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英国搞定美食团队 著
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领导全球团队：高效能敏捷团队的养成
作者：[英]乔·欧文 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 如今，对大多数领导者和管理者来说，为国际组织工作是一大趋势，这些组织拥有遍布全球的多元化团队。这些团队可能是yong久的，可能是为了交付一个特定项目临时聚在一起的，不论团队属于以上哪种情形，都需要团队领导者有出色的领导力，能够管理团队成员一起实现高绩效，当来自世界各地的员工，被时间、语言、文化和优先事项的不同而割裂开时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352 
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小团队，大力量：高产出小团队打造手册
作者：陆玉娟 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 在企业的实际运营中，小团队（15人以下）常常是在战略分解后，直接对业绩负责的团队。小团队的业绩对于企业非常重要，同时，在当下快速变化的工作环境中，小团队也以其灵活、高效的特点逐渐成为企业创新的主力军。小团队管理，是企业管理中必须重视的课题。本书聚焦于构建一套能够显著提升小团队产出的方法体系：高产出小团队实战模型。该 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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漫画团队管理：快速提升团队执行力
作者：厚朴 出版：清华大学出版社 日期：2024-12-01 聚焦管理者棘手的难题：目标模糊、任务推诿、激励失效、教导无力……本书以40个真实管理场景为蓝本，通过漫画形式，深度拆解心理学底层逻辑，提炼数十个即学即用的管理工具。本书用视觉化思维拆解目标制定、任务分派、团队沟通、人员带教等方面的核心方法论，无论你是如履薄冰的新晋管理者、急需立威的空降高层，还是渴望突破瓶颈的资深骨干， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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我的美食世界：415道零失败环球风味料理
作者：《我的美食世界》编写小组 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-01-01 如何在一餐中集合欧洲、美洲、非洲、亚洲、大洋洲的经典美食，如何在3分钟内将苦辣酸甜搭配融合，让自家厨房逃脱“灭顶之灾”，变幻出私房菜的深厚滋味。这本食谱集合了415道全球地道美味，以分步图解的方式，通过精美的图片和简洁的流程介绍食材和制法。无论斯堪的纳维亚珍稀的黑线鳕、法国的龙虾，还是那些随手可得的平民食材，都能在十几 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1496
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英国设计基础教程色彩基础：从现象到原理，从原理到实践的色彩教程
作者：[英国]珍妮·德·索斯马兹 著，郑赛赛 译 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2025-04-01 本书使用逻辑严谨、通俗易懂的语言，配以色彩明度变化、互补色渐变、色环练习等图表，阐述了基础色彩理论，对各种色彩术语、色彩现象等进行了梳理，可以使读者进一步地扩展对色彩的直觉选择能力，帮助了解多种颜色之间的互相影响，并由此提高对色彩运用的信心。本书的另一目的在于，通过讲述调色的实践操作，使读者更好理解基础色彩理论并调配出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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江苏美食文脉
作者：邵万宽 出版：东南大学出版社 日期：2023-01-01 本专著是系统论述江苏自古及今的美食文化书籍。本书共分上、下两篇。分别从不同角度论述江苏的美食及其文化内涵。上篇分五章：江苏饮食形成初期的历史概述，隋唐宋元时期的美食文化，明代美食文化，清代美食文化，民国美食文化。下篇分七章：江苏美食环境与名特产品，江苏美食菜谱与美食文化研究，江苏美食传统地方风味，江苏地方美食赏与析，江 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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美食妙人 （饮食文化 美食家 食神）
作者：林卫辉 出版：花城出版社 日期：2024-01-01 美食专栏作家林卫辉是广东潮州人，公众号“辉尝好吃”主理人，美食纪录片《风味人间》《沸腾吧火锅》的美食顾问，有美食文集《吃的江湖》《粤食方知味：懂食，从粤菜开始》等出版。 此书是美食作家林卫辉先生笔下二十八位“食神”级人物的肖像画。这些人物都是活跃在当今美食圈的各路顶尖人才。全书三大部分28个篇章，“掌勺人、掌舵人、美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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英国研究（第20辑）
作者：陈晓律 主编 出版：上海人民出版社 日期：2024-10-01 《英国研究》由南京大学陈晓律教授主编，全书下设英国思想与文化史研究、英国政治与经济研究、英国法律史研究、英国环境史研究、英帝国史研究、经典文献译介等栏目，充分呈现了国内外学者的积累与思考，拓展了英国史研究领域的深度和广度，折射了学术演进的最新路径。 本书收录相关学术论文十余篇，学者围绕伊丽莎白时期伦敦戏剧之争的政治话 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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英国的重启 探讨英国经济重振之路 解读英国社会现状及政策 全面了解英国
作者：[英]亚历克斯·布鲁默[Alex Brummer]，洪云、毛 出版：中国科学技术出版社 日期：2025-10-01 自 20 世纪 80 年代以来，英国经济渐渐转型。其现代化的汽车制造业已经从过去的一片狼藉中崛起，但英国经济真正的优势在于伦敦金融城，在于英国的世界一流研究型院校，在于英国所掌握的技术及其创新型产业。本书可以追溯到2015—2016年的英国脱欧公投运动，并讨论了随着2020年英国正式“脱欧”，加之新冠疫情对其及世界经济 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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英国研究（第21辑）
作者：陈晓律 主编 出版：上海人民出版社 日期：2024-10-01 《英国研究》由南京大学陈晓律教授主编，全书下设英国思想与文化史研究、英国政治与经济研究、英国法律史研究、英国环境史研究、英帝国史研究、经典文献译介等栏目，充分呈现了国内外学者的积累与思考，拓展了英国史研究领域的深度和广度，折射了学术演进的最新路径。 本书收录相关学术论文多篇，学者围绕托马斯·潘恩对福利社会的构想和论证 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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英国文官制度评介
作者：李家福 出版：党建读物出版社 日期：2025-07-01 本书阐释了英国文官系统的分类，即如何依据职责、能力和专业划分不同类别和等级的文官职位;论述了英国文官考试录用制度，探讨了公开竞争考试、择优录用的原则以及选拔过程中的公正性和透明度;梳理了英国文官考核激励制度，分析了文官绩效评价体系的构建、定期考核机制及其与职务晋升间的紧密联系;介绍了英国文官培训教育制度，涵盖新入职文官 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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好吃又管用的50道抗癌美食
作者：成文武 编著 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-06-01 生了癌，不能当苦行僧，要吃好喝好。本书中作者示范推荐了50道日常生活中可以常吃的经典抗癌美食。这些美食是作者事先经过亲身实践“研发”，为符合肿瘤病人的口味而量身定制，有大菜、快手菜、家常菜以及点心、饭、饮品等，大家既可以用手机扫码看视频，照着去做，也可以运用其思路自己“举一反三”，创造新的抗癌美食。 在介绍美食的同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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人生唯有美食不可辜负
作者：蔡澜 出版：天地出版社 日期：2023-02-01 文化名人蔡澜博学多才，人生经历丰富，一直游走于世界各地，不仅仅记录美食、美景，更记录人生百态，体味人间烟火气，这些都为他的散文创作积累了丰富的素材。本书以“美食”为主题，精选了蔡澜多篇散文随笔，如《一品宴》《法国早餐》《吃的讲义》等，讲述了蔡澜的生活经历和人生体验，为读者展示了一个更为立体和真实的蔡澜。 ... |
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扬州美食录（精装单册）
作者：晏明 著 出版：江苏广陵书社 日期：2024-08-01 扬州饮食文化散文集。淮扬菜素有“东南第一佳味”的美誉，有选料严谨、制作精细、追求本味、清鲜平和的特点。书中分为“东南第一佳味”“维扬细点”“美食地标”“一日三餐”“街头美食家”等篇章，介绍了扬州数十种地道菜品、应季鲜菜、应季饮食、经典淮扬菜的食材及吃法，记录扬州人应时而食的美食生活，感受老扬州人的烟火气息，传承地道的美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 340
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民间非遗美食概览
作者：章黎黎，李兴武 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-12-01 黑龙江民间非遗美食 东北小鸡炖榛蘑 哈尔滨红肠 老都一处水饺 老李太太熏酱 白肉血肠 锅包肉 老汤精 哈尔滨熏鸡 大列巴 鸡西朝鲜族大冷面 吉林民间非遗美食 乌拉满族火锅 李连贵熏肉大饼 朝鲜族米肠 朝鲜族打糕 查干湖全鱼宴 蒙古族荞面 朝鲜族大酱 牛马行传统牛肉饴恪 龙岗山蜊蛄 ... |
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英国通俗小说史：1750-2020
作者：黄禄善 出版：陕西人民出版社 日期：2022-12-01 本书是一部原创性的、有相当学术价值的英国通俗小说史论，也是一部全面、系统地评价英国通俗小说历史和现状的百科全书式的专著，是一段特定文学史方向上的填补空白之作。作者基于全新的西方文学理论，尤其是当代西方文学类型理论，描述了作为当代文学类型意义的英国通俗小说自1750年至2020年的孕育、成熟、衍变、繁荣的发展历程。阐述了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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英国布鲁姆斯伯里团体与中国文化
作者：高奋 出版：浙江大学出版社 日期：2025-06-01 本书基于中学西渐的中西文化交流史，多视角论析英国现代主义文艺、哲学、美学中的中国元素，重点剖析英国布鲁姆斯伯里团体的文学家弗吉尼亚·伍尔夫、艺术批评家罗杰·弗莱和克莱夫·贝尔、哲学家伯特兰·罗素和G. L. 迪金森、汉学家阿瑟·韦利、传记家利顿·斯特雷奇对中国文化思想的汲取、交融和重构，体现鲜明的中西融通研究特色，即： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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一脚踏进美食世界（全8册）
作者：著，柳玉，译 出版：电子工业出版社 日期：2022-07-01 这是一套带孩子们开启美食环球之旅的图书。你知道吗？人们在8000多年前就开始种植马铃薯了；当我们采摘了马铃薯之后，它依然活着，你知道为什么吗？同时本套书不仅聚焦于我们常见的食物，还添加了糖、大蒜、盐和胡椒这些平时多作为配料出现的食物，它们亦在我们人类丰富的饮食文化中发挥着重要作用。本书借助实景照片 漫画插图，配合幽默有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1061
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英国的防卫
作者：[英]李德·哈特 著， 王毅 译 出版：上海人民出版社 日期：2022-07-01 本书系著名历史学家李德·哈特在1939年二战期间写给大众的关于英国防卫的作品，全书从问题、基础的安全、战争前沿、陆军的重组与军队的改革五个方面入手，深入浅出地分析了英国失利的深层原因，以及对于军队组织和战略战术军事思想方面进行改革的必要性和紧迫性。具体而言，从外交政策到军事局势，从英国到欧陆，从现实到历史，从大战略到步 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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美食的十万个为什么
作者：我是不白吃 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-07-01 你知道吗 臭臭的食物为什么吃起来香？ 吃辣为什么会上瘾？ 方便面为什么是弯的呢？ 为什么南北方存在饮食差异？ 中国人吃饭用的筷子是怎么诞生的？ 古人为什么要抢着吃“闭门羹”？ 日常饮食为什么要控制糖的摄入？ …… 一本超有趣的美食冷知识漫画，激发你的好奇心小宇宙！跟着不白吃，做一个有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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