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[日]荒河菜美
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国菜：环游世界寻找食物、历史和家的意义
作者：安妮亚·冯·布连姆森[Anya Von Bremzen] 出版：东方出版中心 日期：2024-11-01 “美食界奥斯卡”詹姆斯·比尔德奖三届得主安妮亚·冯·布连姆森最新作品。《金融时报》《卫报》《观察家美食月刊》《旁观者》和BBC美食栏目年度好书。了解一个国家的灵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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汽车路噪控制：理论与应用 [美]庞剑
作者：[美]庞剑 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 1.路噪是当前汽车界最热门的话题之一，也是影响乘坐品质感最重要的因素之一。在电动化和智能化时代，汽车NVH最突出的问题是路噪。路噪控制是一个世界难题，因为它涉及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1525
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NVH前沿科技与工程应用 （美）黄显利
作者：[美]黄显利 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 简明原理 丰富案例 破解NVH工程创新秘密 NVH工程师工具书 中国科学院院士闻邦椿、清华大学汽车产业与技术战略研究院院长赵福全联袂推荐 系统介绍声学超 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 811
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半导体存储器件与电路 [美] 余诗孟
作者：[美]余诗孟 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 半导体存储器是集成电路的重要组成部分。在过去几十年里，半导体存储器制造逐渐在向亚洲转移，国内的相关从业人员越来越多。然而，国内一直缺乏一本系统梳理各种半导体存储 ... |
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大众营养菜
作者：苏易 编著 出版：团结出版社 日期：2021-01-01 《大众营养菜》是一本可以解决您家庭营养保健问题的实用手册。几乎所有的食材都可以在超市买到，制作方法简单易学。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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新编大众菜
作者：罗岚 编著 出版：团结出版社 日期：2021-01-01 本系列图书中所介绍的烹饪方法、原料、调料等，都可以给我们加以参考，您可以依自己或家人的口味、营养、习惯等加以变化，再加上简单、便捷，就能让亲自下厨成为一种享受操 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 261
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起风了·菜穗子
作者：堀辰雄 出版：上海译文出版社 日期：2020-12-01 ★《起风了》是宫崎骏动画电影收官之作的原著小说，《菜穗子》是堀辰雄荣膺*届中央公论社文艺奖的公认*代表作。 ★《菜穗子》系作者生平成就*的代表作，曾获*届中央 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1128
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菜树之卷
作者：日本工作舍 编 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-12-01 1.本书系网罗花草、菜树、鸟类及鱼类，贴合了近年来动植物图鉴类图书大受欢迎的潮流。 2.本书系所介绍的皆为日本、中国常见的动植物，配以自江户名画图谱中精心挑选 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 411
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决策的艺术（16开版） [美]约翰·S.哈蒙德 [美]拉尔夫·L.基尼 [美]霍华德·
作者：[美]约翰·S.哈蒙德 [美]拉尔夫·L.基尼[ 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 1.如果你正面对一个重大决定，不知道如何选择会让生活更好，如果你知道成功取决于明智的决定，想成为更优秀的决策者，那么，本书便是为你而写。 2.本书作者是3位资深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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网络艺术 [美]雷切尔·格林
作者：[美]雷切尔·格林 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 ★《网络艺术》这本开创性的著作，考量了网络艺术多种多样的形式，以及创作的工具与设备，同时讨论了作品更宽广的文化背景和历史意义。 ★本书涵盖电子邮件艺术、网站、艺 ... |
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视觉锤 [美]劳拉·里斯
作者：[美]劳拉·里斯 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 视觉锤理论开创者劳拉·里斯力作定位理论的传承和发展把定位语言钉植入消费者心智的视觉战略新增国外案例背景介绍、国内实践案例、小结版块 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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算术之美
作者：[美]爱德华·布鲁克斯，著 出版：中国大地出版社 日期：2022-09-01 除了导论，作品分为五篇。导论中包含了数学的逻辑概要、基本运算的起源以及早期作家对科学的描述。五篇内容重点论述了算术的一般性质、算术常用的方法，如合成法、分解法、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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美与艺术欣赏
作者：周祝红 出版：光明日报出版社 日期：2024-07-01 本书是一部西方审美思想史，首先揭示“美”的内在结构：美本身、美感、艺术诸层面；其次，展现“美”的结构作为有生命的整体，在不同的文化土壤和时代背景中所呈现的历史形态；最后，结合艺术作品分析，概括出西方艺 ... |
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美狄亚
作者：[英]艾玛?格里菲斯 著 出版：西北大学出版社 日期：2024-09-01 美狄亚，希腊神话中的女巫，欧里庇得斯笔下的复仇女英雄，以弑子来报复另结新欢并把自己驱逐出家庭的丈夫而闻名于世。作为希腊悲剧中一名受到不公正对待的“普通女性”，美狄亚在现代社会仍然充满魅力。尽管如此，这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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日常之美
作者：丰子恺 出版：当代世界出版社 日期：2024-06-01 丰子恺不仅是著名的画家，也是兼具理论深度的文艺大师，朱自清、郁达夫、巴金、叶圣陶、林清玄等当代名家均对其文章和漫画赞誉有加。本套书（《日常之美》《美学之用》）精 ... |
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美爱同行
作者：北京海贺世家文化传媒有限责任公司 编 出版：文化艺术出版社 日期：2025-03-01 `《美爱同行》是一本精心打造的女性励志类图书，通过一系列真实而感人的女性故事，促进不同女性之间的相互理解和支持，让大家能在阅读中找到共鸣，收获力量，从而提升女性素养，激发内在潜能，鼓励她们勇敢地追寻个 ... |
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金子美铃全集
作者：[日] 金子美铃 出版：中信出版社 日期：2018-06-01 ★金子美铃是日本国民童谣诗人，被著名诗人西条八十称为童谣诗的彗星，作品被收录于日本的小学国语课本，被翻译成包括中、英、法、韩等多国文字。无论是生命的欢欣，还是生 ... |
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钟成泉经典潮菜技法 潮州菜潮菜烹饪技法厨师技法厨师考试菜式渊源选材用料制作方法烹饪技术潮菜传承潮汕文
作者：钟成泉 出版：广东科技出版社 日期：2023-03-01 《钟成泉经典潮菜技法》是“粤菜大师技法丛书”的第5本，分为上、下两篇。其中，上篇——功夫理解，介绍了烹饪过程、菜肴挂浆、勾芡、干货涨发、刀法、酱油卤水配方、上汤熬炖、蘸碟、笋花雕刻、主要烹调法等；下篇 ... |
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系统之美（2023版）
作者：[美]德内拉 · 梅多斯[Donella H. Meadow 出版：浙江教育出版社 日期：2023-12-01 《系统之美》作者德内拉梅多斯是世界上伟大的系统思考大师之一，师从系统动力学创始人杰伊·福里斯特，是知名的“世界模型Ⅲ”核心创始人之一，也是 “学习型组织之父”彼 ... |
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潮州文化丛书第一辑：潮州菜
作者：许永强 出版：广东人民出版社 日期：2021-07-01 生动展示绚丽多彩的潮州文化图景 书写潮州对中华文明史的突出贡献 潮州是一座有着悠久历史的文化名城，潮州文化是岭南文化的重要组成部分，是中华文化的重要支脉。为了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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