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闫兴清、喻健良 编著
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漫画脑卒中居家照护
作者:陈霞,谢家兴 出版:中国科学技术大学出版社 日期:2024-06-01 在团队多年脑卒中照护实践的基础上,结合最新指南和规范,通过手绘漫画的形式,将脑卒中患者居家生活中涉及的照护内容通俗地描绘出来。内容涉及面广,对脑卒中患者居家生活中涉及的洗脸、穿衣、进食、乘坐交通工具等日常生活能力训练,体位管理、安全进食、辅助器具使用、二便护理、认知言语训练、失眠护理、安全用药以及卒 ... |
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中华护理学会专科护士培训教材——康复专科护理
作者:谢家兴,王元姣 出版:人民卫生出版社 日期:2024-11-01 随着人民健康需求的日益增长,护理的专科化已成为临床护理实践发展的重要战略方向,“专科护士”应运而生。“专科护士”是具备一定执业资格,在某个专门的临床领域为卫生保健的服务对象提供专门化护理服务的高级临床 ... |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源 套装(全四卷)
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 ★40余年研究,辑录800余种历代小吃糕点主食名品,580余幅图片,写给大众的中华小吃糕点主食简史 ★追溯100余种代表性美食的源流,梳理其发展脉络、文化内涵与时代特征,解答世界诸多谷物制品的历史之 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1709 ![]() |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·煮食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的? 馄饨是源自上古神话吗? 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区? 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系? 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食物的源流,梳理其历史发展脉络,挖掘出湮没已久的传统制作工艺精 ... |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·烙食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的? 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼? 春饼本是一种薄饼,在唐宋时如何由“薄”变为“春”的? 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃,为什么与墨西哥等国不一样? 烙食卷涉及煎饼、烧饼、火烧、肉饼、月饼、玫瑰饼、春饼、薄饼、韭 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形,将蜜麻花做成耳朵形? 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的? 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”? 吐鲁番唐墓出土的麻花,就是“甜甜圈”吗? 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、麻花、排叉、春卷、咯渣盒等十多种炸制食物的源流,揭示了中国人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
作者:王仁兴 著 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗?实心馒头是祭品吗? 包子的名称最早出现在何时,是否由馒头演变而来? 花卷为何在甘肃武威出现? 同样是用小麦面粉,亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包? 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花卷、烧卖、糕、莜面等十余种蒸制食物,结合历史文献、考古实物、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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数智环境下的养老服务运营管理
作者:雒兴刚等 出版:科学出版社 日期:2024-12-01 《数智环境下的养老服务运营管理》是一部关于养老服务运营管理的研究专著。针对数智环境下服务过程的一些新特点,《数智环境下的养老服务运营管理》结合企业实际需求凝练了养老服务运营管理的一些关键决策和优化问题,内容涉及养老服务决策分析、养老服务供应链协调、智慧养老服务质量规划、养老服务配置多目标优化、家庭医 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1520 ![]() |
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《渔火已归》(全二册)军旅言情作家沐清雨温暖治愈力作,晋江高积分人气作品。新增五则惊喜番外 + 暖心
作者:沐清雨 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-10-01 ★ 畅销言情作家 沐清雨 温暖治愈力作 ★ 晋江超高积分人气作品 ★ 身后灯火千万盏,无一处温暖。唯有你,是我的归途。 ★ 专治各种不服的女中医 vs 护短宠妻的深情总裁 ★ 新增惊喜番外 暖 ... |
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全清小说论丛 第三辑
作者:欧阳健 等 译 出版:文物出版社 日期:2024-05-01 为了扩大《全清小说》 影响,做到校点好,编辑好 ,印刷好,销售好,并为清 代小说研究提供学术平台, 特与福建师范大学文学院合 作,编辑出版《〈全清小说 〉论丛》。每年一辑。小16 开,每辑25万字。作者队伍 以《全清小说》校点者为主 ,兼及其他研究者。约稿与 投稿相结合。书内设作家论 、作品论、文献 ... |
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日俄战争清政府因应档案续编
作者:吉辰 整理 出版:上海古籍出版社 日期:2024-09-01 这批档案原藏国家图书馆,是2003年影印出版的《国家图书馆藏清代孤本外交档案》中的一部分,此前未经整理,绝大多数内容他处未见。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 260 ![]() |
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中华好诗词 清诗三百首
作者:刘世南 出版:浙江教育出版社 日期:2025-01-01 古代文学研究名家刘世南先生选注。 度越元、明,发展唐、宋,集传统诗歌之大成。 选篇新颖,注解简明,兼具通俗性与学术性。 得天独厚,承继自《诗经》至明之诗魂诗韵,取其精华、弃其糟粕,无愧于其时代。 ... |
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[乾隆二十三年]蕲水县志
作者:[清]邵应龙 修,[清]徐明理 等 纂 出版:武汉大学出版社 日期:2023-05-01 本书为《荆楚文库·方志编》之一种,以故宫博物院所藏清乾隆二十三年刻本为整理底本。本书在顺治、康熙两朝县志基础上,搜罗资料增订而成,本书为《[乾隆]蕲水县志》二十四卷首一卷末一卷,为荆楚文库方志编之一辑。是志为清邵应龙修、徐明理等纂,为清乾隆二十三年刻本,记湖北蕲水一地之地理、建置、学校、秩官、选举人 ... |
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清太祖传(平)—历代帝王传记
作者:周远廉 著 出版:人民出版社 日期:2024-06-01 清太祖努尔哈赤的一生有许多传奇经历:他凭十三副遗甲起兵,创建军政合一的八旗制度,统一女真各部,建立后金政权,屡败明朝大军,奠定清朝近三百年历史的基石……稗官野史里有各种大相径庭的矛盾记载,历史真相究竟如何?本书将向您展示清太祖雄才大略的真实形象。 ... |
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清前期巴里坤社会经济研究
作者:柴小君 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-09-01 巴里坤在清朝平定西域、经略西北的过程中发挥了重要作用,是清前中期西北重镇。本书利用满文、汉文等多语种档案,探讨了该地区社会经济方面的相关问题。从治理体系的确立、区域社会的形成、社会经济的发展等维度对清代巴里坤的建设、发展过程及其特殊性进行了梳理,并分析巴里坤何以在清前期西北地区发挥重要作用,展示清朝 ... |
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清商曲辞音乐形态研究
作者:何江波 出版:九州出版社 日期:2024-08-01 本书系国家社科基金后期资助项目,系统研究清商曲辞的音乐形态,探讨其创调、表演、流变与创作情况,是乐府学研究领域的重要著作。 ... |
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[乾隆十七年]广济县志 [乾隆五十八年]广济县志
作者:[清]虞學灏 篡修,[清]黄塏 修 出版:武汉大学出版社 日期:2023-05-01 本书为《荆楚文库·方志编》之一种,为《〔乾隆十七年〕广济县志》《〔乾隆五十八年〕广济县志》二方志的合刊本。《〔乾隆十七年〕广济县志》选用清乾隆十七年刻,五十四年新订本为整理底本,清廷以旧志需避讳而铲削旧板、复行刊印。《〔乾隆五十八年〕广济县志》采用清乾隆五十八年刻本为底本,该志在十七年志基础上博采旁 ... |
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火种——献给王子清烈士
作者:王天银 出版:中国言实出版社 日期:2022-06-01 为缅怀革命先烈、弘扬优良传统,进一步发挥红色文化的引领、教育、激励作用,王天银创作了长篇叙事诗《火种——献给王子清烈士》一书。本书诗意浓烈激情迸发,语言典雅气势磅礴,史料翔实,内容丰富,结构合理,故事情节感人至深,人物形象鲜活逼真,通过一个个真实场景,还原历史细节,塑造了王子清等众多革命先烈英雄形象 ... |
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施朝干集 吴楷集/仪征文库(精装单册)
作者:[清]施朝干 [清]吴楷 撰 出版:江苏广陵书社 日期:2024-10-01 江苏仪征地方文献汇编整理。本书收清施朝干撰《施朝干集》和清吴楷撰《吴楷集》两种清仪征人诗文集,进行点校整理。《施朝干集》收录施朝干四种别集及见存于其他文献中的全部传世作品,共计诗360首、词32首、文31篇。另将作者年表、重要传记资料、诗歌评论资料、友人唱酬诗文附录于后,以供参考。《吴楷集》收录吴楷 ... |
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松本清张短经典:眼的气流(社会派推理宗师,深刻影响了东野圭吾、岛田庄司、宫部美雪、京极夏彦等)
作者:[日]松本清张 著,朱田云 译 出版:人民文学出版社 日期:2020-05-01 ★这本短篇集的深层,一定流淌着松本清张的灵魂呐喊。 ★日活电影黄金时代明星二谷英明主演同名电影《眼的气流》。 ★收录两次改编为影视剧的《婚宴》(1963、1989)原著。 ★收录两次改编为影视剧 ... |
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