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儿童如何食养——舌尖上的养育健康指南
作者：陈青 阳涛 兰春 出版：湖南科技出版社 日期：2025-10-01 本书简单介绍儿童各生长发育阶段的特点，不同时期、不同特点儿童日常喂养、看护的要点，重点介绍不同疾病、不同时期儿童药膳食疗方组成及制作方法、对症情况、食用方法、注意事项等，将中医学、烹饪学、营养学理论融会贯通，把中医学食补精华融入普通民众的日常生活中，旨在推广中医健康养生概念及保健知识，弘扬中医药文化，帮助家长或看护者建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331 
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吃到自然瘦：快速排毒轻断食
作者： 出版：中国人口与健康出版社有限公司 日期： “冰冻三尺非一日之寒”，毒素不是一天形成的，排毒也不是一天就能见效的。轻断食排毒作为一种新的排毒方法，刚接触它的人往往会因为不适应而导致半途而废。为了让大家更好地坚持轻断食排毒法，我们将轻断食排毒的过程分为几个阶段。肠道担负着人体大部分的排毒任务，同时也是腹部肥胖的元凶，因此排毒的第一阶段我们先要通过轻断食排出肠道淤积 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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食味人间成百年
作者：李燕燕 出版：重庆出版社 日期：2023-06-01 内容简介： 本书是一本非虚构的中短篇合集，由重庆市作家协会副主席、著名青年作家李燕燕近五年在《中国作家》《山西文学》《红岩》发表的在全国具有较大影响的六篇非虚构作品《食味人间成百年》《杂病记》《老大姐传》《师范生》《老厂记》《她们》组成。 本书所选作品曾在《中国作家》《山西文学》《红岩》等全国知名文学期刊发表，有着一定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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中国食材供应链发展报告（2025）
作者：中国物流与采购联合会食材供应链分会 出版：中国计划出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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一学就会的辅食添加，让宝宝更健康：从断奶到辅食添加的过渡，高清实拍大图+视频演示，宝宝花样辅食一看就会
作者：于雅婷，于松 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2025-09-01 本书首先介绍了断奶的相关知识，包括断奶的时间、方法以及注意事项。同时，书中也提供了许多实用的断奶技巧，帮助父母在断奶过程中减少宝宝的焦虑和不适。接下来，书中详细讲解了辅食添加的重要性和原则，介绍了宝宝辅食添加的时间、顺序以及方法，并强调了辅食添加应与宝宝的生长发育阶段相适应。书中还根据宝宝的月龄提供了丰富的辅食食谱，涵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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西式面点师（高级） 王森 主编 国家职业技能等级认定培训教材 西式面点师取证参考用书 高级
作者：王森 主编 出版：机械工业出版社 日期：2026-01-01 本书依据《国家职业技能标准 西式面点师》（2018年版）的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。主要介绍了高级西式面点师应掌握的技能和相关知识，涉及巧克力造型制作、面包制作、蛋糕制作、甜品制作等内容，并配有模拟题、模拟试卷及答案。本书配套多媒体资源，可通过封底“天工讲堂”刮刮卡获取。 本书理论知识与技能训练相结合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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绿面书?数学同步训练与提高（6年级第1学期）（修订版）
作者：《绿面书·数学同步训练与提高 出版：上海教育出版社 日期：2011-08-01 《绿面书·数学同步训练与提高(6年级第1学期)(修订版)》属于能力提高型的教辅，所列栏目中：“范例”由名师替学生精选典型例题，剖析解题思想；“评注”则从数学方法的角度帮学生举一反三，总结规律；“训练”则分三级展开，精选不同难度层次的习题供课后使用，以此加深学生对数学方法的理解和掌握，适合中等以上学习成绩的学生使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 320
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冻融条件下土壤磷素迁移转化研究
作者：周丽丽 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-09-01 本书论述广泛存在的冻融作用对土壤肥力指标之一磷素的影响。全书共八章，*、二章概述研究进展和东北地区冻融环境；第三至八章采用室内模拟冻融环境、室外自然冻结和季节性冻融期野外采样等方法，分别论述冻融条件下土壤磷素吸附和解析特性、土壤磷素含量变化特征、无机磷分级及有效性、坡面磷素分布特征、土壤磷素垂直迁移和坡面迁移等内容。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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猫咪陷阱2（漫画）
作者：42度拿铁 绘 去冰仙草冻 编 懒漫社 出版：长江文艺出版社 日期：2025-04-01 公司的温泉团建开始了！周总和展映坐缆车抢先“夺取”了第一名！晚上在烧烤店大吃了一顿，又美美地泡了温泉。在这次团建后，部门的大家加深了彼此的羁绊，同时也了解到某些同事上班时看不到的惊喜一面！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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灌区混凝土结构盐冻损伤机理与修复技术
作者：徐存东 著 出版：水利水电出版社 日期：2022-05-01 《灌区混凝土结构盐冻损伤机理与修复技术》在吸收学界研究成果的基础上，以典型寒旱区内的水工混凝土结构为研究对象，通过现场取样分析，探明了服役结构的环境特征与主要侵蚀介质，通过室内混凝土加速试验，探究了混凝土结构在盐类侵蚀、冻融循环等复合作用下的耐久性劣化过程和机理；基于混凝土耐久性试验，开展了混凝土抗盐冻耐久性评估，对灌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 337
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药食同源本草·互联网中医院医护人员培训系列教材
作者：何清湖总主编 ， 胡宗仁， 余娜主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-12-01 目前总共有近120种食药物质，包括最新发布的食药物质目录中新增物质。为了促进食疗学的发展，助力食药物质的开发和应用，赋能中药产业以及中医健康服务业，我们组织编写《药食同源中药》一书，希望能比较全面地梳理、总结目前110种药食同源中药的使用和研究现状，为药食同源中药的食疗应用、保健品和功能食品开发提供学术基础。 主要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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辅食这样做，宝宝不挑食
作者：毛凤星 出版：中国纺织出版社 日期：2023-05-01 随着宝宝的逐渐长大，及时、合理地添加辅食变得非常重要。《辅食这样做，宝宝不挑食》是由北京儿童医院毛凤星主编的宝宝辅食喂养小百科，主要介绍了如何给宝宝添加辅食，关于宝宝辅食添加中的热点问题解答，6个月~3岁宝宝分阶段辅食喂养，利用天然食材制作宝宝辅食，特效功能辅食，以及疾病调理辅食。本书教新手爸妈从营养学角度出发，为宝宝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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寻味历史：食在魏晋 一本书勾勒出魏晋饮食的鲜活风貌
作者：鄯祉微 出版：万卷出版公司 日期：2025-05-01 《食在魏晋》是“寻味历史”系列中的一本，精心遴选了这一时期最具代表性的美食相关文献，涵盖诗词歌赋、散文、小说等多种体裁，像《四时食制》《食经》《食珍录》《齐民要术》等经典著作皆在其列，为读者搭建起与魏晋美食对话的桥梁。全书以六部分为框架，全方位勾勒出魏晋饮食的鲜活风貌：从 “炊金馔玉” 的宫廷珍馐，到雅人韵士的饮食格调 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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广雅·袁枚的讲究：趣读《随园食单》
作者：林卫辉 出版：广西师范大学出版社 日期：2025-08-01 《随园食单》不只是食谱，更是清代文人的雅致生活范本。本书是一部解读清代美食家袁枚及其经典著作《随园食单》的作品，精选食单中 40 余道菜肴和茶酒，从粤菜的鲜、官府菜的雅，到武夷山茶、兰陵酒等，呈现一席惊艳无比的随园宴。从食材甄选到烹饪技法，解析袁枚的饮食哲学，看他如何将生活美学融入一饮一食。冒死吃河豚的同窗好友蒋和宁、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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协和医生+协和妈妈圈干货分享 母乳+辅食 有声版
作者：马良坤 出版：中国轻工业出版社 日期：2026-03-01 《协和医生+协和妈妈圈干货分享 母乳+辅食 有声版》围绕母乳喂养全周期（孕前准备、开奶、催奶、追奶、断奶）及6月龄~2岁辅食添加展开。从北京协和医院专家视角，详细讲解母乳喂养各阶段实操要点，如孕前乳房检查，产后开奶、催奶、追奶技巧，剖析乳汁淤积、乳腺炎等常见问题应对；同步科学规划辅食添加，涵盖各月龄辅食原则及喂养问题， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·烙食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的？ 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼？ 春饼本是一种薄饼，在唐宋时如何由“薄”变为“春”的？ 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃，为什么与墨西哥等国不一样？ 烙食卷涉及煎饼、烧饼、火烧、肉饼、月饼、玫瑰饼、春饼、薄饼、韭菜盒子等，讲述了中外 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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谷食中国：中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者：王仁兴 著 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形，将蜜麻花做成耳朵形？ 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的？ 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”？ 吐鲁番唐墓出土的麻花，就是“甜甜圈”吗？ 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流，揭示了中国人在3000年的炸食传 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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药食同源中药小分子成分定量数据集
作者：高兵，柳青 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 《药食同源中药小分子成分定量数据集》基于大量文献调查，对《中华人民共和国药典》（2020版）中收录的189种药食同源中药，按不同提纯方法对其小分子成分的定量数据进行汇编，并对不同地域的中药小分子成分含量进行比较，有助于读者快速查阅药食同源中药及其候选小分子，选择不同地域适合的中药，助力计算机虚拟筛选技术筛选中药资源中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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藏在饮食里的养生智慧：药食同源疗百疾
作者：玄婷蓓 出版：中国人口出版社 日期：2025-03-01 剖析国家卫生健康委公布的87类药食同源的药性、功效、形态及真伪鉴别； 汇总中医内科、外科、儿科、妇科常见病型及具体病证表现，以及实用的食疗方案。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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食药物质实用手册
作者：高围溦 贾杨 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-06-01 食药物质的概念是在中医药先辈们长期药食同源研究的实践基础上，由我国结合当前发展现状而首次提出，截至目前其概念还未广为人知，且纳入其中的名单还在不断增加完善。本书搜集汇总了国家近年来多次正式发布的食药物质名单，以及近年来正在全国开展试点的食药物质名单，对每种食药物质的基原、所属类别、可食用及药用部位、性味、归经、功效、主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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