套教材，同步建设有“新时代旅游景区管理”线上开放课程，教材内容质量较高，且形式多样，便于教师多样化教学。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国旅游文化（第3版）
作者：李娌 出版：旅游教育出版社 日期：2025-01-01 《中国旅游文化（第3版）》共八章，分门别类介绍中国历史与文化的发展，并以中国特有的自然和人文旅游资源为载体，注重文化内涵的挖掘，分别对地质、建筑、园林、饮食、民俗、诗词等所蕴涵的传统文化精髓进行梳理和提炼。本书注重教学课堂内外衔接与延展，通过“任务导入”“知识链接”“试一试”等板块设置扩充学习资源，激发学生主动学习、深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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