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三层防线：华为审计监管体系纪实（华为系列故事）
作者：吴术渊 主编 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-12-01 本书为继《枪林弹雨中成长》《厚积薄发》《黄沙百战穿金甲》《迈向新赛道》《一人一厨一狗》《蓬生麻中 不扶自直》《星光不问赶路人》《不破楼兰誓不还》后第九本华为系列故事图书。监管是华为公司治理的重要内容，做好监管能防腐败、促经营、利出一孔，确保公司长治久安和高质量地快速发展。本书收录了18篇文章，第一次全方位披露了华为的监 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235 
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垃圾清运工职业技能标准 CJJ/T 323-2024
作者：住房和城乡建设部 著 出版： 日期：2024-12-01 本标准的主要技术内容是：1.总则；2.术语；3.基本规定；4.生活垃圾清运工职业技能标准；5.厨余垃圾清运工职业技能标准；6.大件垃圾清运工职业技能标准；7. 园林垃圾清运工职业技能标准；8.装修垃圾清运工职业技能标准；9.粪便清运工职业技能标准。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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美食（第一集）（人间百味、文化万象：一部烟火气十足的谈吃之书，名家云集、津津有味，通过饮食感受文化的魅力，热爱生活、提升
作者：王稼句 出版：九州出版社 日期：2025-02-01 《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题，兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风味、食材、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、掌故、食单、著述，以及司厨、司灶等技艺传承人的介绍。所收文章，记述真实，文字生动，讲究原创性、可读性、趣味性、文献性，古今兼收，厚今薄古，呈现美食世界的斑斓绚丽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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自在拉伸手册
作者：[英]苏珊·E.克拉克 出版：大连理工大学出版社 日期：2025-03-01 √轻松享受运动 √在任何时间、任何地点安全地进行拉伸 √每天只需要10~15分钟 √传递“微健身”的概念和生活态度 不少人都会在紧张的工作之余选择看视频或玩游戏，而不是选择去健身房锻炼身体——但如果能同时完成这两件事呢？ 作者苏珊·E.克拉克设计了40多种简单的拉伸运动，你可以在睡床上、浴缸中、沙发上、厨房里 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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老饭骨的家常菜 （国宝级名厨天团“老饭骨”官方菜谱！ ）
作者：老饭骨 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-04-01 以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以“传承技法，毫无保留”的精神，呈现“凉拌素菜”“凉拌肉菜”“可口素菜”“醇美肉菜”“鲜美水产”“煲汤”“面食”“主食”“甜食”“小吃蘸酱”十大分类的188道匠心之作，同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识，让您不走弯路做美食，在家做出大师味！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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铃芽之旅漫画.2（赠彩色明信片x1）甘岛传记编绘 新海诚动画电影《铃芽之旅》同名改编漫画
作者：[日]新海诚 原作， [日]甘岛传记 编绘， 刘晨 译 出版：四川美术出版社 日期：2025-04-01 本作是日本导演新海诚动画电影作品《铃芽之旅》的同名改编漫画。在《铃芽之旅2》的故事里，来到神户的铃芽在瑠美小姐的小酒吧Haba里暂时帮忙看后厨，却不想发现了白猫大臣的身影。她与椅子草太一同追踪大臣来到一处废弃的游乐场里，眼前的是从摩天轮里喷涌而出的巨大“蚯蚓”。最终，尽管“后门”被成功关上了，但大臣依旧逃脱，一人一椅只 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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老饭骨的家常菜
作者：老饭骨 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-04-01 以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以“传承技法，毫无保留”的精神，呈现“凉拌素菜”“凉拌肉菜”“可口素菜”“醇美肉菜”“鲜美水产”“煲汤”“面食”“主食”“甜食”“小吃蘸酱”十大分类的188道匠心之作，同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识，让您不走弯路做美食，在家做出大师味！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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烤箱做家常菜一学就会：100+肉食狂欢、50+海鲜盛宴、80+素食之光，承包全家365天不重样！
作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 本书是大众厨房的烤箱家常菜食谱大全。汇集近300道广受欢迎的经典焗烤美食菜谱，其中包括独具风味的焗烤肉，肉鲜味美的焗烤海鲜，以及酸甜可口的焗烤蔬菜、蛋类、水果。不论是材料、调料的准备，还是焗烤过程的每一步，对他们各自美味的重点，本书均做出全面详细地介绍。若厨房里有一台烤箱，各种口味、各种菜色，都能轻而易举地做出来。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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漫画几何学 来自哈佛数学系拉里·戈尼克的趣味知识漫画《漫画生物学》姊妹篇
作者：拉里·戈尼克 出版：中信出版社 日期：2024-09-01 这是The Cartoon Guide系列作品中的一本，关注的领域是平面几何学。 什么是几何学？ “几何”（geometry）这个词最初的意思是“土地测量”，这也正是欧几里得时代古希腊人常用它做的事情。不过，后来我们发现，还有很多地方都会用到它，就连厨房里也能见到几何学的力量。 或许你还没发现几何学的有趣之处？快 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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美食（第二集）
作者：王稼句 出版：九州出版社 日期：2026-02-01 《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题，兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风味、食材、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、掌故、食单、著述，以及司厨、司灶等技艺传承人的介绍。所收文章，记述真实，文字生动，讲究原创性、可读性、趣味性、文献性，古今兼收，厚今薄古，呈现美食世界的斑斓绚丽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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华与华文库之包装设计的目的
作者：华杉 华与华商学院 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-07-01 包装设计的目的是什么？绝大多数人都没有认真考虑过这个问题。市面上的许多包装设计存在文案不足、字体太小、信息量不够的问题。在华与华，一个消费品包装的设计需要实现两个目的：买我产品，传我美名。因为包装的本质不是商品包，而是信息包，更是同时包含品牌战略和企业战略的“信息炸药包”。 包装设计要解决的问题，其实就是购买理由和设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1525
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西餐厨房用具使用宝典
作者：[美]恰克·威廉姆斯 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 本书介绍了西餐厨房内必不可少的厨具的使用解读和基本的烹饪技法，书中第一部分介绍了西餐厨房内常用厨具和设备的使用指南，包括产品说明、烘焙用具和烹调用具的用途，以及入门级的刀具样式和使用方法。第二部分介绍了实用度满满的250多种烹饪技巧，包括鱼类、谷类、水果类、家禽类、贝类、蔬菜类等烹饪技法以及铁扒、香草香料等知识。无论你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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川菜的味道美学 辣椒真味川菜核心秘诀地域饮食文化随笔丛书
作者：石光华 出版：广东人民出版社 日期：2023-10-01 “辣椒”是四川的标志，川菜味道的核心秘诀之一。本书是近年来石光华《新周刊》专栏美食文章的结集呈现，以“辣椒”为媒，收入的数十篇文章，分别围绕青辣、鲜辣、干辣、煳辣、香辣、酱辣等6大篇章，比较系统全面地呈现了“辣椒”——这一川菜味道的核心秘诀。书中介绍了作者与数代川厨相交甚密、凝成友谊的故事；对川厨心法、味道流变的记录， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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吃个素吧 ： 笨鸟素食手账
作者：笨鸟著 出版：中国中医药出版社 日期：2024-05-01 本书依据科学的全植物饮食搭配原则，以四季划分章节，用当季食材制作的创意全植物料理，满足日常身体所需营养。作者期待通过此书，让读者得到植物饮食的滋养，用健康天然的食物平衡身心，并选择更健康、绿色、和谐的生活方式。随意、细腻的文字表达了作者崇尚自然、简单生活的处世态度，营养、爽口的素食又体现了作者做健康美味、品素食人生的饮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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北朝遗韵：上、下
作者：程发龙 出版：北京工艺美术出版社 日期：2023-06-01 本书主要讲述高欢及他的儿子高澄、高洋的故事。高欢志向远大，善于结交朋友。在妻子娄昭君的帮助下，实现了成为一代豪杰的梦想。高澄聪明有才，小小年纪就入朝辅政，而且政绩不错。但继承了父亲的遗传，贪色好淫，屡教不改。高欢去世之后，高澄大权独揽。其藐视皇帝，行为嚣张。在与近臣商讨夺权禅让时，惹怒厨奴，最后死在下人刀下。而高洋韬光 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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居住的理想：建筑师的住宅设计手稿
作者：[日]丸山弹 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书精选当代日本优秀的住宅设计实例，剖析日本建筑师那些令人惊叹的设计手法。全书分为五个部分，从住宅布局、客厅和餐厅布置、厨卫区域的布置，到私人空间的布置，以及楼梯与走廊的设计手法等。图解式的内容讲述，每一个知识点都配有建筑师手绘的分析图，力求能让读者直观地感受设计者的构思，仿佛与建筑师本人面对面交流一般，加深理解与感悟 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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三生
作者：陶然， 著 出版：江苏大学出版社 日期：2024-12-01 《三生》的故事跨越百年，是一个关于家族、爱、牺牲的女性/奉献寓言。小说分为三个主章、三次过场。过场是厨下、院中、坡上，行文行云流水，起落无迹，串连之余，还有调节叙事节奏，让读者缓一口气，再开启后文的妙用。主章是此生、彼生、他生。从当代生活向前代追述，一直到晚清。作者截取了三位不同年代杰出的女性，筑成《三生》的筋骨。她们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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体育赛事接待酒店餐饮管理技术规范
作者：徐康 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-01-01 本书共分为七章，包括体育赛事接待酒店餐饮服务人事行政管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务供应链管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务厨政管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务营运管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务品质控制管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务工程管理技术规范、体育赛事接待酒店餐饮服务质量监理管理技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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三千日元的人生（日本2022年销量超过东野圭吾、村上春树、凑佳苗、新海诚作品的畅销小说！）
作者：原田比香 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2025-03-01 奶奶说，人这一辈子怎么过，取决于三千日元的用法。 啊？三千日元？这都哪儿跟哪儿啊？ 当年还在上初中的御厨美帆放下正在看的书，抬头问道：“奶奶，这话是什么意思啊？” “就是字面意思啊。人的一生就是由用三千日元这样的小钱买的东西、选的东西、做的事情组成的。” 24岁的美帆，工作2年后，开始意识到公司不是自己 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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春迟 （都市温暖治愈童话 社恐甜品师 林葵 VS 天才架构师 程霆）
作者：惜禾 出版：四川文艺出版社 日期：2025-04-01 程霆从一手创立的公司离开，成了自家小区的一名电工，他喜欢上301很会烤蛋糕的社恐姑娘。 姑娘见他一脸戾气，成天骑辆破单车，以为他是失足青年再就业，对他格外关照。 后来才知道，小阿弟不是一般人，清华少年班毕业，单车贵贵的。 他是天才架构师，人们口中的“道神”。 有人说程霆小时了了，如今像拔了毛的鸡。 天之骄子堕 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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